“送什么东西?”
白丹灵开了免提,看向桑榆。
桑榆道:“烧烤用的一切东西,佐料,食材,碳火,还有架子等。”
“你们可真行啊,这屋里摆了一桌,你们偏偏要到外面吃野生的,你们几个五谷不分的,会做?”
“这你就不用管,先问问前台有没有这些东西吧。”
“得咧,大小姐,小的这就去问去。”
“你少贫了。”
白丹灵挂断电话递给钟珍珍。
这边山庄前台接到这通电话有些头疼了。
他们才筹备开业,这些东西哪里备了。
经理也急呀,但这要求必须满足,别说这几个是他们的祖宗,就算是一般的客人,人家临时提出要求,能满足的也一定要满足。
“去买,来不及就去隔壁酒店借,实在不行就去周围农庄家租,务必在一个小时内完成任务,我告诉你们,客户就是上帝,这要求不算过份,必须完成,至于那什么串,这个简单,让我们的厨师用肉现串。”瞧见一个个傻乎乎的模样,经理一跺脚,“快去啊!一个小时内啊。”
*
山庄不负众望,准备东西和送上来,刚刚一个半小时。
此时桑榆还和白丹灵还在玩水,手和脚都泡皱了。
桑榆还真在一个石头缝中捉了一条鱼,不知道什么品种,有一个巴掌大。
被白丹灵点名要吃。
桑榆和她用小石头在旁边垒了一块小塘,把鱼养在里面,等一会烤了吃。
见东西上来,桑榆帮着收拾,又挨着检查。
东西都是齐全的,只是串有些多啊,她们几个也吃不完。
而且钟珍珍也不能吃这些东西。
搭好架子,桑榆开始生火,然后把小一点的碳放进去。
白丹灵跟小团子一样,跟在桑榆身边打转,这里摸一下,那里瞧一下,见什么都新鲜。
火烧了起来,白丹灵赶紧叫道:“大嫂大嫂,火烧着了,可以烤了,快烤啊~”
叶紫涵瞅了一眼,掩嘴而笑:“丹灵,现在还不能……”
“这个火可不行,我们得让碳红起来不冒烟了才可以烤,别急啊,这得慢慢来。”桑榆插嘴,看着她的眼神跟白煦宁看她的眼神一样,关心带着宠溺。
叶紫涵被她抢了白很不舒服,见她提着刀向自己走来,不禁起身。
“哦。”白丹灵失望的哦了一声,见桑榆拿着刀,好奇地又问,“大嫂,你现在干嘛呢?不管这火了吗?”
“我现在杀鱼,这火等它自己燃起来。”
叶紫涵:“……”
钟珍珍见到这一幕,差点笑出声。
这个叶紫涵刚才该不会以为桑榆提刀要跟她干架吧!
桑榆走到那条鱼旁边,利索地拿起来,放在一块石头上剖开、清理干净,然后在一小股山泉的地方洗了洗。
刚才她瞧见烤鱼的架子也有。
钟珍珍瞧见这边风景秀丽,桑榆处理鱼的手法熟练而又利落,不禁拿出手机给她录像。
鱼清理好,桑榆提着鱼走了回来,见碳已经燃起了,把碳铺匀,又搭好上面的烤架。
用油刷刷了一遍,一缕缕青烟冒了出来,在青山中,有几分出尘。
“大嫂可以了吗?”白丹灵急不可耐地问。
桑榆点点头,“可以了,你想吃什么,可以拿出来烤了。”
不消她说,白丹灵已经拿出一大把串,递给桑榆。
桑榆快速地串分好,一一摆上去,又把鱼夹好,放在一旁,慢火烤。
桑榆用油刷把几串韭菜刷了,又翻了一个面,把油刷递给旁边的白丹灵:“你可以刷这两串小的。”
白丹灵点点头,小心翼翼又极其生疏地刷起来。
桑榆笑道:“不用这么小心,就跟……嗯,你就把这当成腮红刷,跟刷脸一样,只是要抹匀,你试试?”
“哦好好。”白丹灵又试了试,是比刚才要熟练些,“现在可以撒调料了吗?”
“都可以,烤串讲究随心……”
桑榆还没有说完,叶紫涵打断她的话道:“烧烤当然要注意撒料时间,过早过晚撒料都会影响口味,具体的时间应该在食物烤到七八成熟时用料,这样会更入味,当然也更好吃。”
白丹灵为难了,偏头问桑榆:“大嫂,我这个牛肉怎么看它是七八成熟啊?”
桑榆把鱼翻了一面,笑道:“这个不好掌握,这样,你见这外面的肉是不是比刚才要白一些?”
白丹灵点点头。
桑榆拿出已经烤好的韭菜放在盘子上,道:“这时候你就刷油,然后等上两分钟,这个时间你记个大概,就可以放调料。咱们不是大厨,也不是要卖串,烤得高兴就行。”
白丹灵点点头,刚才的激情又回来了,拿了一串韭菜吃了一口:“烫~嗯,好吃!”
钟珍珍也拿了一串,桑榆回眸瞪她一眼,钟珍珍可不管,厚着脸皮吃了:“我饿了嘛!”
“饿了你就回去。”桑榆没有好气。
“你有没有良心,让我一个人回去。”钟珍珍委屈巴巴。
“反正你有男朋友怕什么。”
钟珍珍嘿嘿一笑:“这不是还和男朋友不熟嘛!”
白丹灵哼了一声,看着钟珍珍,对桑榆耳语一句。
桑榆愣了,看了眼白丹灵,又垂眸。
钟珍珍知道她们在说她,但见桑榆不语,心头好奇得不行。
“挺香。”白煦宁