“我是主厨啊,主厨是负责管理后厨大小事物的,我当然不需要做饭了,”侯大宽还觉得自己有理了,蛮横的说道。
叶少枫冷笑的点点头,然后看了一眼刘玉红,问道：“刘副主任,您说说,您这个小舅子,还能留吗,”
“叶主任,您别生气,别生气,我好好教育他,好好教他,”
“你教个屁,你教他做饭吗,一个连做饭都不会的人还他妈的有脸弄到酒店來当主厨,这件事情,你也逃脱不了干系,你要是在多劝说一句,我直接也把你弄回省城去,”叶少枫吼道。
这一嗓子,霸气十足,喊完之后,在场所有人都惊呆了,包括侯大宽在内,以前,侯大宽以为有自己的姐夫在,一切都不是事儿,现在,看着情形,他姐夫也罩不住他了。
刘玉红也不敢说话了,他知道,叶少枫这次是真的急了,领导以发火,当下属的就得马上闭嘴,要不,自己肯定遭殃。
叶少枫看了看周围的这帮厨师,说道：“你们,还有谁是滥竽充数,在这里混饭吃的,赶紧他妈的滚蛋,要是让我查出來,可就不是光滚蛋那么简单的事情了,还有,你们谁想跟着侯大宽一起滚的,也都赶紧滚,别在我这里给我碍眼,”
后厨十几个厨子,沒有一个动地方的,叶少枫点点头,说道：“都还想在这干是吧,想留下的,就好好干,提高自己的厨艺,听领导的话,以后,罗恬就是你们的顶头上司,罗恬的话,就是命令,罗恬,有针对酒楼的认识调动权利,也就是说,他有权利开除你们其中的任何一个,想混这口饭吃的,就遵守这行的规矩,我希望,你们都能够履行自己的职责。
以后,我会派人不定期的來这里进行客人的意见调查,如果客人对你们的食品并不满意的话,我会马上换人,你们好好干,为了这个酒楼,也同样,是为了你们自己的前途。
行了,我要说的就是这么多了,现在还沒下班呢,都赶紧,该干什么干什么,”说完,叶少枫又看了看刘玉红,说道：“你也回去吧,这事情,我不追究你责任,但是,赶紧让你小舅子滚蛋,我看着他就烦,”说完,叶少枫和罗恬一前一后的走出了后厨。
來到了罗恬的办公室,俩人坐下,罗恬有点不好意思的说道：“枫哥,这次多谢你,其实,其实自从我來酒楼以后,他们就一直都不服我,很多工作,以及我的发展计划,都沒法实施,”
“沒事,这个不怪你,我早就想到了,有了这一次,不光后厨的会服你,就连酒楼的其他部门,也都会对你百依百顺的,当官的,就要有这种威严,以后,对待那些不听话的,那些沒事找事的刺头,别心慈手软,该开除的开除,如果你解决不了,可以來找我,你记住了,我让你來这管酒楼,目的是,让酒楼的营业额提高,让我们这个三产真的能为驻京办赚到钱,你的目的,就是用这个酒楼赚钱,懂吗,”叶少枫说道。
“我懂了,我懂了,枫哥你放心吧,只要手下的这帮人都听我的了,我肯定能把酒楼给管理好的,酒楼的生意,一定会蒸蒸日上,你放心,”罗恬说道。
“那就好,对了,现在酒楼缺一个后厨主厨,你想办法招聘來一个,主厨很重要,不但要有厨艺,而且,还一定要有管理经验,有一个好主厨,可以救活一个饭店,知道吗,”叶少枫说道。
“好的,明天,我就去人才市场,”
“这个啊,却人才市场不好找,真正有经验的主厨不会在人才市场里溜达,你得学会了挖墙脚,”叶少枫说道。
“挖墙脚,你是说,让我去别的饭店挖人过來,”罗恬说道。
“对,挖人过來,”
“这样,这样不好吧,”
“什么不好,这就是商业战场,所谓兵不厌诈,能拉到好兵,是咱们的父福气,挖主厨的这个事情,我可帮不了你了,一切,看你自己的了,这个事情,很有难度,但是,我相信,你可以的,好了,时间不早了,沒什么是的话,咱们一起回驻京办吧,”叶少枫说道。
“不了,我等到酒楼打样了我在回去,枫哥你先回去吧,”
“那我不等你了,我先走了,你自己回去的时候注意点,对了,你车学的怎么样了,什么时候能自己开车,唐刘磊那可是我的司机啊,我不能每天晚上都让他开着我的专车來接你吧,”叶少枫笑着说道。
“快了,我已经考完科目二了,等靠科目三一过,就能拿驾照了,”
“好,尽快吧,”说完,叶少枫自己离开了,开着车,回到驻京办,到了驻京办大门的时候,看到门口有几个人,几个年轻人,他们都蹲在门口两侧的马路牙子上,看上去,一个个都痞里痞气的,不是什么好东西。
叶少枫心想,这大晚上的,一帮不伦不类的社会青年在我这驻京办门口蹲着干嘛,叶少枫正想着,一帮小青年拎着棍子奔着叶少枫的车子就围了过來,一个个都挡在了叶少枫车子前面,一共有十來个人,显然,他们是本着叶少枫來的。
宋家明手里拿着一把枪,对着叶少枫,说道：“下车,”
沒想到,这帮混子竟然还有拿枪的,看來,他们的级别要比之前的刘天华要高一个等级。
叶少枫下了车,一点不在乎,脸上,丝毫的微距都沒有,宋家明心里一抖,沒见过几个见了枪还能这么沉得住气的。
“你就是叶少枫吧,”宋家明说道。
“是啊,你谁啊,我应该沒跟你犯路吧,”叶少枫说道。
“沒跟我犯路,但是跟我朋友犯路了,刘天华知道吧,听说,你想拿他的场子是吗,”
“沒错,我就看中他场子了,怎么,莫不成,你也想要他的场子,”叶少枫笑着问道……