商量了一些细节之后,高典看了看天色,还很早,于是提议道:“要不我们去看看食材,谈谈采购的事。”
要在美食节上摆摊,总不能用空气做面点吧,虽然现在这也不是不可能。
食材的采购,这是必须的。
而且两人做的面点不同,需要的食材的种类也不少。
其中的主体,还是面粉。
娄向鹏点头同意,带着高典来到k城一个比较大的农贸市场,这里很多都是搞批发的,大部分食材在这里都能找到。
娄向鹏和高典走进去,一家一家的挑选起来。
高典做的百合酥主要用到的都是一些干果之类,而娄向鹏做的春卷,则是需要一些新鲜的食材。
两人逛了许久,各自选定了一些食材。
还有一向最重要的食材没有确定,那就是面粉!
这可是主体,也是最重要的食材。
农贸市场的面粉不少,很多地方都有,可是两人都不太满意,这些面粉的质量不算太好。
或许是欺负两人年轻。
面粉肯定要挑选好的,质量太差的面粉,对味道的影响太大了。
两人虽然想要赚钱,可是也不至于什么底线都没有。
两人几乎把农贸市场都给逛遍了,最后才终于找到一家满意的。
挑选好面粉,娄向鹏车子的后备箱里,已经装满了各种食材。
这些还不是全部,他要做的春卷需要一些新鲜食材,这个只能到时候再买,不然几天时间一过,新鲜也变得不新鲜了。