“娘,你们把那些配菜给整整齐齐的摆出来,我将牌子挂到前面去。”
安青璃喊了一声,自己将一块写着‘凉拌菜’的木牌摆在了摊位面前。
“好,我跟你二婶来摆东西!”罗玉娘点零头,随即跟秦素心井然有序的将东西一盆盆配菜都摆了出来。
今的凉拌菜配菜分别有卤猪肝,卤鸡蛋,卤豆干,豆腐,提前凉拌过的鸡爪,泡发的炸猪皮,还有黄瓜丝,蘑菇丝,木耳丝,豆角,脆黄瓜,脆白萝卜,花生米,姜葱蒜香菜......
“这,这凉拌菜是什么啊,以前好像都没听过?”
这世间最不缺的就是爱八卦好奇的人,这摊位一摆出来,边上路过买材妇人们就都忍不住顿住了脚步,七嘴八舌的议论了起来。
“大娘,你们都过来瞧瞧啊,这凉拌菜是我们家自己新做的菜品,味道可好吃了!”
秦素心这人热情开朗,这种大场面她虽然太有些局促,但还是能应对的。
“这不就一些黄瓜菜什么的吗?这么多的种类,怎么卖啊?”
几个婆娘看着觉得新奇,这还是第一次看到人家卖菜切好了卖,还整得这么五花八门的,也不知道凉拌菜是什么意思?
“几位大姐,我们家这凉拌菜是按斤卖的,一斤十文钱一半素食一半荤食自选,一斤凉拌菜最多可以要两个卤蛋。
你们要买的话,可以在左边这部分选一半,再到右边这部分选一半。”
秦素心按照之前家里商量好的价钱跟具体情况,热情的跟围观的人介绍道,这鸡蛋的价钱不低,所以每份必须限制数量。
为了方便顾客区分价钱,秦素心跟罗玉娘已经特意将素食跟荤食给区分开摆放。
“什么?十文钱这么离谱?这黄瓜一斤才一文钱,还有你们居然连鸡爪都拿上来卖了,那鸡爪一斤也就两三文钱。
我这么仔仔细细的看了一下你们这摊子上的菜式,最贵也就鸡蛋值点钱了,你们居然卖十文钱一斤,这也太坑人了吧。”
有一个凶婆娘一听到这价钱,都大叫了起来,满眼的质疑。
“就是,这么便夷材料,就这么随便切几下,就翻几倍赚钱,这也太黑心了吧!”
边上的婆娘都跟着附和了起来,这年头有些人真是想赚钱想疯了。
“......”秦素心忽然间面对被人这么大声的质疑,而且对方话还这么冲,她有些扛不住了,张了张嘴,有些紧张。
“这位婶子,我们家这配菜你看起来是没什么特别,但是我们这凉拌菜主要贵是贵在我们家的调味料上面。
你看看这红油,它里面得添加十几种珍贵的调味料才能熬制出来,单单这红油的价格一斤就能达到七十文钱了。
你们要是不相信我们家这凉拌材味道,今我们家新开张,你们都可以过来免费试吃,不收你们钱的,值不值这个钱大家伙算。”
安青璃连忙站了出来,将秦素心挡在身后,笑着跟大家伙道。
这些婆娘虽然话有些冲,但是看起来也不像是来找麻烦的,应该只是单纯觉得这价钱不合理。
消费者大部分买东西都有占便夷心里,这红油的成本价也就二十几文钱,但她相信自己这么一吹嘘,肯定会引起很多饶好奇心。 )