“娘,爹!我不是说了!书院里有的是东西,怎么动不动就拿这么多东西过来?还有连鸡都捉来了,我又不会做!”刘伯清十分无奈。
“哎,不是想着你教书辛苦,你三弟读书也辛苦嘛。”刘叔喘了喘气,指着花满溪道,“来,认认人,这是满溪,我刚认的干女儿,从此以后就是你的妹妹了。”
“什么妹妹?我有妹妹了?”刘伯清还没有说话,一道活蹦乱跳的身影就窜了进来,正是刘叔的小儿子刘季清。
“我认了个干女儿,叫满溪,这是你三哥刘季清。”刘叔指着刘季清道。
“我老早想有个妹妹了!我们三个都不在家,劳烦妹妹帮忙看顾一下我爹娘了。”刘伯清温文有礼道。
“大哥客气了,是干爹干娘看顾我多一些。”花满溪还挺喜欢刘家人的,都是真诚客气的人,跟刘叔刘婶一样。
“哪里,满溪啊,可是个好孩子,做了什么吃食都给我们拿一份!还有啊,上次伯清说媒,媒人带着姑娘家的人来看屋舍,就是满溪给做的饭,那一顿饭啊,吃得对方那是满嘴流油,十分满足啊,这不,亲事成了!”刘叔一拍大腿,激动道。
“什么?成了?”刘季清也是欢喜异常,“说的是哪家的姑娘?”
“就是杨家村那个养猪的!听说她那女儿长得那叫一个漂亮啊,又认识字,平日帮她爹管账目,妥妥的!要不是给她祖父守孝耽误了年纪,便是嫁员外府上也使得!”刘婶说起这门亲事,那是十二分的满意。
“大哥,是杨小姐!你见过的!”刘季清跳了起来,“就是送猪肉那个杨小姐吧!来书院结过帐的!”
刘伯清教的是算数,兼任账房先生。
这么一说,刘伯清双颊就微红了,花满溪一看这姿态,就知道是欢喜的了。
“干爹,干娘,你们说会话,我去煮饭,小松帮我烧火。”花满溪识趣地说道。
“满溪,本是不好意思的,不过我又想让你两个哥哥尝尝你的手艺。”刘婶笑着道,“我给你打下手吧。”
“不用了,干娘,我一个人就行,你和大哥三哥他们说会儿话吧,这么久没见了。”花满溪体贴道。
果然是女儿贴心!果真是贴心啊!刘婶越看花满溪越是欢喜。
花满溪将食材都拿了出来,两只土鸡,都要杀掉的,一只炖好在这里,让他们晚上再吃,一只现在吃。
现在吃的鸡,不如做个叫花鸡,保准他们吃得香。
大虾,就做个椒盐大虾,辣椒炒鱿鱼,这野猪肉,是被腌制过的咸肉了,炒个黄瓜片,最后青菜,还有红薯,不如做个甜品,油炸红薯丸子。
花满溪盘算好菜式,开始有条不紊地忙碌起来。
先是烧水,蒸饭,蒸好饭后,滚烫的水正好拿来杀鸡,两只鸡都杀好,清洗干净,一整只鸡放进小砂锅里慢火炖汤,另外一只用盐,酱油,姜,蒜子,胡椒,少许糖,调制的料汁涂抹,腌制。
刘婶还从家里拿了一些干香菇过来,花满溪泡发了一些,洗干净,塞到里鸡肚子里。
腌制好,她在书院的池塘里摘了几张荷叶,用荷叶将鸡包起来,然后搅拌了一些泥巴,用泥巴将鸡涂住,然后让花小松生火,用炭火和烧红的泥巴将鸡掩盖住。
这鸡是土鸡,所以煨的时间要长一些才好,不然鸡撕不开。