古代铸造技术，已经有很长的历史了。
中国古代历史上下五千年，各式各样的兵器更迭变换，不断在历史上昙花一现。
铸造技术，自然也是不断在发展的。
最早的时候，甚至可以追溯到黄帝和蚩尤大战时期，据说当时双方所使用的武器，便都是剑。
到了商周时期，就有了青铜剑的出现，这个时期，也被称之为青铜时代。
这个时代的青铜剑，呈柳叶形或锐三角形，基本上属于铜质。
后来发展到商末，青铜冶炼技术出现，带来了铸剑技术的第一次革新。由于青铜是由锡、铅、铜等多种金属混合而成，具有更硬的强度，因此西周时期的剑，多为柳叶形的青铜短剑。
春秋到战国时期，与中原地区士兵用戈、矛等长兵器不同，吴越两国水泽广阔，无法使用长兵器，所以步兵擅长用短兵器。
而吴国越国这对生生世世纠缠不休的老冤家，却同时以铸剑精良闻名于当世，代表了当世最高水平。
当时有名的铸剑大师欧治子和干将莫邪夫妇就生活在吴越地区，而当时的铸剑技术之精湛、工艺之华美，可谓举世无匹。
传说中的十大名剑轩辕、湛泸、赤霄、太阿、七星龙渊、干将、莫邪、鱼肠、纯钧、承影，大都出于这个时代。
到了战国时期，青铜剑的铸造技术再次提升，造出了剑脊和剑刃具有不同铜锡配比的青铜剑。
这种青铜剑脊部很柔和，刃锋却很锋利，提高了作战御敌的杀伤力。
此外，剑身继续加长，长度接近一米，这种长度的青铜剑在以往是不可想象的，由于青铜硬且脆，过长的剑非常容易折断，这种剑完全不经打，导致剑的长度会受到限制。
在一代代铸剑师们的努力探索下，到了秦代，终于将青铜剑的铸造技术发展到了顶峰。其剑身窄薄，刃部锋利，表面还进行了铬盐氧化防锈处理，其物理性能达到非常完美的地步。
就是有这种技术的存在，这些古人打造的青铜剑，居然能够千年不锈。
铸剑技术，讲究的就是两点，材料与工艺。
虽然青铜时代的铸造技术，已经很不错了，但是毕竟有极限，工艺到顶了之后，古代的先民们很早就开始探寻比青铜性能更佳的兵器材料。
从商代开始，人们就已经开始尝试用陨铁来制作兵器的刃部。陨铁比青铜坚硬，是铸剑的上佳材料，但是来自天外的陨铁过于稀少，可遇而不可求，只能“好钢用在刀刃上”。
这一情况到了战国时期有了重大改善，由于冶铁技术的巨大突破，铁剑铸造技术渐趋成熟，剑身越来越长，剑刃越来越锋利，逐渐替代了青铜剑的兵器地位。
在战国后期，秦国已经是青铜剑、铁剑并用，秦国冶铁技术的发达，成为秦国军事上一统六国的坚实基础。
到了汉代，铁剑就逐渐代替了青铜剑。汉代铁剑又称汉剑，在当时主要是用于步兵配备的战场实用兵器，配合盾牌使用，组成剑盾兵，有重要的军事价值。
到了东汉时期，由于环首铁刀在当时骑战中占有普遍地位，剑的战争属性不断下降，礼仪佩剑成了剑在后期的主要形式，甚至为剑配置官阶礼仪，以致人们渐渐地将剑视为宝物，或随身佩饰，或悬壁明志。
而袁耀需要这莫家村里的铸剑师们，给他打造的便是环手铁刀。
这种刀平肩长身，刀刃略向内收，刃线十分清晰，刀柄处还镶有木柄，刀茎宽厚，猛烈劈砍不致折断。此刀为单手持握，足见汉军之剽悍。
刀首另铸环首，厚实沉稳，与刀体连接浑然一体。
乃是一体成形，对铸造工艺，还是略微有一些要求的。
若是技艺不到家，打造出来的环首刀必然也没有那么坚硬，大力劈砍之下，要么折断，要么崩出口子，几次之后就会丧失作用。
到了如今这个时代，青铜兵器，已经成为了过去式，几乎没有什么人，再使用青铜来铸造兵器了。
所使用的铸造技艺，也大多都是围绕着铁器来进行。
莫家村虽然与世隔绝，但是铸造技术却并不比外界落后。
袁耀随着莫战进入打造坊查看他们的铸造技术时，就已经大致看出了，他们现在所处的阶段是什么。
这些莫家村的村民所使用的打造技术，也可以说不是铁器时代了，而是钢了。
刀剑冶金的发展之路，基本上是沿着块炼铁到熟铁，再到渗碳钢，再到生铁炒钢，最后到百炼钢，乃至宿铁钢的阶段。
块炼铁，莫战给袁耀讲解了一下。
春秋以前，人们的冶炼技术处于比较原始的阶段，当时使用的冶炼方法称为“块炼法”。当时炼铁使用木炭作燃料，热量少，加上炉体小，鼓风设备差，因此炉温比较低，不能达到铁的熔炼温度，所以炼出的铁是海绵状的固体块，称为“块炼铁”。
就是从山上，挖出富含铁矿的矿石，然后将这些铁矿粉碎，将粉碎以后的矿石和炭烧，最后就可以获得生铁。
块炼铁冶炼比较费时，质地比较软，含杂质多，经过锻打成为可以使用的熟铁。钢铁冶炼技术进一步发展到“块炼渗碳钢”。
人们在锻打块炼铁和熟铁的过程中，需要不断地反复加热，铁吸收木炭中的碳份，提高了含碳量，减少夹杂物后成为钢。
这种钢组织紧密、碳分均匀，适用于制作兵器和刀具。进一步发展到“百炼钢”