小学生的寒假一开始, 新年的步伐就加速了。

陈凤霞都没感觉到时间的流逝,腊月已经走进了尾声。

江海人的习惯是小雪腌菜,大雪腌肉。腊肉跟香肠晒的差不多的时候, 大年三十的年夜饭, 就该准备起来了。

一大清早,郑国强就起床进厨房忙碌。

年夜饭可是一年的重头戏。陈凤霞表示必须得让一家之主好好表现。

郑明明也大声宣布自己,好想吃爸爸做的菜。

郑国强笑着摇头:“你们娘俩就合起伙来诓我干活就是了。”

大女儿可不承认,立刻拍彩虹屁:“我爸爸做的菜是天底下最好吃的菜。”

郑国强逗女儿:“那你妈妈做的呢?”

陈凤霞可不给贴心小棉袄为难的机会, 立刻退居二线:“当然比不上爸爸您,您好好表现吧。”

她宁可无能, 在旁边轻松地当个废人。

院子外头响起了笑声, 下夜班的顾主任直接推着院子门进来, 当场点餐:“有什么吃的给我来一碗吧。”

他是江海本地人, 不过他们家的规矩得回乡下老家过年。因为族里头要祭祀,他老婆孩子昨天就走了, 剩下他一个人下了夜班才能自己坐车回去。

大年三十,街上的店面基本上全关了,就连外头的小吃摊也集体消失。

可怜的顾主任想吃点热乎的早饭都找不到地方, 食堂的包子有皮没馅,你爱吃不吃。

陈凤霞今天也没打算做生意, 谁大年三十还不想好好过个年啊。

听了顾主任的话,她忍不住生出同情, 直接给对方盛了自家的早饭:“也没什么好吃的, 您对付一口吧。”

顾主任接过南瓜粥,痛痛快快地干掉了半碗, 又咬了一大口红糖糍粑, 感觉实在过瘾。

他声音含含糊糊的:“我还算运气好的, 大年三十值班的才真叫惨。去年我值班的时候,食堂根本没吃的。饭是冷的,烤鸭也不知道是什么时候拿过来的,上面全是冻出的白油,根本没办法吃。周围的店全都关门了,你想打电话叫外卖,都没人搭理你。”

郑国强惊讶不已:“这么惨啊,食堂不是有人值班吗?”

“哎哟,大师傅早就回家了。过年不就这样吗?”顾主任摇头,“反正直到正月初五之前,值班的日子都不好过。最惨的就是大年三十。”

他吃过早饭,回家换了件衣服,就匆匆忙忙地搭车回乡下去了。

陈凤霞坐在餐桌旁发呆,嘴里头嘀咕了一句:“这么夸张啊。”

郑国强倒是不惊讶:“过年嘛,就是这样。唉,你们快点吃饭啊,锅空出来了,我才好做年夜饭啊。”

陈凤霞二话不说,一口气喝光了碗里的南瓜粥,直接站起身:“我去打个电话。”

郑国强奇怪:“现在你就要拜年吗?”

陈凤霞摇头:“不是的,我问问看医院还有多少人?”

“你打听这个做什么?”

她一本正经:“这可是我的衣食父母,你想想看,这几个月我不全靠医院照顾生意吗?现在人家大过年的没吃的,我肯定得有所表示啊。”

郑国强大吃一惊:“你还要给他们送吃的?”

他可真没看出来,他老婆有这么大方。

陈凤霞奇怪:“人家缺的是钱吗?人家缺的是吃的。没人卖东西给他们吃。”

郑国强赶紧摇头:“你省省啊,就这一天你都不放过啊,我们家不过年了?”

陈凤霞挑高了眉毛:“瞧你这话说的?这两者完全不冲突呀。我们要吃的是年夜饭,人家上班的人吃的是正常的三餐。时间刚好完美错开,一点儿问题都没有。”

她一面往客厅走,一面在心中盘算。今天大年三十,所有的东西都会涨价。指望去菜场捡漏,这事儿不现实。

那就只能另辟蹊径了。

做什么呢?只能按照现有的材料做的。

她先打了个电话给平常总给他们供货的肉联厂职工,压根不客气,只问对方今天能够提供什么货。

等到定下材料,她又一个个病区的打电话统计有意向点餐的人名单。

对着谁,她都是笑语盈盈:“是啊,听你们顾主任说今天好像食堂没什么吃的。这么长时间一直都靠大家照顾。我们家既然就在这边过年,不回老家,那就不能关门啊。

不过材料有限,现在没什么东西,能够提供的菜不多,胡萝卜土豆烧鸡,大白菜咸鹅粉丝煲,黄豆炖猪手,红烧鱼块,萝卜排骨汤,还有就是卤鸡爪,卤干子,卤鸡蛋……”

她噼里啪啦爆了一通,然后一边嗯嗯,一边拿笔记下。

郑国强吃过早饭,还没有来得及刷洗锅碗,就被妻子打发出去当司机了:“动作快点,不要浪费时间,赶紧去肉联厂。我已经跟老鲁定好了,你到了把东西拖回来就行。”

她自己也不能在家待着,还得去一趟菜场,把能够拖回家的东西赶紧运回来。

这些菜可都是得花时间烧的,尤其是卤味。如果味道不进去根本没办法让客人还想过来吃。

郑国强目瞪口呆:“你还来真的啊?”

陈凤霞瞪眼睛:“我还煮的呢,我没事逗你玩?我告诉你过年可是餐饮业挣钱的好时机。这个时候咱们不下手的话,那就是钱从我们指缝里掉出去。”

想想要心痛死的。

郑国强真是要晕过去了:“你至于吗?非得这么狠,过年都不歇一天!”

陈凤霞不假思索:“不是你说的吗?欠了那么多债,晚


状态提示:过年好挣钱--第1页完,继续看下一页
回到顶部