有了灵感，面儿很快发明了手摇式制面机，画了两天图纸，便去城里铁匠铺订制机器。
张铁匠第一次见识这样的东西，光看图纸还不太明白。面儿拿着图纸给他细细解释了她的意思。
张铁匠捉摸透原理，仍然发愁：“这样的机器要最好的精铁才行。寻常铁铺里没有精铁呀！”
是呀，古代的精铁都被官府管着，上哪找精铁呢来锻钢呢？
确面儿跑遍青河县都没找到精铁。
沮丧间，欧阳真发挥大家族的优势，只给大哥说声“面儿需要许多精铁做东西。”
“这有何难？”
欧阳家上通天下通地，欧阳庆立即派人从青州的官家锻庄运了八百斤精铁，直接送到王家。
这下午，精铁送来时，长长的一队人马，惊动了青河县城和往白云村的沿线的百姓。
“王家弄这么多铁干嘛呢？”“据说这种铁是制造上等兵器的呀。”“王有面子真大，居然能得到欧阳家的支持。”
城里城外人的议论纷纷。
王家坝里堆起高耸耸、乌沉沉的精铁，小娥在面儿耳边悄声赞扬,“欧阳家对你可真是大方。”
面儿又欠下欧阳真的人情。欠情归欠情，可是能改良设备，面儿很激动，立即让大春和刘大娃，装一板车二百斤精铁送到城里的铁匠铺去。
“欧阳家的势力真是了得。这些精铁可是制上等武器的呀。”大春一边往板车上装精铁块，一边感慨。
刘二娃拍拍欧阳真的胸，“欧阳真你真够哥们。”
欧阳真爽快地道，“只要我欧阳真能办到的事，绝不会吝啬。”
其实欧阳真很想看看面儿发明的机器，做出来是什么样子。
当晚城里的铁匠铺，张铁匠便开始锻钢。张铁匠从来没做过这种玩意，对着图纸反得研究，结合面儿的想法和解释，花了大半个月终于制造第一抬手摇式制面机出来。
二月中时交付机器。
面儿带着张大春和刘大娃推着个板车进城去运机器。为了不被别人盗用知识产权，面儿取机器时拿走了图纸，用一块厚厚的粗布覆盖在机器上以免露白。
回到王家，大春和刘大娃按面儿的意思，把制面机安在高高的面案上。大春将一团和好的面拉出一段薄薄的面布，大娃小心地将面裹在滚筒上，面儿站在个石礅上亲自摇动机器。刘二娃反向摇动另一只按王家铁爪锋齿和锋距设计的带齿钢轴，
两个匀速的转动下滚微，铁爪面许许从两只滚轴中出来。
面儿激动道：“刘大娃快用细竹条将面挑起来。以免落进竹箕里凌乱了。”
刘二娃兴奋地尖叫，“原来这黑漆漆的钢坨坨会吐面？面儿姐姐发明的机器好神奇。”
刘大娃挑起两杆面挂在一只木桩上，拿起先前制的面，两相比较，喜悦道：“机器制的更均匀。就是不知煮来是不是也更好吃。”
“大春和张大叔压面的力气再大也超不过三百斤，这两只手摇钢轴反向的滚压之力至少在五百斤以上！”面儿抹抹额上的汗，长长地舒口气。
“我来摇吧.”刘大娃将面儿换下来。
“摇十斤面试一试，看看能省多少时间。”面儿点上一支香。
大春和刘大娃将一团面滚在上面的轴筒上，刘大娃和刘二娃同时摇轴，十斤面很快就出来。
“滚面和抓面的速度至少提高四五倍。”大春看着烧过的香高度。激动得声音打颤抖。
面儿笑道：“先用一阵，看看这机器还有什么需改进的地方。”
刘二娃得意不已，“以后我们制面更快。外面的活过是干不赢我们。”
刘大娃轻轻拍一下他后脑，嗔道：“正好可以省点时间去出帮大家的忙！”
“制面机的事，你们全得给我保密。大春哥……这个可不能告诉秀花和大叔大婶他们的。”面儿恳求道。
张大春看着黑沉的机器，点头道：“面儿放心吧。这玩意其实我弄不明白，只知道它象神仙一样好使。”
第一台机器诞生了。这意味着很快王家会出磨面机。
次日欧阳真来，见识了制面机。高卷衣袖亲自动手操作了好一阵，看着刘二娃挑起的一杆杆面条，惊叹道：“面儿，你是怎么想出这个东西的？瞧下面的滚筒上还带利齿？而且两个滚筒相背摇动，果然很省力。”
面儿怎么好说得这是基本的物理学？只嘿嘿笑道，“还不是那天我们出去放风筝，看到一对父子拉着一板车炭，得到的启发。”
欧阳真不相信，“就看着一只板车经过，你就得到这么奇妙的启发？”
“轮子从我眼前经过时，我就想到了。”
“那我可是期待着你的磨面机快点设计出来。”
欧阳真好奇透了。怎么面儿脑里想的东西和大家就是不一样呢？她不只好研医药，会做美味，还会发明这种奇怪的机器。
磨面机没有手动制面机这么好设计，面儿画了很多天图，均不够科学，经过反复思索，因为没有电能可用，画出来的无非改良一下磨子的形状。这事就一天一天给拖着。
虽然面儿一直叮嘱大家不要走了风声，可是王家出了种黑沉沉的制面机，还是传遍了青河县，因此王家面更出名，生意更好。
王家方便面不仅成为青河县的正经特产，还成了青河县的代名词。
“面儿制面这一环加快了，不妨再请几个人，揉面加人个，磨面加两个，把女人们全放到烘面房和包装