千千看书>青春校园>开学>55.发菜VS发财

在场的几个老师,没一个人知道“发菜”是什么,甚至听都没听过。

倒是张校长看了一眼,有点茫然地问,“这是头发菜吗?我们这里也有头发菜?”

秦朗跪在小朋友身边,从土里使劲扒拉,花了好大一番功夫,也只翻出三四根发菜来,少到可以忽略不计,但无论是多是少,都让秦朗精神一震。

“你们大概不知道,这个在我们南方是一种非常珍贵的藻类,因为谐音‘发财’,粤菜里但凡重要场合都会用这个菜讨个口彩,因为只能生长在戈壁荒漠里,长得又慢,比松露还要贵重。”

他捏着小小的发菜,问起那个孩子哪里还有这种菜,却只得到孩子使劲摇头的回答。

“这个很贵吗?那是不是代表这里的人可以用这个赚钱?”

杜若脑筋转得最快,马上领会出这里发现发菜的好处。

“我以前听说过这头发菜,有人来收,一两要几十块,之前还有人卖,后来没人收了,就没人搂这玩意儿了。”

听说这头发菜很贵,就连张校长,都用期盼的眼神看起秦朗来了。

“在这里收只要几十,卖到广东、香港这样的地方,一两几百块都有价无市。”

秦朗神色复杂地看着这些细长的发菜。

“一两几百块?”

张校长听了这个数字,倒吸了一口凉气,仿佛秦朗手里捏着的不是野菜,而是金子似的。

“那敢情儿好,咱们干脆让村民们找点这些菜卖了,多好的一条发家致富的路子啊!”

苏丽眼睛亮了。

“可惜的是,采摘这种发菜会对环境造成不可破坏的影响,所以国家在十年前就就将这种菜列为珍惜植物,禁止采摘和销售了,私下里买卖这种植物是犯法的。”

秦朗摇了摇头,“所以这才是现在没人来你们这里收发菜的原因。”

“什么?不给卖了?那多可惜啊!”

苏丽露出惋惜的表情,“好歹也是一条脱贫致富的路子啊。”

张校长眼中希望的光芒一下子也黯了下去。

“你们不知道,发菜在粤菜里是非常重要的,有些传统的宴席,没有发菜就算不上正宗的席面,在粤菜行当里,厨师没有真正的发菜可用就像是身怀绝世武功而无处可用。这些年来,发菜在粤菜里一直是用各种样子相似的代替品替代,现在能用的发菜,不是黑市里淘来的,就是外面进口的。”

“而由于生存环境的严苛与种植的困难,人工养殖发菜一直是相关领域的一种难题。”

秦朗对这种发菜,比旁人知道的更多些。“因为发菜对水土有很好的固化作用,人工养殖发菜的难题一旦能被攻克,就可以大规模开展,用来戈壁地区的草场和水土不流失,只有发菜多了,国家才会废除销售、采摘发菜的禁令。”

“正因为这个,很多大的餐饮公司和农林蔬菜相关行业都在研究发菜的人工养殖,四处寻找合适的养殖培育基地进行技术攻关,这其中有个最重要的条件,就是当地的水土必须适合发菜的种植、而且必须要有原始植株作为样本进行参考。”

秦朗露出苦笑的表情,“发菜都快被搂绝种了,哪里有那么多有原始植株的基地作为项目地点?所以人工养殖发菜始终还是一道难题,到现在也没有被攻克。”

他说的直白浅显,所有人都能听明白他说的什么意思。

在中国,以前有受限于生长环境而珍惜的植物,譬如赫赫有名的灵芝、人参、冬虫夏草、藏红花等,现在也都能通过技术手段完成人工养殖了,以前以采摘这些药材为生的村落,现在也多为养殖这些药材的基地,可以想象,假以时日,这些所谓的“珍稀品种”都会成为所有人都能享用的常见补品。

如果人工养殖发菜能够实现,这道菜依旧有希望重新出现在人们的饭桌上。

“张校长,虽然现在这里的人依旧不能靠这道发菜‘发财’,可一旦有哪个科研团队能将这里做为科研基地,一旦发菜人工养殖的方法被研究出来,这里就会成为人工养殖发菜的种植基地。”

秦朗谈起这些头头是道,整个人都在发着光,“一旦这里能够大规模养殖发菜了,为了来往的道路通畅,无论是水管、电路还是交通道路,都会以最快的速度完善起来,来你们这里的人也会越来越多,这里闭塞的环境自然就会得到改善,也会创造更多的就业机会。”

“你的设想是很好,可是我们哪里认识什么科研团队哟!”

张校长对此不抱一点希望,甚至觉得秦朗有些书生意气,只会空口白话说一些好事。

旁边的孩子懵懵懂懂地啃着饼干,直到远处一个老太太大喊着孩子的名字到处奔找,他才像是恍然大悟一般摇摇晃晃地跑下土坡,朝着老人家的方向跑远了。

“哎,哎,你跑慢点,别摔了!”

黛文婷实在不放心那个孩子,跟着他护着往前跑。

江昭辉见黛文婷跟着孩子跑,自然不会放她一个人乱走,连忙也跟上。

于是便剩下几个人站在土包上等他们回来,也继续着刚才的话题。

“我提起这件事,当然不是随便说说,而是心里有数。”

秦朗知道要想在这里做成这件事,少不了张校长的帮助,便把自己的想法说了个明白,“我以前看到过新闻,资助你们红星小学的那家餐饮企业‘秦阁’,就有一个专门攻关‘发菜人工养殖’的团队,而且已经研究两


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