第九百零七章 考验(2/2)

杨振兴直接放入刚盛出来的凉汤里澥开，然后又加入姜片葱段还有一小勺盐。

把刚离开火放凉的汤锅又放回灶头上，直接开大火，把澥开‘红哨’的汤倒了进去。

做完后，他再次吩咐道：“你们继续轮流用手勺儿不停的轻轻搅动锅里的汤，记住不要使大劲儿拼命的搅。

要慢儿慢儿的搅动，让‘红哨’凝固的蛋白质可以在遇汤里搅起来的混浊颗粒黏合在一起。

等到哨子九成熟全都飘起来以后，捞干净然后再来喊我。”

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