殷泽群热情地笑着:“坐雅间吃火锅可以谈事情。”
男人们笑着说:“找张靠墙的桌子坐,不受干扰。”
殷泽群笑着说:“你们可以坐雅间。”
男人们笑着回答:“在大堂吃。”
领班笑着说:“你们坐这张桌子。”
领班带男人们去靠墙的一张餐桌,这几个男人坐下来:“坐这里挺好。”
领班热情地笑着:“你们吃什么味型的火锅?有清汤火锅、麻辣火锅、有鸳鸯锅,我们火锅店的火锅能满足五湖四海的朋友的要求。”
这几个男人笑着说:“我们吃麻辣锅。有没有药酒?”
殷泽群说:“有药酒,你们想喝什么药酒?”
负责这张餐桌的服务员马拿笔记下来,进厨房给厨师长杨璐说顾客想吃麻辣火锅。服务员拿来几个小酒杯,把装着药酒的酒瓶放在桌子,拿来几个杯子,提来茶壶往杯里倒茶水。
领班笑着问这几个先生点什么菜,然后对服务员说:“我帮你开好单子了。”
服务员笑着说:“谢谢领班。”
领班笑着回答:“不谢。”
领班撕下单子,把单子给服务员,服务员拿着单子找传菜员,传菜员拿着单子进厨房传菜。负责另一张桌子的服务员忙去吧台端来几个装着瓜子的碟子。