第一百四十四章苏安安的厨艺“当年我在门派里的时候,就是厨子,是那种永远也不会受到重视的下人。”苏安安对着一块案板,像是自言自语:“本来我的人生轨迹应该和其他厨子没什么不同,每天给门派中的人做三顿饭,几十年后人老了,做不动了,就卷铺盖卷回家。”
“可是我不甘心,我希望像门派弟子那样学功夫,于是我就比其他厨子多了一份心。我每天都在学习,无时无刻不在思考,目的就是成为全天下最好的厨子。十五年后,我成功了,每个人都说我做的饭菜最好吃。我想,我可以以此来要求掌门人传授我一些武功了。于是我找到掌门人,告诉他我要学功夫,否则的话我就不做饭了。结果,你猜怎么了?”
下午的食堂很安静,只有苏安安和孙晓琪两个人。
自从胡静和张扬回去休息之后,苏安安就开始念念叨叨,仿佛有说不完的话,一边说话还一边摘菜,此刻晚饭所需要的食材全都摘好洗净,放在案板附近备用了。
孙晓琪满腹迷惑,觉得这个老师太奇葩了,这到底是传授自己武功还是传授厨艺啊?
不过苏安安的功夫孙晓琪是见识过的,因此一点都不敢怠慢:“师父,掌门人传授你功夫了?”
“没有,他把我吊起来打了三天,一直到我答应永远不要求学功夫,永远给他做饭菜才放了我。”苏安安双目充满怨毒之色,显然当年的事情给她留下了很深的阴影。
“这个掌门人怎么这么坏?”孙晓琪也不由咂舌。
“他不坏,他只是按照规矩办事而已。我不符合他收徒的标准,自然不会传授我功夫。就跟你的同学们一样,他们也不符合我的标准,就是拿刀架在我脖子上我也不会收他们为徒,这没什么。”没想到苏安安却说出这样的话,居然为那个掌门人开脱。
孙晓琪道:“师父你太仁慈了,后来你又是怎么学到功夫的呢?”
“既然他守着规矩不放,那么我就逼他放弃规矩。从那以后,我又开始研究各种食材,终于让我找到了忘忧草的秘密。”苏安安笑了笑,双目中却有一道寒光闪烁:“我开始在门派弟子中的食物中加入忘忧草,每天加一点,一直持续了两年多时间。然后我再一次找到掌门人,提出要学武功。”
孙晓琪吓了一跳:“他又打你了吧?”
“打了,比上一次还狠,而且把我丢入水牢,要活活饿死我。只可惜他们低估了忘忧草的威力,三个时辰之后,他们就把我从水牢里面拉出来,逼着我给他们做饭。我不做,肋骨打断了两根我都没有做。五个时辰之后,已经有人开始跪着求我做了。要是别人还想殴打我,他们就会和对方对打。十个时辰之后,门派弟子因为自相残杀死了七个,就连四大长老中的三个也站到了我这边。十二个时辰之后,他们合伙杀死了掌门人,推举我做新的掌门人。呵呵,十八年啊,我不但可以学功夫了,而且还成了掌门人。又过了十八年,我觉得这个门派的功夫已经不能满足我的要求了,我就去了另外一个门派,继续做我的厨子。”
孙晓琪问道:“师父,你走了,给他们留下忘忧草了吗?”
“没有,他们已经没用了,岂能继续浪费珍贵的忘忧草,听天由命吧。”
忘忧草是什么东西,孙晓琪不知道,但是猜也能猜得出来,可能是类似鸦片之类的能够令人上瘾的东西。苏安安说的轻松,就像讲述别人的故事,但孙晓琪却听得背心发凉。老师的心也太狠太执着了吧,为了学功夫居然要了那么多人的命。
“晓琪,我说过,功夫无处不在,比如一把刀,比如一块肉。”说着话,苏安安抄起一条七八斤重的五花肉放在案板上:“学功夫做什么?有人说是为了强身健体,有人说是为了除暴安良,其实都是屁话,在我心里,学功夫的唯一用处就是杀人。”
苏安安的手掌轻轻从五花肉上抹过,就如同抚摸一个人的身体似的轻柔:“无论是人肉还是猪肉,其实都是一样的,刀砍下来会断,火烧的时候会焦。但是如何用最少的力量,在最短的时间内让这些肉变成你希望的状态,这就需要技巧,这就是功夫。”
抄起菜刀,在磨刀石上轻轻蹭了两下,苏安安说道:“看仔细了,我是如何下刀,如何用力的。”
说完,菜刀“嗖”的一声从五花肉表面掠过。
当苏安安放下菜刀,从五花肉表面轻轻提起一张纸一样薄的肉片的时候,孙晓琪彻底惊呆了。
太神奇了,这一条肉有四十公分长,七八公分宽,表面凹凸不平,苏安安是如何能在一眨眼之间用一把并不锋利的菜刀削下如此薄的一层肉片的?
“不要吃惊,这其实很简单,一句话……顺其自然。顺着肉的纹理,随时掌控力度的变化,够快,够狠就能一蹴而就。”苏安安又飞快的切下一张肉纸,说道:“你现在虽然觉得神奇,但是只要你多听,多看,多想,多练习,早晚有一天你会觉得这不过如此。”
说完,苏安安开始正式艹作。只见案板上突然腾起一团白色的烟雾,那把雪亮的菜刀如同一团虚无的幻影,飞快的在那条五花肉上面来回扯动着。
短短十几秒钟之后,苏安安把菜刀放下。案板之上,肉还是那块肉,甚至形状和色泽一点变化都没有,然而却已经被切成了一百多张薄薄的肉片。当苏安安轻轻一抖,将肉皮从下面抽出来的