别人不知道怎么洗肥肠,江溪却清楚得很。
以前,奶奶家在乡下,过年杀猪的时候,她就见过奶奶洗大肠。
先用筷子把里面的肥油刮了,然后注水将整个大肠翻过来,再倒入米糠反复搓洗。
这工序十分复杂,少说也要花上大半个时辰,还好李氏有的是精力。
第一次江溪说要吃肥肠的时候,大家都是一脸的嫌弃,等到上了桌之后,所有人连肉都不吃了,就一直挑肥肠,江溪心里是满满的满足感。
和第一次一样,看到有肥肠,大家的筷子都不自觉地朝里面伸去,一盘菜不一会儿就被吃了个精光。
晚饭之后,李氏照样给江溪奶奶熬药,江溪就去收拾碗筷。
经过两个多月的调理,现在老太太已经能自己下床走走,甚至有的时候还会去地窖看看。
等一切都收拾好了,也就到了睡觉的时间。
虽然没有了要去沈员外家帮忙这件事积压在心头,但江溪第二天还是早早地就起了。
起床第一件事,自然就是去地窖。
连老爷子都是被她叫起来去搬开地窖口的大石的,其实江溪自己也试过,可惜她人小力气怎么也不够。
接下来的一整天时间里面,江溪几乎都埋在了地窖里面,把大坛子里面的酒往一个个小坛子里面装。
在他们忙碌的时候,村里的山地上,也是热火朝天的。
周家那些地的高粱,已经快要收得差不多了。
中午早早地,江溪就让李氏煮了饭,吃过之后,她和李氏就各自抱着一坛酒,朝着村口走去。
她打算去镇上将这两坛酒卖了,再看看能不能顺便找到一个大主顾,将家里面的酒也买走。
去镇子上就必须要经过村口,而经过村口,势必就会路过周家。
她们朝镇子上走的时候,周家那边正好开饭,一大群人都围在他家。
周家大媳妇正对着一批人颐指气使,许多人都看不惯她,只是为了能顺利吃上一顿饭,所以大多数的人都在忍着。
周家大媳妇看到一村的人,都被她训得服服帖帖的,顿时一股唯我独尊的自豪感油然而生。
恰巧此时江溪和李氏抱着两个酒坛路过这边,被周家大媳妇看到了,她上前就拦住了江溪她们的路。
“喂!你们两个,别以为抱着坛子过来,就能吧上次的事情揭过去,我可告诉你们,我们周家的饭不是那么好吃的。你们要是以为现在拿着两个坛子就能过来道歉,让我原谅你们,就先滚一边去!我们周家,可不稀罕你们家的坛子!”
江溪和李氏都愣住了,这周家大媳妇还真是能自己提起那些不要脸的旧事啊,还有,她的脸是不是也太厚了点,看着抱着个坛子就以为是给她拿过来的。
如果她自己不是当事人,江溪觉得她都能把肚子笑痛。
她咳了一声,将自己的笑意压下去,开口道:“大娘,您这是咋说的,我们当然知道你不稀罕我们家的坛子了,我想全村的人也都知道这一点。所以,今天我们只是打算从这里路过,可没想着给你送这东西。”