第一百三十章 早点门市部
才把蒸笼放上去,雷默就带着方凯过来了,他们手里还拿着一个牌匾,上面写着:
清潼县川山煤矿食堂早点门市部。
郁百岁拿出锤子,跟雷默一阵捣鼓,就把招牌钉到了门框之上,然后,他还把一张毛笔字写的价目表贴到了门口。
方凯十分殷勤地帮忙烧火,十分钟之后,蒸笼冒出了滚滚水汽。
再过五分钟,方凯在春芽的授意下撤火。
“行了嘛?”闻着蒸笼里发出来的香气,方凯坐立难安。
“还不行。”春芽阻止他,“再等等,过几分钟再开,避免包子会因为热胀冷缩塌陷。”
“塌陷?那会不好吃吗?”方凯很虚心地问。
“会不好看!”郁春芽严肃地说。
“不好看有什么打紧的?”方凯不以为然,“我二口就把它吃到肚子里去了!”
春芽慢吞吞地把蒸笼提起来,放到一张桌子上,
“一种美食,色香味三样,缺了什么都不完美,就像你去相亲,女同志长得丑,你掉头就跑了,根本产生不了进一步了解人家的念头。”
“你的怪理论最多。”方凯心痒痒地转了一圈,找了一个大碗在旁边老老实实等了起来。
就这几分钟的时间,街上路过的人流被香味吸引,竟慢慢地聚集了过来。
“方凯,你在这里干什么呢?”一个寸头年轻人吸了吸口水问道。
“没干什么,麦子,你妈喊你回家吃饭,赶紧走吧!”方凯看了看只有二层的蒸笼说道。
春芽认出来了,这个叫麦子的,不就是那天追着卷毛跑的汉子之一?她粲然一笑,
“麦子哥哥,我们这个门市部过几天就要开张了,这不,在试着蒸几笼包子调调味道,你要不要尝一尝?”
麦子受宠若惊,“雷默,这不是你的小徒弟?她叫我哥哥,那我就叫你叔叔吧?”
“行。”雷默十分爽快,“不过,我对自己的晚辈一向比较看重,在训练的时候也会多加照顾,你最好想清楚要不要喊我叔叔。”
这句话的杀伤力不是一般的大,麦子十分遗憾地对春芽说道,“小妹子,真对不起,我不能做你的哥哥,你还是喊我叔叔吧。”
“哦,麦子叔叔好。”春芽从善如流,“没几天就过年了,我们这个小门市正月初一也是会开门的,你记得准备红包哦。”
没等麦子回答,方凯已经抬起手腕看时间,“春芽,别跟他废话,我敢保证,过年他一定会给你红包!赶紧开笼吧,已经过五分钟了!”
春芽白了他一眼,把蒸笼盖子猛地打开了,顿时,一股浓郁的肉香被氤氲水汽冲腾而起,围观的人深深地吸了一口气。
上面的这一笼有三十多个,春芽放的是她们做得卖相最好的那些,丑的都在下面那一笼。
盖子一打开,香气先是让大家不由自主地深深吸了一口气,雾气散退,那白白胖胖,清亮圆润又像子顿时又让这些人齐齐咽了一口唾液。
这几十个包子比他们饭堂的小了一圈,不过,那些皮薄得很,有些地方甚至可以看到汁子已然沁到了外皮,光是看着,就能感觉那肉馅的鲜美。
这个时候正是饭点,很多人都还没有吃饭,受到这么赤裸裸的视觉和味觉的冲击,嘴里的唾液竟是源源不断地泛滥开来。
“唔,真香……”一个穿着整齐的中年男子看了一眼墙上的价目表,然后掏出了一毛钱和一张粮票,
“给我来一个尝尝。”
“呃……这位同志,我们还没有开张,这是做来练手的。”郁百岁上前解释。
“嗐,你这个同志,自己做的东西,自己是尝不出味道的,让我们帮你尝。”中年男子丢下钱,二话不说抓起一个热气腾腾的包子就往嘴里塞……
这个人也不知道饿了多久,这么热的东西,他竟然一口就咬了下去。
圆滚滚的包子皮一经咬破,里面的油汁竟然溅了出来,烫得他的嘴巴“嘶嘶”了两声。
不过,他马上迫不及待地咀嚼了起来,只两秒,他就吧唧吧唧地把这一口包子吞了下去,而后急不可耐地又咬了一口。
随着他吞咽的动作,大家也不由得吞了一口唾液,现场一片吞咽的声音。
“有这么夸张嘛?”方凯惊呆了,“我中午饭没空吃,所以饿了一点,你们难道也没吃?”
那个男子伸长脖子,把最后一口包子咽进去,然后又掏出五毛钱和一张粮票,他嘴里念念有词,
“一个肉包一毛钱,还要一两粮票是吧?呐,我这里有一张半斤的粮票,还给你五毛钱,我再买五个!”
春芽从中年男子伸手抓包子的时候已经呆住了,现在,人家又拿出钱要求买五个,这么识货的老铁可不多见,她赶紧好言相劝,
“大叔,我们这个包子还没开始营业,打包的油纸还没买呢,要不,等我们开张了你再来,成不?”
这个男人却拿起她们筷子筒里的二支筷子,利落地分开串起五个包子,然后生怕他们不允许似的,赶紧走了。
这个男人的操作让大家如梦初醒,他们都纷纷掏摸起自己的口袋来,不一会,这三十多个包子就被这些人一枪而光。
“嗳嗳……”丁桂凤终于回过神来了,她追在这些人后面喊,“别跑……有些是素包子,不用这么多钱……”
谁知道,她越喊,这些人跑得越快,不一会就没了影。
春芽蒸包子的时候,