千千看书>言情总裁>超级大小姐>又出状况

料理表演是从上午十点一直持续到下午三点,中间只有二十分钟的用餐时间。

准备毕业的二十六名淑女们,她们分别展示了传统西方料理和各自国家的代表料理。只经过一个月培训的淑女们,做出来的料理相貌还都勉强过的去,只是现在还不知道口感怎么样。

下午一点三十分,料理表演结束,紧接着就是各位评审试吃。

为了吃到好吃的料理,麻纱从早上开始就没有吃饭,一直等在现在的美味。

看到眼前一盘一盘摆放整齐,搭配鲜亮的料理,麻纱激动的口水直流。

“蓝,快,咱们先尝尝这个。”麻纱拉着东方蓝的胳膊,直接冲到一盘她早就注意到的料理面前。

沙郎牛排,选用的外脊肉,是牛的后腰,含一定肥油,尤其是外延有一圈呈白色的肉筋,上口相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲,适合年轻人和牙口好的人,包括眼睛盯上来来的麻纱。

“你可以先把我放开吗?”麻纱已经开始大口大口的吃起来,不过挽着东方蓝胳膊的手还没放下来。

“蓝,你怎么不吃?”麻纱嘴里塞的满满的,声音从食物的空隙中挤出来,“是不喜欢牛排吗?”她问道,一侧头,看向旁边的鹅肝,直接伸手端了过来,“来,法式鹅肝,你尝尝。”边说着,一边自己先夹了一块。

法式鹅肝的做法通常是用小火微煎后,佐以波特酒或深色的酱。还有一种吃法,是需要经过“特殊处理”,这种混合了别的材料的鹅肝通常在煮熟后冷却,再切片成冷盘,也可淋上调味酱享用。一般在处理这种鹅肝时会加入的材料包括cognac、a和松露。

“恩,真的很不错。”麻纱享受的闭上眼睛,回味着嘴里的味道,接着又睁开眼睛,“蓝,你也尝一下嘛,别只有我一个人吃啊。”

“我就不用了。”东方蓝谢绝她的提议,“你自己慢慢吃就好了。”

“怎么?这些你都不喜欢吗?”麻纱边往嘴里塞,边奇怪的问,这么好吃的东西,为什么不喜欢?难道蓝做的比这些还好吃吗?她突然眼前一亮。

“我没做过西餐。”看到麻纱炙热的眼光,东方蓝赶紧挑明了。

“真的吗?”麻纱不相信,歪着头说:“没关系,西餐我会一点,改时间教你,就凭你这么聪明,一定很快就能学会的。”

“不用,我不喜欢吃西餐。”东方蓝拒绝,没做过,但不证明自己不会,才用不找你这吃货教呢。

“可是我喜欢吃啊~”麻纱嘟囔着,“蓝,西餐真的很简单,一学就会哦。”她保证道。

“不学!”东方蓝扫了她一眼,继续拒绝,挣开麻纱的手,朝一旁的料理走过去。

麻纱以为东方蓝不高兴自己非得让她学西餐,立刻丢下餐盘,又贴上东方蓝的胳膊,“好嘛,不学就不学好了,你不要生气啦。”她嘴撅了一下,看到东方蓝前面放着一盘生鱼片,拿着叉子的手立刻伸了出去。

眼前这盘是岛国料理,岛国料理以生鱼片最为著名,它堪称是岛国菜的代表作,生鱼片在岛国语中写作“刺身”,而国人称之为生鱼片。因为生鱼片是舶来品,在早期多由岛国厨师亲自操刀制作,所以多少都会显得有些神秘一些。其实,只要掌握了生鱼片的选料、刀工、装盘、佐味等基本工序,制好生鱼片并不难。

麻纱这边的叉子刚要落下去,东方蓝就抬胳膊一挡,“这个不好吃,换别的。”她说。

“生鱼片我以前吃过,味道也挺不错的啊。”麻纱一击没中,很快就要落下第二叉。

第二叉又被东方蓝挡住,“我说这个你不能吃。”她眼睛眯缝着警告道。

“为~”麻纱的话刚要问出口,就被东方蓝警告的眼神打断,她收回扑在生鱼片上的魂,皱着眉头思索了一下,似乎是想明白了什么,点点头说:“哦,我知道了,不吃就不吃。”生鱼片和蓝的话相比,当然是蓝的话比较重要了,再说旁边还有那么多好吃的,犯不着吊在这一盘上。

“恩”东方蓝满意的点了点头,又朝旁边迈去。

“麻纱公主,你不是很喜欢吃生鱼片的吗?怎么今天一口都没吃啊?”站在桌子另一边的宝珠,见麻纱在桌子旁眼馋了半天,没有动手去吃,她有点迫切的问。

“哦,宝珠阿姨,你也来试吃的吗?”从刚刚品尝开始,麻纱的视线大部分都放在了桌上的料理上,又分了一点点用在了东方蓝身上,所以压根就没注意什么时候出现的宝珠。

“对啊,公主都报名评审了,艾纱和我也不能落后哦。”宝珠笑呵呵的解释了下,“公主殿下,记的在国内的时候,你不是很喜欢岛国的生鲜料理吗,怎么刚刚都没有尝一下呢?”

“那个,我是怕刚吃了牛排和鹅肝,再吃生鱼片的话会肚子疼,所以想等一会再说。”麻纱想了一下解释道。

“怎么会,我也刚刚吃过牛排,接着又吃了一块生鱼片,一点事也没有啊。”宝珠摸了下肚子说,“想着公主喜欢吃生鱼片,我还特意只吃了一块,就怕公主你不够。”她有点哀伤的说,“对不起,公主殿下,是我又越轨了。”她很抱歉的抬头看了麻纱一下。

“不是的,宝珠阿姨,我没有这个意思。”麻纱见宝珠又开始伤心了,赶紧解释道,“我今天是真的不太想吃这个的。”不能告诉宝珠阿姨是蓝不让自己吃的,麻纱想着理由说。

“公主殿下不用跟奴婢解释


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