千千看书>都市现代>我有一座美食屋>第175章 蓝色奶油(第一更)

好...好厉害!

这是陈墨第一次觉得对手很强。

尤其是...

对手还是一名和自己年龄一般大的女孩子。

已经得知了两种颜色奶油所用的18种食材,陈墨不甘心的又指了一种颜色的奶油说道:“这种奶油你是用什么食材做成的?”

阿普顿一瞧,陈墨所指的是蓝色的奶油。

自然界的蓝色食材本就非常稀少,所以蓝色的奶油自然是七色奶油之中最难制作的。

阿普顿微微一笑,好整以暇的说道:“对于这道彩虹泡芙,问的最多的就是这个蓝色的奶油,陈墨,你不妨先尝一尝。”

在阿普顿的提醒下,陈墨拿起流着蓝色奶油的泡芙,轻轻的吮吸了一口。

震惊的口味!

微甜、软糯、甘醇...

陈墨根本无法判断这种奶油的食材是用什么做出来的。

忍不住的陈墨不由得再次吮吸了一遍。

这一次尝出来了一种食材。

“蓝莓,你的奶油里用了蓝莓。”陈墨盯着阿普顿的眼睛说道。

阿普顿眉毛一挑,歪着头耸了耸肩,说道:“没错,蓝莓是大多数人都能猜到的食材原料,还有呢?”

猜?

陈墨有点不爽了,这简直是羞辱。

这明明是品尝出来的好吗?

这家伙,和杰森-阿特顿一样,有些傲娇啊。

不甘心的陈墨第三次品尝蓝色的奶油...

不行,口感很好,但太生涩了,无法判断还有哪些食材。

看向阿普顿,对方的脸上带着隐隐的笑意,仿佛好像在说,看,他果然只能猜出来蓝莓。

就在陈墨和阿普顿之间的气氛剑拔弩张时候,坐山观虎斗的赫伯特,却不停的在打量陈墨的反应。

就当陈墨打算摊牌的时候,泰坦之眼突然开始对蓝色奶油泡芙进行扫描。

伴随着扫描的线条在泡芙上下来回扫描,弹出了提示。

【制作蓝色奶油的原料:蓝莓、某种香蕉、某种花瓣、某种鱼类。】

陈墨看了提示后沉默了。

这算是什么提示啊!

某种?

这怎么说的出口嘛!

“喂,陈墨,想清楚了吗?如果实在猜不出来就算了。”阿普顿的语气中开始显露出一种优越感。

听到阿普顿挑衅般的话语,陈墨嘿嘿一笑。

“如果没有品尝错的话,我在这种奶油之中,尝出了香蕉和鱼类的味道,嗯...好像还有某种植物,等等...好像又不是,莫非是...某种植物的花瓣?”陈墨说完,立即看向阿普顿,观察对方的表情。

就在陈墨说出香蕉和鱼类的时候,阿普顿的神情就明显有了变化,而当陈墨说到花瓣的时候,阿普顿浑身一震。

陈墨在心里长出一口气,看来十有八九是蒙混过关了。

“你可品尝出具体是什么食材吗?”

陈墨心里简直是...

那么多种食材混合到一起,还要加工制作,怎么可能说出具体的食材名称嘛,再说了,蓝色的原始食材,自然界里本身就非常难找寻。

陈墨觉得这个问题本就问的多余,很自然的摇了摇头。

阿普顿见陈墨摇头,紧张的神情似乎稍稍缓解。

“说不出来很正常,毕竟这些食材本就很罕见,能说到这种程度已经很厉害了。”说完,阿普顿指着泡芙里流出来的蓝色奶油说道,“除了陈墨你所说的蓝莓外,制作这种蓝色奶油所需要的原料中,的确包含香蕉、花瓣和鱼类。”

听到阿普顿这么说,陈墨松了口气的同时,赫伯特的表情倒是挺震惊的。

“怎么...香蕉还有蓝色的?”

仿佛没有听见赫伯特的疑问,阿普顿接着说道:“香蕉并非普通的香蕉,而是产自你们神农架的野香蕉,这种香蕉通身淡蓝色,虽然剥开外皮后看起来有点恐怖,像触手的样子,但肉质却非常绵甜、深邃的多,我没有记错的话,根据书上记载,这种香蕉又被称作猫儿屎、八月炸等。”

陈墨:“...”

说真的,陈墨完全不知道,在我国的神农架地盘上,居然还有这种神奇的蓝色香蕉。

当然,表面上,陈墨非常淡定,听完后微微点了点头,以示赞同。

见陈墨表情淡定,阿普顿接着说道:“花瓣也不是普通的花瓣,用的是干蝴蝶花,也叫做蝶豆花。”

听阿普顿提起,陈墨才想起来这种叫蝶豆花的花瓣,经常用来给食物染色,染出来是完美的蓝色。

“鱼类则有两种,分别是长蛇齿单线鱼和青衣鱼,这两种鱼的鱼肉都呈炫酷的蓝色,原因是因为他们的血清中含有某种胆色素。虽然是蓝色,但并没有毒性,且肉质鲜美。”

不得不说,单单这几句话,陈墨已经学到了不少东西。

如果不是泰坦之眼的帮助,这些食材,陈墨恐怕就是猜,也猜不到边。

“除此之外,还包含一些其它的食材,如紫薯、紫甘蓝等,用碱性水泡过后,制作出来就会呈现蓝色。”

阿普顿说完,没等陈墨回答,赫伯特已经率先鼓起了掌。

“啪啪啪”

“凯特,你真是太棒了,不愧是我们协会的美食顾问,如果不是因为你,我自己都不知道我这个食材库里有那么多稀奇的食材。”赫伯特这句话不知道是在夸阿普顿,还是在炫耀自己的食材库种类丰富。

阿普顿也回以称赞道:“里基先生,不瞒您说,这还是我第一次在制作彩虹泡芙的时候,能够使用这么多种类的食


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