杨大川家晚稻种的那四亩水田，种的少，伺候的更上心，收获还是挺不错的，粳米有320斤一亩，糯米有200斤一亩。种的少，又买了驴子，加上杨大山、杨大路也过来帮忙，这次秋收真的可以说是过的很从容了，几人花了不到两天的时间就把水稻收回家。
日子一天天过去，村里人的田地都收的差不离了，早上渐渐听不到匆匆往地头赶的脚步声。村里晒场上倒是又热闹起来，都是晒谷子、晒玉米、晒各种农作物的老人孩子，秋收不像夏收，随时都会下雨，南方的秋天即使还是热，可也多了一层温柔，晒在身上也舒服的紧。即使下雨了，也有时间给人准备，拉扯油布一盖就行，糟蹋不了粮食。
粮食入仓，丰收的年景，靠天吃饭的庄户人心里有了底，见了面，打声招呼，脸上都挂着笑，从村里走过，听到的都是农人说笑的声音。刘掌柜驾着马车过来时，看到的就是这么一副景象。
收割完的稻田，只余稻秸秆结成结一个个竖立晾晒在地头上，草鸡在稻田巡食，农人们出来一边赶着鸡，一边与邻里大声交谈着，脸上带着浅浅的笑容。家门口的晒场上，晾晒着金黄色的水稻，老人孩子拉着木耙，忙着扒动着晒在门前的稻谷作物。
刘掌柜这次过来主要是为了上次杨大川说的土农药的事，经过两季的农田试验，证明这个土农药的确对虫害是有效的，少了虫害，作物能多收一至两成。可别小看这点增收，放在灾荒时，这可是救命的粮食。
虽然大安朝推广了土豆、红薯产量高的作物，可这只能保证人饿不死，大安朝人民如今的主食还是大米小麦。更重要的是，大安朝如今已经建朝一百二十余年，安逸太久，近两年边境不稳，外族蠢蠢欲动。虽说今年国内雨水尚可，农人收成不错，可是边境塞外出现旱情，竟有蝗虫兴起之势。
这茶枯水虽不能灭杀蝗虫，可是对虫卵却有一定的效用。南船北马主家得此良方，面圣呈上，解圣忧，获得嘉赏。刘掌柜也因此更上一层楼，南船北马百货十大掌柜之位未来可期。今天，他就是过来酬谢杨大川的。
虽说这份良方是杨大川发现的，可是杨大川一乡下小民，绝无机会面见龙颜，南船北马主家御呈圣上，也只是提上一句南船北马百货管事下农人发现而已，赏赐都是层层传递，层层递减。刘掌柜如今也只能在自己心里给杨大川记上一功，拿些财物酬谢罢了。
杨大川想不到这个茶枯水竟然还有500两银子的进项，他本来就没对这个方子有什么期待，觉得能解决收油茶籽的事儿就算完了，想不到还有银子的进项，比之发现山茶籽能榨油都不差了。至于刘掌柜说的那些虚名，没有提他的名字，这有什么呢，到手的实惠才是最重要的。正好，家里榨油，收油茶籽的银子也用的差不多了。
刘掌柜是个有心的，他要是不把银钱给杨大川送来，也没人知道。除此之外，刘掌柜还给了一块他自己的掌柜腰牌，嘱咐杨大川以后若有事儿都可以用这块腰牌在南船北马便宜行事。
刘掌柜觉得对杨大川有所亏欠，那么大一份功劳，要是落在其他人身上，说不定能得封官位。如今，扣上南船北马发现的名头，也只能拿出些财物罢了。
杨大川收下腰牌，又得了一笔钱财，极力邀请刘掌柜留下吃饭。刘掌柜走南闯北，见多识广，杨大川经过后世的信息熏陶，也能说个一两分道理，又加上刘掌柜一心与杨大川交好，两人之间也能说的上话，算是相谈甚欢。
沈阿嬷跟芋哥儿的灶上手艺还是不错的，两人边吃边聊，刘掌柜吃得很是舒坦，笑说“杨小兄弟是个有福的，屋里人灶上手艺比之外面餐馆都是不差的，但这个是何物？我之前都不曾吃过？”刘掌柜指着一片茨菇说。
杨大川有心要把茨菇卖出去，就让沈阿嬷做了一道茨菇烧肉片给端上桌来。想着，趁吃饭给刘掌柜介绍介绍，没想到刘掌柜自己提出来，正和他的心意。
“这是茨菇，这是小子今年新耕种的一种菜蔬，茨菇味道可好呢，粉糯爽口又没有芋头的腻味，与肉食一道烹煮，你尝着觉得不错吧？”
刘掌柜连连点头，“是不错的一种新鲜菜蔬。不知道产量如何，价格又是怎么算？”闻弦知雅意，生意老手刘掌柜怎么会不知道杨大川的那点小九九。
杨大川也不掩饰了，卖谁不是卖呢，刘掌柜为人还不错，卖给他还省事儿，“这茨菇不难种，但是收获时却颇为耗费人工，亩产估摸着有千斤左右，刘掌柜有意向入手吗，这个价格都是可以商量的。”
大安朝菜蔬品种丰富，几乎每年都有新鲜时蔬发现，收购新鲜菜蔬的物事如今都不需要刘掌柜负责了，刘掌柜答应替杨大川打一声招呼，到时他与管事直接商谈就行了。
说完茨菇的事儿，杨大川又从刘掌柜嘴里打听到，这两年边事不太平，外族躁动，天气也有所异常。
杨大川刚来一两年，倒是没有多大感觉，今年夏季雨水虽多了些，但是田里收获尚可，按照庄户们得说法，比之往年虽少，但也是差不离的。再加上他手里有银子，不靠田地产出过活，更没有这个体会。但刘掌柜这一番话也提醒了他，古代小民不仅要操心自己的食粮，兵灾也要有心理准备才行，自己丢弃许久的操练也要捡起来了。
说到兵事祸乱，气氛难免沉闷，杨大川转头又问