也不知道孔珍华是怎样和宋慧敏谈的，脸色一连难看了好久。
宋晏无暇去关心这个，她最近很忙，一来要准备考试，二来食肆渐渐有了口碑，虽然一天只接受三桌预订，但订餐的人已经往后排了大半个月，她总不能一直做甩手掌柜。
柳莺不止一次的对她一天只接受三桌的决定提出质疑，明明每天有那么多时间空出来，为什么不多开几桌，也省的让客人等那么长时间。
宋晏却是对这样的成绩很满意，她的本来目的就不是开个人来人往、红红火火的大排档，犯不着舍本求末。
王师傅倒是没对宋晏一天三桌的预订有什么意见，每天悠然自得的和吴奶奶斗嘴吵架，侍弄花草。
只是他对小池中养的那些锦鲤偏爱了些，每天喂食都不愿假手他人，手下又没个数，逼的柳莺不得不严格控制他能拿到的鱼食数量，生怕那些漂亮的鱼给活活撑死。
碰上周末，宋晏是定然要去食肆转一圈的。因为每天的客人严格控制在三桌，所以并没有多招人手，连上她在内才有五个人。也亏得王老师傅手艺高超，技术娴熟，才能一直游刃有余。
得空的时候宋晏便会去厨房给老师傅打下手，不得不说，老头儿虽然胖胖的没个正形，但手上却是实打实的真功夫，有些技巧也没避着宋晏，倒是让她学了不少东西。
“……这里要先捶一下，将里头的筋骨拍散了才容易入味。”见宋晏学的认真，也着实有天赋，老头儿来了兴致也会偶尔指点两下。
这时候，小董忽然从外面进来，面带难色，“老板。客人要求点菜……他，他还嫌弃我们的招牌菜。”
王师傅神气的表情凝固在了脸上，接着就怒了，肥厚的手掌抓起菜刀在案板上恨恨剁了两下，“谁……谁敢嫌弃我的红烧肉。”
宋晏摸摸鼻子，不知道要说什么好了，开始的时候她就一直提意见，将招牌菜换个雅致些的名称，可是老师傅死活不同意，一提改名字就像是要割他的肉一样。可是就叫红烧肉……真的好咩？
再说点菜，食肆早早就有了规定，不接受现场点菜。
一来这是王老师傅的要求。二来条件也不允许，食肆就这么大，人也就这么多，中国菜色多如繁星，没有谁能保证全部精通。
“是位老先生。”小董搓着手。急的额前的刘海都被汗水打湿了，“怎么办？”明明是个老人家，可是看上去好凶哦。
宋晏掩嘴看着王师傅气急败坏，小孩子般的模样，笑道，“既然客人都有要求了。当然要尽量满足，我们这就去看看。”
三个人杀到雅间，果然有个瘦不伶仃的身影捧着花茶在喝。边喝还边摇头晃脑。
“哟，来啦。”听到动静，老头子抬起头，翘着下巴将杯子放回桌子。
宋晏细细打量，只见这个老先生瘦瘦高高的。留着有些喜感的山羊胡，须发皆白。脸上的褶子一层叠着一层，气色却极好，尤其是一双眼睛，莹润有神，不见半点老人家的浑浊，却仿佛婴孩一样的纯澈。
想到这儿，宋晏当即就否定了是来找茬的念头，笑容温婉，“老先生，您想吃什么？”
这一笑灿烂甜美，瞬间的碧草如烟水岸沙汀，老头子眼神一闪，傻了半天才哼哼，“你是谁？干什么跟你说，叫你们老板来。”顿了顿，瞄了宋晏一眼，像是在看她有没有生气，然后才接着抱怨，“要不是有人推荐，我才不来呢……不给点菜也罢了，竟然还推荐我老人家吃油腻腻的红烧肉，真是其心可诛！不像话！”
王师傅不是没有眼色，看出来人的不凡，遂按捺着性子解释，“您别担心，我这红烧肉是特制的，独家秘方，保证不油腻，我吃了几十年了都没事。”他对自己这道招牌很有信心，“来这儿的客人吃上一次就忘不掉，每次必点……小董这不是怕你错过了，才推荐的么。”
老头子捋了捋短短的花白胡子，鄙夷的看着王老师傅滚圆的肚子，嗤笑道，“你尽可以继续吃，我老人家保证，再吃个五年十年的，你就要提前去见祖宗了。”
“你……别以为我不打瘦子。”王老师傅真正怒了，肥壮的胳膊一伸，短眉倒竖，“有你这么红口白牙诅咒人的么。”
老头子警惕的看了王老师父一眼，见他没有动手的意思，才继续摸胡子，“我还用咒你么，你个不懂养生的夯货，我老人家跟你说话就是在对牛弹琴。”
“咳咳。”宋晏咳了咳，提醒自己的存在，“……我就是老板，您有什么不满的可以和我说，我尽量满足您的要求。”
“什么，你是老板？！”老头子瘦不伶仃的身子颤了一下，接着忿忿道，“糊弄老人家是要下地狱的。”
宋晏无奈摊了摊手，“放心，我真是老板……嗯，如果欺骗了您老人家，就叫我下地狱。”
老头子不说话了，瞪眼看了宋晏半响，才从怀中掏出一张纸，“我要吃的东西都在上面……老板我也不指望了，叫你们大师傅试试。”
“……不知，您是受谁的推荐？”宋晏收下纸，状似无意的问。
“干啥，问这么多干啥。”老头子不干了，“我来的是食肆，不是公安局。”
王老师傅身为大厨的尊严受到了挑战，也顾不得怄气了，从宋晏手中接过纸皱眉细看，末了迟疑道，“……你这菜名也太玄乎了些，起码也要写个主料，不然怎么做？”
滑鸡丝生翅、蚝油鲍