天地万物，只要是大táng rén眼睛能够看到的动物，都是需要氧气才能活下去的，那些不用氧气也能活的细菌，大táng rén也看不见。
鱼虽然生活在水中，但是一样需要氧气，只不过它的需求没有陆地上的动物那么大而已。
冬天，沣河结冰，冰底下的水，含氧量很低，虽然不至于让鱼儿窒息而死，但是如果有一处氧气充足的去处，那么每一天有追求的鱼都会前往。
张华让人在沣河面上凿开的洞口，打破了周边水中的氧气平衡，只要距离不是很远的鱼儿都能够感受到这个变化。
不过，大唐的人们显然是不会明白这个道理的。
所以当一条又一条鱼开始出现在洞口，甚至跳出冰面的时候，大家像是看外星人一样看着张华。
如果他们知道有外星人的话。
“赶紧将冰面上的鱼装起来啊，还发什么傻啊。还有，这渔网也可以拉上来了。”
伴随着张华的大喝声，众人才从震惊中回过神来，一阵手忙脚乱的拉网、捡鱼。
随着鱼网逐渐露出水面，负责拉网的潘忠感受到一阵吃力：“房公子，快来帮我一把。”
与此同时，那一步来宽的冰面上像是沸腾了一般，“噼里啪啦”的都是鱼尾巴拍打着水面的声音。
张华放的渔网是张家最大的一副，足足有四五十平，放在后世这个大小的鱼网根本就没有资格参加冬捕，不过用在现在的沣河，但是绰绰有余了。
在房遗爱、薛礼和潘忠等几个人的努力下，渔网终于被拖出了水面，本次的鱼获也彻底呈现在大家的面前。
只见满网的大头鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼以及一些叫不太出来名字的鱼在使劲的蹦跶了一会之后，全部都被速冻成冰棍。
“张大哥，这可真是神了，我程处默从来没有见过这样捕鱼的，这鱼至少得有一百条吧？就这么几下就捕上来了。”
“跟着东家在一起，还真是每天都有惊喜啊。”
“我就知道少爷一定可以的，少爷想做的事情还从来没有失手过呢。”
“师父知识渊博，远远不止懂的造水车啊。”
“姑娘，这张郎君没想到不仅才华横溢，还懂捕鱼呢。”
……
在一片惊奇、赞美声中，一百多条鱼全部被装进木桶，好在鱼已经结冰，木桶上面堆得满满的也没问题，要不然还真装不下。
薛礼和房遗爱两手各拎着一桶鱼先送回去，潘忠等人继续下网捕鱼。
这一天，在连续挖了四个鱼洞，下了十几网鱼之后，才算是结束。
看着院子中那一大堆的鱼，张华有点担忧的想：这么个捕法，不会影响沣河鱼的产量吧？
冬天里有鱼吃，房遗爱他们几个在张家再住了一晚，就迫不及待的带着鱼回去邀功了。
今年过年有鱼吃，想必年夜饭会别有一番滋味吧？
“来福叔，你安排一下，给村中各户都送一条鱼吧，就算是我这个开国县男大家的过年福利了。”
互助村一百多户人家都是张华食邑所在，让他们的日子过得好一些，也算是已经这半个主子的分内事。
……
“过年”起源于我国殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动，起初日期并不固定，秦朝之前先后规定过12月、11月、10月的第一天“过年”，直到汉武帝实行“太初历”才正式确定在正月初一。
在潘来福的指挥下，张华代表张家完成了各项祭灶、祭祖活动。
前世的张华父母去世的早，又还没有结婚，所以对于过年没什么特别的感觉。
不过，来到大唐这半年，不说梅子的悉心照顾，潘来福的忠心耿耿，薛礼的忠厚义气……
单单是有机会见证华夏几千年来的辉煌时刻，就让张华有一种别样的归属感。
后世国外各地中国人聚集的街区都是叫做táng rén街，可见唐朝的影响之大。
今年张家的年过得是格外热闹，张华、梅子、薛礼、马周、梦雨主仆、谢玄、季洋、潘来福一家以及住在张家的丫鬟、部曲等五十几人。
虽然互助村周边没什么竹林，不过远一些的地方还是有一些竹子的。也不知道潘来福什么时候准备的，除夕吃完饭就让人抱到了院子中。
“多啦，现在就已经有放鞭炮的风俗了吗？”
“不是放鞭炮，是放爆竹。按照后世的了解，爆竹起源有2000多年的历史。在中国古代没有huǒ yào和纸张时，人们使用火烧竹子，使之爆裂发声，以驱逐瘟神，因竹子焚烧发出噼噼叭叭的响声，故称爆竹。”
万事不决问多啦，看来还真没有错。
“爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日。
总把新桃换旧符。”
伴随着院子中爆竹的声响，张华口中忍不住低吟着这首王安石的《元日》。
“张华，你这是刚刚想到的新作吗？”梦雨就站在张华旁边，听见张华低吟的诗，měi nǚ闪闪的看着张华。
“不知道在哪里看到的这首诗，觉得挺应景的，就随口低吟了一下。”张华有点体会到当初柳永为什么那么落魄的时候还有那么多的青楼女子喜欢他。
对于有些人来说，才华的吸引力是致命的！
梦雨也已经习惯了张华这段时间来动不动就说“啊，不知道哪里看到的。”、“啊，不知道什么时候听说的”、“啊，不知道是在哪本古籍中记载的”这种敷衍之