“两位老板,刚才是我小李有眼不识泰山,还望见谅。”李飞昂翻脸比翻书都快,连忙赔笑站起身来。
“你不是有眼不识泰山,你是眼长在了下面。”叶南天刚才看了一眼手机,冷笑了一声。
噗嗤。
听完叶南天的话,后厨有人忍不住笑出了声。
井雅雪和林诗音一时之间还没反应过来叶南天说得是什么意思。
这一次,李飞昂是听懂了。
“小子,别给脸不要脸。这一次和弗兰克比试厨艺,没有我,你们根本没机会获胜。”李飞昂算是看明白了,来软的不行,那就只能强硬一些。
“问题是,有你在,也是输。反正都是输,要你何用?”叶南天无所谓的说道。
“输一分和输一百分,那可是完全不一样。”李飞昂继续威胁到。
“这么说,你对你的厨艺很有信心呗?”叶南天突然改变了主意。
叶南天还没见识过其他大厨的手艺,在和弗兰克比试之前,拿这个胖子练练手,貌似也是一个不错的选择。
“我在龙湖海鲜城这么多年,你去打听打听,多少人是因为我的厨艺,慕名而来。”这是李飞昂傲气的资本。
“水平不是吹出来的,有本事就弄两个菜,咱们比比。”叶南天继续挑衅。
“就你?和我比比?你配吗?”李飞昂笑了起来。
这么一个毛头小子,就算从小开始磨炼厨艺,那能有多高的水准?
现在李飞昂是看明白了。
那个女孩是老板,整个臭小子是新请来的厨师,这是要合伙把李飞昂给挤走。
要不怎么要开全后厨的会议呢?
要不怎么上来就那李飞昂开刀呢?
要不怎么自己一反驳,就给自己开除呢?
李飞昂感觉一切都明白了。
“李飞昂,给你一个机会,如果你能用厨艺打败叶少,那你可以继续留在龙湖海鲜城,如果你输了,就听候发落。”秋云婷突然强势了起来。
在老板面前,让一个后厨给威胁,这让秋云婷很没面子。
李飞昂心道,这样也好,本来就打算和弗兰克比试之后就离开龙湖海鲜城,以前还发愁怎么找借口,现在都不用找借口了。
“好,外来是客,你说比什么吧。”李飞昂这个时候,还在宣扬自己的主场优势。
“这样吧,我也不欺负你,就比你的主厨菜。”叶南天就要在对方最强的领域,击败对方。
既然你不仁,就不要怪我不义。
“你是不是知道肯定输,所以才选择最体面的死法?”李飞昂听完叶南天的话,就自动带入了自己的想法。
李飞昂和弗兰克的比试,李飞昂知道必输无疑,所以就打算比弗兰克最擅长的菜品,如此一来,输了也不算输得太难看。
北极贝刺身、鲍鱼海参煲、一品龙虾。
这是李飞昂最得意的三道菜。
“这个小哥怎么选了这三道菜啊!”
“是呢,这三道菜可是李主厨的得意之作啊。从选材到上桌,中间任何一个环节都不让咱们碰。生怕影响了菜品质量。这比赛,没悬念了啊。”
“曾经有一次,李主厨不知道怎么了,特别开心,给我们做了一次北极贝刺身,那味道,那感觉,真是没得说。”
“是啊,李主厨虽然人不怎么样,厨艺真是没得说。”
“嘘!小点声,要是让李主厨听到了,回头就给你穿小鞋。”
看到选择的三道菜,后厨的人们,全面看衰叶南天。
在李飞昂的主场,和李飞昂比试李飞昂的拿手菜,除非是弗兰克那样的国际知名大厨,否则一般人,根本不是对手。
龙湖海鲜城的后厨长期准备着这三道菜的食材。
“你先还是我先?”李飞昂用鼻孔瞅着叶南天。
“你是不是业余的厨子?什么叫比试?当然得同时进行。”叶南天毫不留情的毒舌道。
“既然你找死,那就别怪我不客气了。”李飞昂气坏了。
“你倒是不客气一个给我看看。”叶南天不甘示弱。
两人斗嘴的功夫,两边的摆好了厨具,又摆好了食材。
天蓬元帅是什么人?那可是统领天庭水军的元帅。海鲜那是最拿手的了。
叶南天的初级厨艺中,最多的就是海鲜的烹饪方法。
虽说天庭的东西和凡间的东西,名字上有很大的差异,但是叶南天可以根据描述,来找出来最适合的烹饪手法。
李飞昂做这三个菜,可谓是轻车熟路,拿到食材,直接就上手,开始动作起来。
叶南天简单看了看,李飞昂的厨艺应该是不错,至少刀工和处理食材的手法,都很精细。
收回目光,叶南天开始研究自己这边的食材。
烹饪之前,首先要了解自己所用的食材。同样品种,不同的个体,也会有些许的差别。
在天蓬元帅这种追求极致的厨师面前,任何一丁点影响菜品品质的因素,都不可饶恕。
天蓬元帅的这种思想,与叶南天不谋而合。
在条件允许的情况下,叶南天当然是要追求极致。
叶南天在这里研究食材,在别人眼里,那就是另外一个意思了。
“这个小哥,不会是从来没使用过如此高级的食材吧?”
龙湖海鲜城使用的都是最高档最好的食材,有的食材,整个凤城都只有龙湖海鲜城拥有。
“这些食材的处理方法,可跟一般的食材完全不同,他可千万别糟蹋了这些食材。”