“啧啧啧。。。啧啧啧。。。”荆扉忍不住砸吧了几下嘴,馋的不行:“一顿就吃了两大碗。摸着圆鼓鼓的肚子,他十分满意,独乐乐,不如众乐乐,他很有美食共享精神。于是他将红烧肉回赠给了众人,结果,徐州人民立马爱上了这一口,红烧肉立马风靡全城。只不过,当时苏轼还没有东坡居士这一名号,所以此红烧肉不叫东坡肉。当地人称它为回赠肉,并将其列为了东坡四珍之一。后来,乌台诗案,苏轼被调到黄州任团练副使。又一次贬官了,苏轼心里稍有点郁闷,在前往黄州的马车上,想要用美食去抵挡现实的无奈。黄州当地养猪人颇多,猪肉长期处于卖方市场,价格低到让人窒息。苏轼听闻了这件事,立马来了精神。后来,他一边在东坡开垦,给自己起了一东坡居士的名号,自力更生;一边便钻研猪肉的吃法,每有五个时泡在厨房里,越钻越精,厨艺果然更上一层楼。某次,晚饭,吃完红烧肉后,他手都顾不上洗,直接吮吸着手指,在朋友圈贴了一张油汪汪、红酥酥的红烧肉图,并配文字黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。弟弟苏辙秒赞,并评论:哥,大半夜,不要拉仇恨!而朋友圈里的众友们纷纷慕名而来,品尝红烧肉,苏轼牌儿红烧肉一时爆红,成为了黄州当地网红级美食。红烧肉吃得很幸福,但是不久,苏轼就又被调任到了杭州。五年,五六月份的时候,台风登陆浙江一带,狂风呼啸,倾盆暴雨一下就是好几。早早就发布了台风红色预警,但是还是预防不足。之后,太湖、西湖泛滥,带来了很严重的灾害。苏轼,再一次发挥了带头作用,带领抗洪,与自然灾害的第二次交手,并再一次度过了难关,获得了2:0大比分优势。之后,苏轼还安排人疏竣了西湖,建立了苏堤,改善了排水,并修建了美丽的景观。杭州人感动万分,纷纷表示感谢。他们早已听,苏轼喜吃猪肉,于是过年时,家家户户抬着猪肉上门表示感谢,苏轼盛情难却,只得收下。他依旧那么无私,发扬美食共享精神,吩咐家人将猪肉切成方块,烹饪,之后连酒一道送给众人,但是家人误会了他的意思,在烹制过程中将酒倒入了锅中,没想到酒和红烧肉是最佳拍档,红烧肉不仅没有变味,且味道更佳。当百姓们尝到这一美味时候,眼神里满是幸福,纷纷感叹:此食只应上有啊!为了感念苏轼,大家将此红烧肉称为东坡肉,并最终列为了杭州糙一。后来,一千年以后,东坡肉又从百姓家中菜,飞进到了宴,成为了美食里面的一颗璀璨明珠,享誉中外。。。。。。”


状态提示:第940章
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