72.第72章 ：送盐(2/2)

腌制猪肉的料汁，田蝶舞就守在一边闻闻尝尝，做这种事情的时候总会想起那天吃的牛舌，那种东西的味道真的无法忘记呀。

把猪肉切成薄片腌制，然后放在火长反复的烤，一直到失去大部分的水分，然后色泽和香气都是上乘的猪肉脯基本上就好了。

“这种野猪肉不好嚼，不过味道更香一点，这样做出的猪肉脯更有嚼头也更香。”常香儿做自己擅长的事情的时候非常的专注。

田蝶舞认同常香儿的说法，因为野猪肉真的不怎么好嚼，不过做汤却是异常的醇香。

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