张大成和张夏宝倒是想拦着，可张家其他几个兄弟，本也窝着火，也都想着今日打个牙祭呢，有他们出手压着，张大成父子的屁股都没离开过板凳。
不管赵氏如何不情愿，有张家几妯娌出手，很快就将那肉和鱼给提了出来。
几个婆娘都是做惯了的，有人去做饭，有人就摘菜，还有人就把鱼给杀好了，肉也切成了片。
一通忙活后，张家院子里就飘起了各种香味。
那三四斤肉，都是大肥肉，膘足足有三根手指头那么厚，最是庄户人家
被张家大嫂子全给切成了片，然后下油锅，大火炒成瓢儿状，半透明的，看着就让人食指大动。
炒出了几乎小半锅的油来，在赵氏哭天喊地中，好歹给她舀出了一半来装在罐子里。