锅放油后,当油有5成热时,海道倒入大虾,在锅中翻炒起来,炒后马上倒入料酒、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒几遍,让各种调料均匀,这才盖上盖子,闷了起来。
“道儿,你还是做虾吗?”王菊问。
海道点头:“是,这次做的是油闷大虾。”
谢菲在边上说:“我最喜欢吃油闷大虾。”
海道心中暗道:只要是虾,怎么做你都喜欢吃。
暗语完,海道开始继续操作。
开盖,向锅中加水,加的水,没有超过大虾。
水加完了,继续烧,又加了一点糖。之后,将火调小。
直到锅中的红色虾汁开始变浓稠了,海道点点头,点一点儿醋。
海道用手指按了按虾皮,感到虾皮比较酥脆,便又再翻动了几下。
“好了,可以出锅了。”海道关了火,喊了声。
又是谢菲带头吃油闷大虾,一盘变成了半盘。
做完了虾后,海道又做了姜葱炒梭子蟹、炒鱿鱼、牡蛎豆腐、蒜蓉粉丝蒸扇贝、油爆海螺。
王菊与谢菲不要海道再做了,这已经是七八盘菜了。吃了这宵夜,夜晚怎么消磨?
海道从厨房出来,海军已经拿出来一瓶茅台酒。
四个人坐在桌上吃了起来。
来富等四个家伙,围着桌子转,平头哥直接钻进了桌子底,去舐王菊的脚。它知道,要想吃好,哄老板娘才行。
弄得王菊吃一个鲜鲜,又丢下一个海鲜。这正应了那句“我发了财,点两盘菜,吃一筷子,丢一筷子。”
平头哥的行为,让来富极为不满,吼叫起来。
海道一看,这不能闹事呀。
于是,海道也吃一筷子丢一筷子。
最后的状态是,一个人的身边,坐着一个家伙,大家都来吃一筷子丢一筷子。
吃完了饭,海道准备回房,海军喊住海道说:“你们的喜日子快到了,要准备起来。”
海道记起来了,谢海两家去年商量好了,今年的农历三月十六,两人结婚。
海道跑去了墙上挂着的日历,今天是农历三月初八,只有八天了。
一家人没有了睡意,坐在桌边商量起来。
最后确定了几项事。
第一项是确定婚礼仪式,预定喜宴场所。海道与谢菲都赞同西式婚礼。喜宴的场所,就定在海寨村,开两百桌长龙宴。这两百桌,是那八仙桌,可以坐下两千人。
海道与谢菲算了算,可能来客不止两千人。光海寨的乡亲,就有一千多人。还有牛头村的人,酒厂的人,服装厂的人,同学、朋友。
至于烟酒茶点心,瓜子果仁等东西,由海军与王菊负责。
“暂定两百桌吧。”海军说。
第二项是拍摄婚纱照,这在三个月前就已经订好了,海道的一个同学在市开了一家婚纱摄影店。
第三项,选定结婚当天新娘和新郎礼服,这个已经定做好了。
第四项,安排蜜月旅行地点、时间及行程,海道与谢菲商量好了,到时,他们去星际旅游。
至于选购家具、家电用品以及家居装饰品,只要电话打过去,家具用品隔天就会送来。
第五项,确定伴娘、伴郎人选,并为伴娘、伴郎挑选礼服。
这一项上,也在三个月前确定了。芳芳、娟娟、桃花眼、香香,是新娘的伴娘。而伴郎,则是谭麟、曹阳、封云、张宁。
他们的礼服也已经订好了。
第六项,确定婚礼宴请嘉宾名单,制订婚礼程序表及座位表。
这件事情,交给了海父海母负责了。由他们寄发请柬,邀请主婚人及介绍人。
第七项,设计印制喜贴。喜贴不但印好了,也拿回来了。
第八项,新娘、新郎购买婚戒。这个戒指也存在家中的保险柜内。
“明天上午,去菲儿家送聘礼。”王菊说。
海道连连点头,与谢菲回到了房中。
谢菲给谢母打了电话,将海家决定的事情通知了母亲。
谢母高兴的说:“我这颗心终于落地了。明天早上,我让你哥接你回家来。”
“老公,明天我要回我妈那住。”谢菲说。
要结婚了,新娘要去谢家接。所以,按风俗习惯,谢菲必须回娘家住几天。
海道亲上一口谢菲:“我到时将缺的课补上。”
两个人嘻笑着,亲热一番后,相拥而睡。
第二天早上,谢锋开着车子过来将谢菲接走了。
临走时,谢峰威胁道:“没有拿的出手的聘礼,你就别想娶菲儿。”
上午八点钟,从武汉赶过来的曹阳与封云到了,他们专程过来陪海道去谢家送聘礼。
于是,一共开出六辆车,车中坐着曹阳、封云和海道的堂哥们,去往市,谢菲的家中送聘礼。
一路上,六辆好车,让不少的路人注目。
谢家的住宅,就是在市委大院一号楼。
海道进入市委大院时,整个大院都轰动了。
书记的女儿出嫁本来就是大喜事,何况女婿是天下闻名的海道。
谢家的里里外外都是人,大家看热闹的、帮忙的都来了。
幸亏今天是星期天,不然的话,影响可不好。
谢杰在早上就公开宣布:女儿出嫁,不办酒席,不收礼。
上午有三个人送礼,被谢杰礼拒回去。这一下,大家都知道了,书记是真的不收礼。
“他有富可敌国财富的女婿,肯定看不上我们的小礼。”有人说。
不过,再没有人给谢书记送礼了