千千看书>恐怖悬疑>福地甜园:拐个王爷好种田>339.第三百三十九章商议建烧锅

豆腐还没做完呢,云瑾当然是不能在家里太久,于是把所有东西都归拢好,云瑾就拎着篮子飞快的去了齐家。到了齐家把东西送给齐奶奶,想当然又是一番推让,最后齐家开开心心的收了东西,云瑾跑去西厢房帮忙做豆腐。

可惜,等云瑾回来,安氏已经领着人把豆腐全都做好了。云瑾没了用武之地,只好跟随众人一起回上房休息,顺道聊一聊刚才府城来人的事情。

“齐伯伯,伯娘,韩掌柜的意思是让我弄一个烧锅。平常时候出白酒黄酒什么的,到了秋天专门做葡萄酒,不过这件事我没敢答应下来,主要还是我家人手不够。林大哥在镇上江帮事情也很忙,恐怕他也没那个空闲时间管着烧锅。”

这件事云瑾也盘算好些天了,之所以这时候提起,主要还是想听一听齐长武和齐建铭的主意。尤其是齐建铭,这小子鬼主意多,或许他能给一些不错的建议。

齐家众人一听这话都是眼前一亮,“这还犹豫什么,多好的机会啊。你家要是有一处烧锅,那可就是正经的买卖了,旱涝保收的好事情呢。你想想,地里的庄稼还有时候不收成,你那点心花样儿也不可能一直推陈出新,总得有个稳当的进项儿才行。”

“以前老顾家不就指着个烧锅挣钱么?一年都能挣不少呢,要不是你家那几个叔伯不争气,穷吃胀喝花天酒地的败坏,哪能就白瞎了一个好端端的烧锅?要我说这事情行,应该干。”齐家老爷子率先开口。

“至于说人手也不怕,咱们雇人呗,只要方子掐在你的手里,找几个懂行的帮忙管理就是。以前老顾家不也那样?就你四叔那吊儿郎当的都能管着酒坊,难道你还不成?”齐家老爷子那说话的语气里,明显透出对顾青槐等人的不满。

“云瑾姐,我爷说的对,这世间的事情,只要你想做就没什么不行的。要我说,姐姐不如就把酒坊设在村子里,咱们村靠着大江,又有山泉,水质好酿出来的酒肯定也好。再者说,离着家近便,姐姐闲来无事过去看看就可以管理了,只要多找些干活实在的人,问题其实不大。”

“虽说在咱们村子里也有点儿不太方便,就是往外运酒麻烦些,但也不是什么大事情。青山村离着镇上不远,路也挺好的,想来不是大事。姐姐,你琢磨一下,可是这个道理?”齐建铭也比较赞同爷爷的意见。

齐建铭的话倒是点醒了云瑾,她之前一直想的是在镇上弄一个烧锅。那样交通方便,往里运粮食往外运酒都容易,还真是没想过把烧锅安在村子里。可是想一想,这个提议的确不错。烧锅就在村子里,从村里找一些实诚可靠的人去干活,平常她没事过去看着,也就解决了人手的问题。

而且烧锅设在村里,成本也低好多,至少村里的地皮便宜啊,镇上不说是寸土寸金也差不离,光是购置一块地皮就要花不少银子呢。云瑾越想就越是觉得这个主意不错,“多谢建铭弟弟啊,一语惊醒梦中人呢,我之前真是没想过把烧锅放村子里。”

齐建铭笑笑,“主要是姐姐酿的酒很好,楚先生得了姐姐让人送去的酒简直爱若珍宝,谁都不许碰,每晚弄一点儿小酌。能让楚先生都赞叹不已,就证明酒的品质无可挑剔了。姐姐既然有这手艺,若是只小打小闹的每年弄百十坛实在可惜。”

“我倒是觉得,姐姐可以在附近买下一处荒山,山上栽种葡萄,这样一来也不至于每到秋季都等着收购葡萄回来,那样太不保准了。若是自家有一处葡萄园,到时候找人采摘就好,只要管理得当,也能保证每年的产量,姐姐说对么?”

不得不说,这个齐建铭的脑子简直太好用了,云瑾还没想那么远呢。此刻听了齐建铭的建议,云瑾也是忍不住眼前一亮。是啊,光靠收购山葡萄很显然并不靠谱,毕竟野生在外的东西产量并不保准,万一那年不收成,那她用什么来酿酒?

但是人工种植也有些问题,第一个就是葡萄的品种。虽说眼下大齐许多地方都可以栽种葡萄了,不过能够适应北方环境的却几乎没有。这样一来,想要大规模种植就只能靠驯化野生的山葡萄。

葡萄这种植物生命力很顽强,可以通过扦插来繁殖,的确适合大面积发展。而且人工驯化之后的品质也会比野生好,这样一来就可以保证葡萄酒的质量了。当然,种植是上肯定还有其他问题,应该也能克服。

云瑾心中快速盘算,越想就越是觉得齐建铭的话很有道理,若是按照齐建铭的提议,最多三年,应该就可以发展起一处葡萄园。自家的葡萄园,原材料的问题就可以解决,配合酒坊,这个盈利应该是很可观。

云瑾正在琢磨呢,那边的齐长武也开口了。“瑾丫头,这事情你回去跟你娘还有绍阳都商议一下,我觉得可行。咱村子有的是地皮,你看好哪一块我划给你就是。荒山更不愁,你看咱村西边南边那些地方都挺好,而且价钱也便宜。朝廷有法令,买荒山荒地者,三年免除税赋。那葡萄原本就是生在山里的,不需要多么肥沃的土地,正好适合。”

被齐长武父子这么一劝说,云瑾也有些动心了。关键这的确是一项长远的计划,如果真的做成了,那往后她就真的什么都不用管,守着葡萄园守着烧锅就能过好日子了。“嗯,等林大哥回来,我跟他商议商议吧。”

众人说了这么久,时候也就不早了,话题就此打住,云瑾和


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