夏灵萱蹙眉说道:“你等等,咱们哪里来的那么多螃蟹和龙虾啊?”
陈林诡异的笑着说道:“姐,你笨啊!这就是一个噱头,一个吸引人眼球的东西!”
夏灵萱有些迟疑的说道:“可是,如果咱们做不到,岂不是骗人了?”
陈林笑着说道:“咱们没有说做不到啊!排队就是了!”
他笑吟吟的说道:“咱们有的是螃蟹和龙虾,只要组织人手捕捞就是了。【92ks. 】长江里面什么东西没有?咱们不可能一点螃蟹和龙虾都捞不到吧?所以,这个问题,完全不需要。但是,咱们必须说明,厨房加工能力有限,只能是少量供应。要吃的话,敬请排队。只要你耐心排队,肯定有你吃的啊!就算这次没有,下次肯定也会有的。”
夏灵萱隐约间似乎明白了。
陷阱,这完全就是陷阱啊!美丽的陷阱!
这个小林子,根本就是骗死人不偿命,管杀不管埋,当真是太阴险了。
“但是,如果有人吃不到螃蟹,吃不到龙虾,不满意,要闹事的话,那怎么办?咱们总不能和客人打起来了?”夏灵萱蹙眉说道。
“美女姐姐,你说的太对了!”陈林笑呵呵的说道。
“你已经有了一定的服务意识了!不错,咱们的确是不能和客人打架!”陈林肯定的说道。
但是,他的眼珠子一转,滴溜溜的转了几圈,又笑眯眯的说道:“如果是遇到那些来头很大,得罪不起的客人,咱们只需要到厨房里面去拿备用的螃蟹和龙虾就行了。如果是普通的客人嘛,我感觉可以请马大哥他们出来,往旁边一站,请客人排队的!”
“小林子,你简直是太坏了!”夏灵萱又是好气又是好笑的说道。
她忽然露出暧昧的笑容,伸手在陈林的脸颊上一刮,柔声说道:“小小的坏坏的小坏蛋!”
陈林被他搞的不上不下的,感觉好像有什么yù_wàng要爆发出来,却又好像是爆发不出来的,仿佛是悬挂在半空中,上不去,下不来,难受得很。他憋着憋着的说道:“好姐姐,你不要这样挑逗我,我受不了的。我感觉很难受呢!”
夏灵萱又伸手在他的脸颊上刮了几下,故意的。
陈林的脸色越发的红润,好像是身体里面有一团火在默默的燃烧似的。
这个该死的小娘们,根本是在故意折腾自己啊,她还真的是将自己当做了半大不小的孩子了。天可怜见,自己的心理年龄,是绝对成熟的啊,对于男女之情也不陌生啊!被她继续这样挑逗下去的话,自己还真是忍不住了,好想好想来一个霸王硬上弓啊!只可惜,她的飞刀又是如此的厉害,万一霸王硬上弓失败,反而是被她一飞刀切掉哪里的话……
想到夏灵萱的可怕的飞刀,陈林内心的欲火,就渐渐的消失了。
他急忙错开话题说道:“那个,除了螃蟹和龙虾之外,还有其他的珍贵鱼类,比如说甲鱼、鲥鱼、鱼翅、海参之类的,都可以作为卖点,能吸引人的眼球。如果有捕捞到的话,不妨也拿出来做噱头,就在大厅的门外贴上广告,吸引客人的注意力……”
为了避免自己再次被美女姐姐骚扰,陈林急急忙忙的将前世学到的各种知识,都全部搬出来了。
其实,荆襄船馆要搞自助餐,真的有很大的天然优势。因为,长江本身就是巨大的聚宝盆啊!除了各种各样的水产之外,蔬菜什么的也可以自己种。在长江两岸,有的是种植经济作物的地方。除了常见的蔬菜之外,莲藕、芋头都可以大面积的种植。这些东西搭配鱼类,就能搞出很多花样的新鲜菜式。按照陈林脑海里的各种各样的菜式储备,每天出五个新菜问题都不大。
对于第二招,荆襄船馆不应该是减少人员,而是大幅度的增加营业面积,增加桌椅台凳,以容纳更多的客人。荆襄船馆本身面积就很大,很多空间都没有利用起来。周围也有不少的空地,都是划给了荆襄船帮的,完全可以将空地开辟出来,作为营业场所,哪怕是露天的也行。
既然是明朝的第一个自助餐的餐厅,各种标准也没有必要整太高,因为,暂时来说,根本就没有竞争对手。随便吃,本身就是一个巨大的噱头,足够维持一年半载的新鲜感。其他的各种噱头,等有了竞争对手以后,再慢慢的整都不晚。各种电子不能一下子就用光了,得细水长流。
第三招嘛,就涉及到菜式的安排问题了。贵价菜的摆位,廉价菜的摆位,那都是很有讲究的。但是,陈林忽然间觉得,这个东西还真是不好说。毕竟,用言语描述出来,实在是太飘渺了。他必须是亲自到了现场,亲自指挥,才能将脑海里的知识发挥出来。
夏灵萱大概也感觉到了,眼珠子一转,说道:“小林子,要不,我们合伙?”
陈林想了想,觉得合伙是个好主意。有太多的东西,他必须是亲自参与其中,才能做到万无一失,才能完全安排到位。否则,单纯是依靠自己的讲解,夏灵萱能够理解就怪了。而且,合伙经营荆襄船馆,他也可以获得一笔稳定的收入,真可谓是一箭双雕,一举两得。
问题是,他是外人,而荆襄船馆是属于荆襄帮所有,他们未必欢迎自己的加入。马双木和杨龙光的排外情绪,就是相当严重的。他谨慎的说道:“只怕其他人不答应。”、
夏灵萱意味深长的说道:“你自己想不想合伙?”
陈林毫不犹豫的