四爷再三强调阿哥们和女眷要分开坐,那便安排阿哥们正常在外面吃,女眷便在她的正院儿里摆膳。
菜式是水煮鱼,水煮肉片,水煮牛肉,辣子鸡,小炒肉,孜然羊肉,宫爆鸡丁,鱼香肉丝,剁椒鱼头,辣炒海螺丝,这些个大伙儿都爱吃的菜都必不可少的。
再加上一些熏鱼,粉蒸肉,菠萝咕老肉,糯米糖藕,拔丝地瓜。这些个微微带些甜口的菜。
汤便选用了珍珠汤,紫菜蛋花汤,雪梨银耳羹。
再做些甜点,蛋挞,小蛋糕,姜状奶,水果沙拉。
这一次楚玉刻意把李嬷嬷之前腌制的青梅拿了出来,可以给大伙儿解腻吃的。
她自己也弄了一些葡萄酒,虽然时间还短,没什么酒味儿,但是当饮料喝刚刚好。
一切准备妥当,就等着人就位了。