最关键的是，不管什么菜，都只有小小的一碟，尝几口也就没了。好在贾瑚现在还小，饭量不大，但他看到贾母等人也都是这样的小碟子菜。
到底富贵人家的追求就是不一样，一道道菜做的都很是精巧，在碟子里也能开出花来。虽然好看，但是味道其实一般，不比现代的酒店好吃多少。
各色点心小吃倒是常备的，特别在贾赦三口搬了院子有了自己的小厨房以后，他房里的点心堆的满满的就没断过。
起初小厨房是张氏自己掏钱养的，后来见院里丫鬟婆子们吃上大厨房送过来的饭时，已经冷的差不多了，索性请示了贾母将下人们的份例都送到小厨房来，也能吃上口热饭。
私下里贾瑚听到小厨房的婆子说，大厨房的李婶子为此还说了几回张氏的小话。
至于为什么，他无意间听到自己屋里的粗使丫鬟说，近来的伙食可是好了不少呢。