东平县子府,来的贵客不是别人,正是李孝林!
程处亮在杀猪的时候,专程打发人把李孝林给请来的。
“县子府的杀猪菜,一如既往的好吃。老夫府上的厨子就做不出这个味道!”
李孝林取来一副干净的筷子,给老李夹了一块血肠,一块五花肉,“陛下,尝尝。沾上用荤(xun)菜泥和酱油调好的酱汁,味道嗷嗷的!”
荤菜,就是大蒜,张骞出使西域得大蒜种归,也就是咱们现在吃的大蒜。
在我国古代,还有一种山蒜,最早记载在《尔雅》里面,山蒜有大小之异,大的被说成葫,每头六七瓣。小者被叫做蒜,页似细葱,而涩,头小如荞,即今山蒜。
老神仙孙思邈在医术里面也写过,蒜性热而有毒,气味荤,然以入臭肉,淹臭之。夏月食之,解暑,辟瘴气。北方食肉饼,不可无此。《齐民要术》也详细记载了关于大蒜的种植方法。
李世民吃着五花肉和血肠,对着程处亮就是一声冷哼,享受了美味之后,突然也放开了手脚,狼吞虎咽起来。
宗正寺,李世民是一定要给面子的,所以李世民觉得自己很吃亏,程处亮就不是个好东西,但凡有发明创造,都要进献给大唐天子,并冠以贞观的名号……等等,猪不能冠名,对,绝对不能冠名!
“陛下,在尝尝酸菜。”程处亮抿着嘴,不让自己笑出猪声,“白菜是寻常百姓家的蔬菜,但吃法过于单一。贞观超市特意搞了酸菜、辣白菜,还有萝卜咸菜!喝粥的时候必备的小菜,好吃不贵经济实惠!”
李世民斜着眼睛瞥了一眼程处亮,“孝林,这猪肉很值得大力推广!朕吃着感觉,不比什么牛羊肉差。”
“陛下,猪好养活,青菜杂草也能吃,残渣剩饭也能吃。哪怕是变质的陈粮依旧能吃,特别好养活!”
李孝林的言外之意就是,二师兄这个物种,才是能在天下普及的肉,牛羊肉太贵了,不好普及。事实也是如此,鸡鸭鹅和猪肉,才是最适合搞养殖的。
“咱们在这里大口喝酒,大块吃肉,可京城十二卫,以及真守边关的将士……唉……”
李世民叹了一口气,“他们却连点油花都看不到,朕愧对天下军卒,朕就不配做皇帝!”
李孝林放下筷子,扫了一眼程处亮:你干了啥糟心的事儿?咋让陛下在饭桌上就开始演人了?
程处亮一脸无辜的瞥了一眼老程,李孝林秒懂。
“陛下,其实养猪场可以扩大规模的。”李孝林亲手为李世民倒了一杯酒,“也是可以销售给兵部的。”
“当真?”李世民看着李孝林,严肃又认真。
“但是吧,您也知道,干啥都需要成本的。”
李世民什么德行,李孝林门清,“要不臣去和杜相谈谈,供应从京城十二卫开始,选取的都是腰条好的猪。价格方面给个成本价,尽量做到比市面上的猪肉好,价格比市面上的猪肉便宜,可行?”
“这……”李世民一阵犹豫:你就不能再便宜点儿?和朝廷做买卖,咋还这么抠搜呢?
“陛下,京城十二卫五十多万人,免费的话,别说臣供不起,就算是国库也供不起吧?”
李孝林正了正衣襟,“哦对了,这养猪场啊,在晋阳也开了一个很大很大的猪场,老祖宗很关心呢,几乎每天都要拄着拐棍,去猪场转转。
嘴里还念叨,咱老李家底子薄,陛下日子过的清苦,一定要鼓励民间养殖,给陛下减减负!
老祖宗这次还仗势欺人了,让咱们皇族联营养殖场,谁要是不同意,逐出李家都是小事,老祖宗还要动用拐棍抽人呢!”
李孝林口中的老祖宗,就是李世民亲爷爷最小的弟弟李亮,也就是李神通他爹,目前为止皇族活着的人里面,辈分最高的一个,也是岁数最大的一个。
搬出来老爷子,李世民一下子就变怂逼了。
“嗯,郑王爷做的对。”
李世民重重的点点头,“养殖嘛,就要皇族带头,不然人家都说猪肉是贱肉,也不好推广,朕心甚慰。郑王爷那么大岁数了,还一心为社稷操劳,朕……唉……”
狠狠瞪了程处亮一眼,言语中还带着一点没黑吃黑的不甘,“程处亮,把养殖给朕好好的做起来,朕很看好你,你的路越走越宽了!”
“陛下放心,养殖一定会搞好,会做大做强的!”
“孝林,那你就找玄龄和克明好好的谈谈。”李世民又嘱咐到,“国家啊,还是太穷了,少赚一点。”
“陛下圣明!”
李孝林听闻,脸上也堆起笑容,又给李世民倒了一杯酒,众人彻底畅饮起来。
临走的时候,李世民也没双手空空的回去,牛车里面拉着酱油、大酱、酸菜和辣白菜、萝卜干回的皇城。
剩下的日子,程处亮也彻底忙碌起来。
李孝林生怕李世民再找程处亮干黑吃黑的勾当,派来了自己的侄子,也就是已故汉阳郡王李瑰的儿子李冲玄。
李冲玄继承了李瑰的爵位,但因为李世民现在是皇帝,堂侄辈的不能为王爷,就降了一级,改成了汉阳郡公!
都说人靠大树好乘凉,程处亮发现宗正寺才是大树啊,随随便便拎出来一个都是王爷、郡公!
按照辈分,李冲玄是大舅哥,又年长程处亮,程处亮也不矫情,交了一声冲玄大哥!
“你的事小叔都说了。”李冲玄这个人也十分和悦,“工部的冬官早就做腻了,来