而且因为豆子实在太多，准备的簸箕完全不够用，还临时用木板和粗麻布钉成了几块晾晒专用的密实地板，面积比食堂还大。
三十多亩豆田，产出的豆子总量非常可观。
陈立早前就估算过，一亩地最少能产个250斤左右，总量最少最少也有六七千斤！
往多了算，近万斤也有可能！
万斤大豆什么概念？
全村200多个成年人，每人每天吃一斤豆子，可以吃好几个月！
当然，豆子通常不会当做主食，都是作为搭配，或者做成副产品再进行实用。
豆浆、豆腐花、豆腐、豆干、豆皮、腐竹等等……都是好吃且制作简单的东西。
还有一样制作过程很麻烦，但又非常有必要进行制作的调味料——酱油，也是由大豆制成的。
这波大豆的收获，可以给村民们的饮食增添很多很多的花样，不仅营养方面可以多出一个大方向的选择，同时口味上也能够得到很大的满足！
陈立感觉接下来的一个月寒冬又有事情可以做了！