请帖送出去没多久,就收到了回帖。小娘子们也就是元摩诘、于十八娘、李秋娘和侯莫陈丽,郎君们则是祢罗突、郑译、杨坚和高熲。
钱钟书的《围城》里提过,拿破仑的外交政策核心之一就是:“请客,菜要好。”
伽罗虽然及不上拿破仑,但也深谙此道,给哑姑那里写了份菜单,尤其表明了餐点蟹黄汤包和做法,从未接触过这种包子的哑姑在试了两次之后就做得让伽罗十分满意了。
这蟹黄汤包不是普通的小包子,包子皮薄如蝉翼,包子馅儿是纯粹是蟹黄汤汁。熬制蟹黄汤汁已经十分讲究了,包的时候更要心灵手巧,放入蒸笼时不能紧靠,免得沾到包子皮,皮薄会破。到最后从蒸笼中取出的手法更是小心翼翼,就连哑姑也取破过一只。
当然,伽罗要在意的可不是一道蟹黄汤包,她在那日等着的可不是美味佳肴,而是一场戏。