第一千零四十八章 师兄弟的交流(2/2)

定是否扣分，具体扣多少分，不再送评判组进行商定。

而且把违规行为具体到四类，每一类都设置了具体的表现及对应的扣分幅度。

如果情况较为严重的，还可以彼此之间进行协商。

要知道之前为了公平公正，评委对菜品质量的打分是不允许相互之间商量的。

除了这一点，打分也采用了电子打分系统，引入科技手段，更加体现公开公平公正。

让杨振兴最感兴趣的是这次比赛全部采取‘菜篮子’的形式。

就是由选手现场进行抽签，抽取不同菜篮子内容，按照菜篮子里的原料进行烹制。

里面可能是鱼，也可能是其他禽肉蔬菜，对于选手各方面实力的考察要求更加高几个档次。

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