一天之后,杨恒带着杨若熙出发前往终南山。
终南山山势雄奇,地貌多变,每走一段,都会有新奇的发现。
此次外出,虽然以采药为主,但杨恒亦想带着杨若熙多看看终南山的山色风光。
两父女一路前行,沿途的风光明媚如画,终南山里生机盎然。
杨恒亦顺利采到了许多杨若熙淬体药方中的草药。但因为携带不便,所以杨恒沿途都会找一些隐秘地方,将这些草药藏好,等回程时再一起带回。
三天过后,来到了麓雪潭附近。
麓雪潭已经是杨恒第二次来的地方了,此处草木丰茂,山势跌宕起伏,周围常有山涧瀑布出现,时值春夏之交,雨水颇多,所以大多数溪涧的水流都很湍急,有些大瀑布更是水势惊人!
麓雪潭位于山腹之中,上有大瀑布冲刷而下,潭水常年深寒。
潭池周围几乎寸草不生,但离潭池数里之外,却是草木如荫。
杨恒与杨若熙来到的便是麓雪潭的外围。
在这里,杨恒先后找到了蛟血藤与雾香果。
这两种草药都是炼制大还丹的重要药材。
杨若熙跟随杨恒多次上山,但对于这两种草药都还是初见,所以杨恒便跟她仔细地讲解了起来。杨若熙人极聪明,记事几乎和杨恒一样,过目不忘。
“熙熙,你看,这植株的茎是暗紫绿色的,有灰白色绒毛,主根黄褐色,切开后,横切面呈暗紫色。叶片是椭圆形或卵状椭圆形的……这蛟血藤味苦微甘,性温,归肝、心、肾经;色赤入血,质润行散;具有活血舒筋,养血调经的功效。”杨恒在药筐中抓起其中一株蛟血藤植株,如数家珍地对杨若熙介绍道。
杨若熙认真地听着,小脸上一副专注的神情。
找到蛟血藤之后,两父女继续沿着几乎没膝深的草地行走,继续寻找着配制大还丹的草药。
走了大约半个时辰,杨恒突然如获至宝地跑至一株藤茎如墨,果实赤如玛瑙的藤蔓植株旁边,返身对着杨若熙惊喜地大喊道:“熙熙,快来看!”
在其身后的杨若熙象只雀儿似的飞奔到杨恒身旁,大叫道:“老爹,你是找到可以吃的野果了吗?”
“吃?!吃你个头啊!就知道吃!”杨恒轻轻地敲了一下杨若熙的脑袋。
杨若熙摸着脑袋,没心没肺地笑道:“嘻嘻,爹爹,自从前天吃过桑椹之后,我还没吃过什么好东西呢。”
杨恒笑道:“好啦。等我给你讲完这株草药的药性之后,爹爹就在溪水中抓几尾活鱼给你吃!”
“好诶——”杨若熙听罢,欢呼雀跃。
“这叫雾香果,其茎呈黑色,断面如同……”杨恒细细地讲解着雾香果的药性。
杨若熙也一如既往认真地听着,时不时地问几个问题。虽然有些问题,以杨恒的角度来看是极度幼稚的,但他亦不厌其烦地给出了详细的解答。
过了将近一刻钟,杨恒终于讲解完毕。
杨若熙拍手道:“老爹,捉鱼!”
杨恒笑道:“好嘞,我们走。”
在父女俩的不远处,有一条清溪。溪中盛产一种银鱼,味美鲜甜,可以说是人间绝味。
不一会,杨恒就捕上来了八尾比巴掌还大的银鱼。
这八尾鱼,杨恒决定生吃四尾,烧烤四尾。一冷一热,一淡一浓,倒也相得宜彰。
八条鱼都去掉鱼鳞与脏腮,并在溪水中冲洗干净之后,杨恒将其中的四尾鱼去骨,并切成极簿极簿的生鱼片,放在木碗里,拌入在山中采摘而来的大量野葱以及野姜进行腌制。
杨若熙看着杨恒在处理这四尾鱼,吞着口水,馋馋地问道:“爹爹,什么时候可以吃啊?”
杨恒笑道:“熙熙,现在还不到时候呢,这几尾鱼是需要沐浴后才能吃的。”
“沐浴?!”杨若熙听罢,一脸懵懵地嗅了嗅自己身上已经有汗酸味的衣裳,若有所思地问道:“鱼也要沐浴?!”
处理完鱼生片之后,杨恒开始为另外四条鱼举行“火葬”。
之前,他已经在烤鱼身上抹满了调料,而且鱼腹中也塞满了在山上现采的野姜、香茅与孜香花。
一边刷油,一边烤。
鱼肉滋滋地往处冒着油花。
鱼越烤越香!
杨若熙闻到香味,不耐烦在篝火旁边大呼小叫道:“唉呀,老爹,什么时候能吃啊?你是想饿死人吗?!啊——啊——”
杨恒对于杨若熙这种“死狗样”早就见惯不怪了,他继续转着树枝上串着的烤鱼,没理她。
杨若熙只能气哼哼地继续坐在火堆旁啃着牛肉干。
过了许久,终于,鱼烤好了!
此时,天色亦已暗了下来。
在熊熊篝火的照耀之下,邻近的清溪水流尤如金泉一般流淌。入夜后,山中的气温特别低,山泉更是冰冷得直冒寒气。
杨恒笑着对已经食指大动的杨若熙道:“熙熙,用葫芦装些溪水给这些生鱼片冲刷一下,等洗干净这些酱料之后,就可以吃了。”
杨若熙欢呼雀跃地去了。
不一会,杨若熙呵着自己的双手,从溪边装回来了一大葫芦的冰水。
杨恒把腌制许久的生鱼片用冰水冲刷干净,然后将这些簿如蝉翼,冰晶一般透明的生鱼片铺在十几片宽大的竹叶上。
一眼看去,翠绿与莹白相间,如同一副山水画一样,光是这份视觉上的冲击就足以令人食指大动了。
“唉唷,爹爹,什么时候能吃嘛?!”杨