第一百一十七章难吃!一点也不好吃!
这让齐修不得不感叹这兔子族真是单纯,但是对这样的单纯他却是喜见乐闻,这可是大大的方便了他的任务。/20/20341/
兔子族长一家六个人,不对,是六只兔子,兔子族长夫妇,族长的儿子儿媳,以及孙子孙女。
在等到他们都在餐桌上坐下后,齐修才跟着坐下了。
坐下后,齐修就把自己的注意力转向了桌上的菜肴,桌上的菜挺丰盛,摆了满满的一桌,有荤有素还有汤,色泽鲜丽,散发着迷人的光泽,餐桌的上空弥漫着一股热腾腾的白气,伴随着的是一阵一阵的香味。
齐修闻了闻空气中的香味,各种香味交织在一起,更是勾人食欲,这一点从他身旁几只兔子喜爱的眼神就可以看出。
但是齐修看着桌上的菜肴,一脸的面无表情,甚至比平时还要显得严肃。
“修,不要客气,你块吃吧,我奶奶做的菜可好吃了。”他对面的兔子族长的孙女高兴的对着齐修说道。
修这个名字是齐修当着众人的面随口说的,虽然他说的就是他的名字,但众人皆以为这是他临时想出来的。
而族长夫人听到这声夸赞很是高兴,夹了一筷子菜放到孙女的碗中说:“好吃就多吃一点。”
“好。”齐修点点头,拿起了面前的叉子,而周围的几只兔子此时已经津津有味的开吃了,脸上的表情足以说明他们对这美食很满意。
在身旁几只兔子有意无意的关注下,齐修淡定的用叉子叉了一片胡萝卜,其实他很想用筷子,但是这桌上就没有一双筷子,只有叉子和勺子,他心想,应该是这种族不用筷子吧。
筷子都不用真是太落伍了,齐修心里吐槽,慢条斯理的把这片胡萝卜塞进了嘴里。
胡萝卜刚放进嘴中,齐修整个人僵硬了一下,胡乱的咀嚼了几下他就把这片胡萝卜咽了下去。
“怎么样?怎么样?”族长孙女期待的问道。
齐修没有回答,而是又用叉子在那盘猪肉上面叉了一下,叉子在肉块上停顿了一下,才被插进肉块中,然后他才叉起,刚放进嘴中齐修就知道这是香猪肉,皱了皱眉,又接着把每一道菜都尝了个遍。
“难吃。”尝完后齐修放下叉子,毫不客气的说道。
这不客气的话语顿时让所有的兔子愣了,吃饭的停下了吃饭的动作,夹菜的停下了夹菜的动作,就连族长儿子嘴中咀嚼的动作一下子都停了下来,转头齐齐的看向了齐修。
齐修完全不顾这些兔子脸上的表情,面无表情的点评道:“胡萝卜颜色不对,煮的时间太短,油放得太少……”
要知道从营养价值方面来考虑胡萝卜、西红柿一类的还是炒熟了价值更高!特别是胡萝卜,炒的时候油可以多放一些,这里面放的油明显少了。
如果是把胡萝卜焯熟,用加热的方法来烹软,令细胞壁变软,把他们从植物细胞中释放出来,让胡萝卜素能有效释放,那么要吸收胡萝卜素,并不一定需要大量油脂。
也就是说,然后加一点香油来凉拌,一样可以很好地吸收其中的胡萝卜素,并不需要放很多油来炒。
此后一段时间内摄入其他含油脂的零食等,也会促进食物中胡萝卜素的吸收。
但是兔子族长夫人的做法明显不是什么焯熟烹软,而是用炒的方法。
“而这个香猪肉,应该是四级香猪身上的五花肉。”齐修评价完胡萝卜又开始评价这盘猪肉,“我可以明显吃出大块方肉没煮熟,筷子不能轻松的扎透,猪肉中还带有一点腥味……”
香猪的品质上有“六个最”即:
肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高。
脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长。
是草原上的传统民族美食,尤其是猪皮!
口味q弹爽嫩,远异于一般生猪。
这种香猪生活在牧云大陆西部的青云高原上,唯一放牧型猪种、瘦肉型猪种,能生长在海拔五千米的高原地带,以天然野生植物及果实为主食,是当地特有的一种古老畜种资源。
“还有一点,这是四级香猪肉,里面的灵气很是丰富,但是这盘香猪肉留存下来的灵气却并没有多少。”齐修用这句话作为这盘猪肉的评价总结,接着又是把这桌面上的菜全部评价了一遍。
听的在场的兔子是目瞪口呆,那专业的样子唬的这些兔子一时间都忘记生气齐修的不给面子了。
一直到齐修说完,还没有一只兔子从齐修说的一堆专业评价话语中回神。
最先回神的是煮出这些菜的族长夫人,她也不生气,而是认真的问道:“这些菜真的有这么多问题?”
族长夫人的爱好就是做出各种各样的美味,从年轻的时候开始一直到现在都做奶奶了,还每天坚持下厨,可以说它的手艺在整个小镇都排的进前三,但是它从来不知道自己做出的美食竟然还有这么多问题,它到是没有怀疑齐修是在找茬、挑刺,毕竟一口就能尝出这些菜的食材是什么足以说明他不是外行。
“腥味?为什么我一点都没有吃出?”族长的儿子咀嚼了几下口中的香猪肉,疑惑的问道。
“我觉得挺好吃啊!”族长的孙女说道,面色有些不悦。
不仅是它,就连其他人脸上也都是有些不高兴,全镇厨艺能够和族长夫人相提并论的也就那么一两个,在她们眼中自家的奶奶/妈妈/夫人/婆婆的手艺绝