在这里用餐的人,没那么多讲究,许多人都是穿着拖鞋,街头巷尾都是如此。
有些是刚下班,来不及吃饭,在这里简单的解决晚餐。
还有些是专程来聚餐,这些人往往是七八成群,身边啤酒最少是一箱。
熙熙嚷嚷的街道,食客们聊天说地,讨论着家长里短。
张雷拿起铁锅,将菜倒入几个餐盘后,示意端菜阿姨端给几桌的客人。
现在的张雷,炒菜基本是按照三份的基数,忙得不亦乐乎。
比起其他隔壁饭店的老板,作为御厨的后人,张雷的烹饪技术显然要更胜一筹。
亏得卢薇薇占座早,要是再晚来一会,估计就得另换他家。
“雷叔炒菜的分量越来越多了。”经常会和闺蜜一起光顾无名饭馆的卢薇薇,显然发现今天有所不同。
“我上次来吃饭,菜肴好像也没有这么多,不过这次张雷是用大锅炒菜,分量多也是情有可原。”资深食客王警官,也是对菜肴的分量忽然增多有着不同的理解。
“不是明天装修吗?估计雷叔把剩下的菜品库存都给炒了,秒完为止。”
顾晨也是发现,张雷存菜的保鲜柜里,菜品数量已经是寥寥无几。
“雷叔家最经典的还是爆炒牛肉,这可是一绝,他家的菜品分量足,价钱跟其他饭店还一样。”
已经成为这里资深食客的卢薇薇,忍不住跟兮爷和肖阳分享起自己的用餐心得。
“卢薇薇,我也不是第一天来这,这些我都知道。”兮爷靠在座椅上,表情难得的淡定。
肖阳则是灌上一口水,面带神秘微笑,道:“我们来这吃饭,都是老王介绍过来的,以前要说找一家合适的饭店还真不容易,要不是我们工作忙,聚餐基本会选着。”
“那还不是因为好吃。”王警官颇有成就感的笑道。
“这还用你说吗?老板是扫雷英雄,我们照顾他生意那是应该的。”肖阳不以为然,继续说道:“再说了,咱们这些老同事,说不定以后聚餐的时间也少了,还不是吃一餐少一餐。”
“要是雷叔的饭店离派出所近一些就好了,点外卖也方便。”顾晨只是设想了一下,立刻就被卢薇薇否决。
“顾师弟,这可怎么行呢?老聂同志会伤心的,涪陵榨菜还想不想要了?”
“哈哈。”大家也是一阵哄笑。
被卢薇薇这么一说,一些不明所以的食客也转过身,偷偷看了几眼,感觉这头很热闹。
“菜来了菜来了。”
张雷见端菜阿姨忙不赢,自己系着围裙就出来,将几盆菜放在了餐桌上。
“雷叔,要不我帮你吧,你一个人忙不赢。”顾晨说。
张雷立即摆手道:“顾晨,你呢,就坐在这里好吃好喝着,炒菜和洗菜的事情,就交给我好了,忙得赢。”
“端菜阿姨肯定是忙不赢的,咱们一下子来这么多人,她一个人洗菜端菜,怪难为她的,还是我跟顾晨来帮你吧。”卢薇薇撸起袖子就要来帮忙。
“这……”张雷犹豫了一下。
“雷叔,大家都是自己人,别这么客气,我现在帮端菜阿姨去洗菜,你只管炒菜。”顾晨也没跟张雷太讲究,直接就走进了厨房。
卢薇薇也拍了拍张雷的肩膀:“雷叔,赶紧去炒菜。”
张雷也是哭笑不得:“这顾客上门吃饭,哪有让顾晨来帮忙洗菜的,你两人可真有意思啊。”
不过想想顾晨和自己的关系,这小子从小学开始就经常来店里帮忙,现在又加上一个卢薇薇,感觉自己是赚了。
一旁的顾客扭头道:“老板,这边的菜还要多久啊?能不能快点?”
被他这么一说,张雷愣了一下,这才赶紧道:“请稍后,马上就来。”
晚上7点半。
不少先前的食客已经结账离开。
端菜阿姨清理桌面,又翻新了几桌。
就在店里的顾晨聊天说地时,有名顾客忽然猛拍桌子,将周围的人群都惊动了一下。
“不……不就是没带钱嘛?下次结账也一样,我也不是第一次来这吃饭了。”
“对不起先生,我们这里小本经营,概不赊账。”端菜阿姨也是认真解释。
可男子扯了扯衣领,不屑道:“老子在老街吃饭,就没谁说不能赊账的,叫你们店里的张瘸子过来。”
张雷听见动静,从厨房探出头来,见到男子后不由皱了皱眉。
“雷叔,需要帮忙吗?”顾晨放下毛豆,起身拍了拍手问。
“不用的顾晨,这个人就是酒喝多了,喜欢赊账,没事,我去跟他说一下。”张雷取下围巾,拿起身边的抹布擦了擦手,准备去交涉。
这时候卢薇薇也站起身,和顾晨并排站在一起,好奇的看着餐厅的动静。
“原来是彪哥啊。”张雷一瘸一拐的走到一名彪悍男子的面前,微笑道:“怎么了?是有什么事情吗?”
端菜阿姨凑到张雷的身边,小声道:“老板,他又想赊账,前两次的钱都还没给呢。”
“我知道了,你先下去吧。”张雷也是点点头,表示自己明白。
端菜阿姨一脸鄙夷的看着叫彪哥的男子,有些不爽的离开了。
“彪哥,菜还好吃吗?”
“好吃,你家的菜肴还真不错,比其他馆子要好吃多了。”男子靠在座椅上,拍着啤酒肚,摆出一副享受之后的惬意。
“那您是要结账