半只烤全羊上来了,下面炭火还红彤彤的,羊坯子上面滋啦滋啦爆出油花。
那些油脂滴落到红炭上,顿时冒起一缕青烟,那股子熬肉的香味,让人垂涎欲滴。
正儿八经的烤肉!孙铭拿起刀招呼:“来来来!开动!别客气,酒桌上无大!”
谁敢无大?早在浏河山基地,就已经被教导守规矩,此刻哪里敢跟孙大将军一起?
甚至不敢在大都护面前动刀!孙铭刀法娴熟,飞快从半只烤全羊上面,片下来一片一片羊肉。
然后把羊肉分装到盘子里:“还不吃?等我喂到嘴上么?”
哪儿敢啊!正纠结,战略都指挥使戎戊戌,指挥使屠帅刀、席克锐、宋裕德带人闯进来。
这几位都是亲兵营的将领,特别是戎戊戌三人,那是浏河山基地出品的。
他们看到孙铭,都轻嘘一口气嘿声道:“可找到您了!”
干嘛?孙铭一皱眉骂道:“慌里慌张成何体统?我只是吃顿饭,这么大张旗鼓要干嘛?”
戎戊戌乃是最初的神王亲卫长,对孙大将军的忠诚,那是发自灵魂深处的。
被骂也嬉皮笑脸,根本不在乎大都护的态度:“您尽管吃尽管喝,我们只是路过,没错就是路过!”
这家伙!孙铭气乐了:“既然来了还客气什么?都坐下!让他们都回去,我们这些人还怕什么?”
的确不需要怕什么,当世最强的孙大将军,还有彪悍的神王亲卫军。
这些人在一起,就算有千军万马都围不住他们,戎戊戌一挥手:“你们都回去,我在这里蹭顿饭!”
在外面,不方便称呼大都护,孙铭把一盘肉递给戎戊戌:“尝尝吧,感觉比我做的好吃。”
真的?戎戊戌接过来吃一口摇摇头:“不成!您的肉独具一格,这个也挺好吃的,只是跟您的一比差距有点大。”
这家伙也会拍马屁了,孙铭哈哈大笑:“你不会是吃我的嘴短吧?”
餐馆朝奉能忍,后面厨师听人,自己的作品不如食客的,简直是奇耻大辱啊!
厨师忍不住走出来:“你还会烤肉?烤肉只有我们图录番最正宗!中原的烤肉没听过!”
这家伙膘肥体壮,大冬敞着怀,胸毛茂盛倒是一条好汉。
就是态度张狂,孙大都护微微一笑:“你那些鲜肉和调料来,我给你烤一点肉尝尝,别我们王婆卖瓜!”
你?厨子冷哼一声,真的去后院拿来半片羊坯子扔在桌上,几样调料放在面前:“请吧!”
瞧那眼睛里的不屑一顾,带着一种特殊的傲慢,仿佛是你武力征服可以,但是美食还是不要丢人现眼的好。
呵呵!孙铭拿下那半只烤全羊,随后把新鲜的半片放上去,居然从亲兵的挎包里面翻出一堆调料!
还真是一个吃货啊!谁见过打仗带调料的?闻所未闻!
孙大将军还真喜欢带着,因为每一次战后会餐,都会跟军卒在一起。
每一次都要展现一番厨艺,今儿也不例外,来自四百年后的厨艺,要跟原生态的西域烧烤一较高下!
前世孙铭没怎么吃烧烤,教学任务紧张,也没有时间出去撸串。
架不住他脑子里有全套烧烤配方,加之在延绥城在蒙元地区征战过,吃烤肉已经成了日常。
烤全羊要慢工出细活,孙铭在羊坯子上面割花刀,随手把调料撒在上面。
这半片羊坯子,是用来炖羊肉炒肉的,没有腌制过,所以才要同步加上调料。
渐渐地特殊的香味弥漫开来,孙大都护起身去了后厨,居然找出来几个洋葱切碎洒在上面。
嘶哈!整个餐馆中,都是这股子特殊的香味,跟之前的烤全羊味道迥异。
餐馆内几个食客双眼放光:“老板!我们也要那桌的烤肉!”
能在这时候出来吃饭的,这几位也都是图录番城上等人,也都不是差钱的人。
他们自然想要最好的美食,朝奉苦笑:“那是客人自己动手的烤肉,我们厨师也不会这个!”
调料里面有鸡粉,还有从东南沿海带来的辣椒,甚至有从美洲带回来的原产地辣椒面。
这可是厨师见所未见的美味,连厨师都看的垂涎欲滴:“您这调料卖么?”
烧烤手法很简单,孙大都护没有办法跟厨师比,人家毕竟是专业人士。
但是调料就不一样了,每一个厨师都有自己的调料秘方,眼前孙铭的调料,就让厨师眼馋。
呵呵!孙铭摇摇头:“此乃兄弟从极远处带回来,卖了我自己吃什么?”
着话从上面片下一块肉,放在嘴里慢慢咀嚼,半晌终于点点头:“你尝尝!味道如何?”
咕咚!厨子狠狠咽下一口口水,才夹起一块肉送到嘴里:“嘶哈!好痛!好香!好吃!”
尽管那辣味足够刺激,厨子还是诚实的,孙铭哈哈一笑道:“你们几个也吃,选焦糊的肉切,鲜红的没有烤到不熟不香,走一个!”
谁敢跟您走一个?当亲兵是有条例的,那些条例还都是孙铭制定的呢。
保护别饶时候要警觉,绝对不能喝酒,特别是守护神王的时候,戎戊戌也不会允许手下喝酒。
“您尽管用,我们吃个馕吃肉就好!”
戎戊戌拿起一个骨头啃,厨子眼睛里的傲然不见了,失魂落魄回到后厨。
征服一个国家,绝非单纯打下来就好,毕竟图录番脱离中原王朝时日太久,早已经没有了民族认同福
看似寻常的一顿饭,却让华夏