八仙台上。
摆好的吃食非常精致，有苏州的糟鸭，有江陵的蟹饼，有北京的卤八件，加上济南府兰桂坊各式精美点心。酒则是装在一只不起眼的酒坛子里，上面贴着红纸，上书“泰记蒸酒”。路乘风亲自拍开酒坛的泥封，一股醇厚的奇香飘逸而出，苏敏闻了顿时精神一震，路乘风先给自己倒了半碗，然后准备给苏敏倒酒。
陈追雪对酒不放心，用自己的碗拦住，接了半碗，放到鼻下一闻，脱口而出道：“好香的酒，把我的酒虫都引出来了，离开家乡十年了，好久没有闻过这么香的重阳米酒了。”
路乘风微微一笑道：“楚大嫂先不慌忙称赞，先喝一口尝尝再说。”说着又给路铜面前的酒碗倒了半碗。
陈追雪端着酒碗看去，酒色微黄而清亮，略微有点粘稠，配着金边细釉的酒碗，如同盛了一碗琥珀酒。酒香袅袅，时有时无，有时异香扑鼻，无时似有余韵，与多年喝惯的重阳酒大有不同。抿一小口，微凉的酒液，立刻浸润到了口腔的每一处，像是用无数条鹅毛细绒挠着口中的味蕾，陈追雪不敢在嘴里过多停留，一口咽下，刚才还微凉的酒汁，下喉之后，竟变得有些微烫，顺着喉管一泻而下，整个胸口感觉都是热血奔涌，让人忍不住哈了口气。
路乘风笑盈盈的看着陈追雪，问道：“楚大嫂觉得此酒如何？”
陈追雪刚抿住嘴，忍不住又哈了口气，面色严肃地说道：“与我们家乡的重阳酒，有些相同，又不同，这种酒实在是特别，路掌柜你这酒可不同寻常啊，喝了之后难免要让人……”
她这话一出口，褚肇南和陆虎身子紧绷了起来。酒桌上的气氛有些紧张，路乘风却毫不在意，笑着问道：“大嫂说说，这酒有何特别的？”
陈追雪此时才展颜一笑道：“这酒今日喝了，看来我一辈子都不会忘记了，他日要是想喝了没地方买，心中不免要狠上我们路大掌柜了。”众人听了都是哈哈大笑。陈追雪说完冲苏敏点了点头。暗示此酒中没有问题。
陆虎还是不放心，自己端起酒坛子。给自己倒了大半碗，然后一口气喝干，捂着胸口直哈气，过了好一阵才喝道：“好酒！”众人又是一阵大笑。
路乘风连忙给大家都倒上半碗，说道：“此酒最是随和，适合闺中美人轻酌慢饮，也适合关西大汉抱觥痛饮，来，我们学学这位小兄弟就一起干上半碗。”说完率先一饮而尽，苏敏也是仰头一口喝干。感觉更是痛快。
路乘风一口酒下肚，酒兴上来，看起来非常高兴，让随从又拿出一坛酒给黄队正等人喝，黄队正笑着摆摆手道：“谢大掌柜的了。师傅吩咐练童子功时不能饮酒，我等吃点干粮就好。”说着从背囊中掏出两块面饼与同伴分吃了，黄队正自从在金禾庄吃了亏，姚秋山虽只说了两句，没有责罚他，但他心中暗暗发誓，办差时再要打起万分的精神，一切小心不能出丝毫纰漏，更何况今天是护卫着苏大人，更是责任重大。
路乘风被拒绝，也不在意，坐下来指着这坛酒说道：“大家可知道此酒叫什么名字吗？”他环视了一圈，看大家都是一脸茫然，就笑着说道：“也怪路某卖关子，此酒本就是在下自己酿的，原来就无名，呵呵，不过我给他取了个名，叫七哈酒。”
“七哈酒？为何是取这个怪名？”苏敏对此很感兴趣，追问道。
见有人凑趣，路乘风更来了精神，他指着酒坛细细说道：“我们山东民间所酿的重阳酒，用的是上好的糯米和酒曲，有的还加上菊花，只要糯米和酒曲选好了，酒质就算上乘了，不过也没有什么过人之处。有一年，我行商到了贵州的苗寨，喝了他们酿造的糯米酒，感觉非常清冽醇香，就多问了一句，原来他们放了一种东西？”说到这里卖了个关子，用筷子夹起块牛筋放到嘴里。
陆虎性子急，忙问道：“加的是什么，可是什么山中的奇珍药材？”
路乘风笑着摇摇头，将牛筋咽下才开口道：“说起来大家都不信，里面多加的一样就是猪板油。”
“啊？”大家都是一惊，谁都没有想到。
路乘风接着又说道：“回来之后，我就照着苗家的方法酿酒，酿出来十多坛子，品尝后滋味平平，总觉得差点什么味道，口感甚至还不如本地酿的糯米酒，就把这十几坛酒随意放在库房中不管了，差点就将它们忘记了。”
故事讲到这里大家都知道，下面一定有奇遇，都静心听着，只听路乘风继续讲道：“有一次，下面一个管事的因为贪渎公帑，被我发现，还未来得及处罚他。他一时害怕，就买了点砒霜，从库房中随便搬了一坛子酒，将砒霜投了进去，喝了几口，心里却又害怕了，不想死了，找我来求饶救命。我本不打算要他的命，就找来郎中给他解毒，谁知郎中来了后却看不出中毒的迹象，有人将那坛加了砒霜的酒拿了来，让郎中试试毒，一时间满屋子就是酒香，酒里什么毒都试不出来。”
苏敏叹道：“异数，此酒的出世真是异数。”
路乘风接口道：“真如徐贤弟所说，我猜那贵州苗寨之所以能酿出好酒，也应该是山泉水中掺有微量砒霜的缘故，发现了这个秘密后，我又耗了一年多的时间，不断调整猪油和砒霜的比例，特别是砒霜，加少了不起作用，加多了就成了毒酒，连试酒的狗都毒死了三条，才终于配出了这种七哈酒，普通人喝了一