晚上回到家，江寒没再要刘大康送来的二十两银子，既然她已经解了燃眉之急，就没必要再让刘大康为了她到处欠人情了。/p
她回到房间，盯着那三个大袋又呆了片刻，才一只只地打开细看。/p
除了那一大袋茶叶，剩下的两只一只全是碎瓷，一只全是垃圾，甚至连老鼠屎都有。怪不得，当初她抢过这两个包裹时，王掌柜是一副欲言又止的错愕神态呢。/p
唉，只有这一袋混合了各种茶叶的废茶可能还有些转机了。/p
她挑亮了油灯，当即就从茶堆里捡出了几块明显的碎瓷片，抖了抖布袋又捡出来几片，再伸手往里面一撮。/p
“嘶！”/p
手指不小心被扎破了……/p
利来茶馆用的瓷器茶罐都是灰不溜秋的，与这些黑乎乎的茶叶混在一起，还真的很难分辨，难怪她将她将布袋带走时，王掌柜没有一句阻止的话呢。/p
江寒颓丧地跌坐在凳子上，一把抱起这三个袋子就往地上扔去。/p
“不仅赔了钱，还免费给那死奸商扔垃圾，真是让人郁闷啊！”江寒沮丧地趴在木桌上轻声抱怨。/p
抱着头左思右想了好一会后，终身觉得不能这样自暴自弃，她猛地站起身来，拉开门走出了房间。/p
她问芸娘要了几张纸，又做了支用破布包着的炭笔，手杵在桌上就托着下巴一边寻思一边在纸上写写画画。/p
这种毛边纸很便宜，但韧性太差，用木炭笔在上面写字，常常不小心就将纸戳破了。/p
穿来古代也有六七个月了，她竟然从来没考虑过学写毛笔字。现在想想，她确实太不长进了，只想着如何依靠自己在现代的见识来闯一片天，其实这古代很多厉害的人，比她这种现代社会的小渣渣不知道强了多少倍。/p
那么，就从现在开始认真学习古代的必备技能，来个古今融合吧！/p
江寒用炭笔头点了点唇，在毛边纸的一边加上了这一条，又挠了挠头继续绞尽脑汁地回忆一些现代社会常见的东西。/p
一个时辰后，她写了满满一张纸的小吃和两张纸的菜名，作为一个从没有认真关注过身边事的死宅吃货，和古代小有成就的小摊贩，从这上面下功夫倒确实是她的捷径。/p
她举着那三张纸左看右看了一刻钟，缓缓将那两张写满菜名的纸放了下来。/p
“太可惜了，若是菜馆能开起来，这些菜一定会火爆落霞镇的，这里可是湖湘之地正是最喜辣的地方。”原来，她那张纸上有一半的菜是现代的川菜和湘菜。/p
她又仔细看了看手里那张写满小吃名称的纸张，抬手划掉了与鸡有关的一切后，又划掉了与鸭有关的一切。/p
正要划掉她最爱的臭豆腐时，她却突然一拍额头，又拿起桌上的两张纸，自言自语道：“我怎么这么蠢，这些菜我可以挑几道写了菜单送给曾掌柜啊！这样，我也算是还了他的人情了。”她高兴地一拍桌子，扔在桌上的炭笔，被震落进了脚边的茶叶袋里，她弯身去捡时又不小心带落了桌上的纸张……/p
待她再将纸拾起来时，正好看到珍珠奶茶四个字。/p
她怔了一秒，定睛看了看纸，又低头看了看地上的茶袋，脑中忽然冒出一个想法。/p
虽然珍珠奶茶添入的是红茶，可是市面上也有不少是用绿茶来做基饮的……/p
她蹲下身，用炭笔拨了拨那些潜藏着碎瓷片的茶叶，摸着下巴细思起来。/p
这一堆废茶之所以废了，一是因为有没法挑出来的碎瓷末，二是各种品质的茶叶混在一起口感必定不会好，三就是太脏了，当初被扫在一起时不知道扫了多少灰进去。/p
第二条可以忽略，因为奶茶里面还要添加其他东西，那口感本来就与纯粹的茶饮不一样了。/p
第三条也不打紧，茶都是第二泡口感最好，她做个奶茶用上三泡四泡应该也没关系，只要有茶味就行了——这些茶她完全可以泡洗了再晒干来用。/p
至于第一条……/p
她闭上眼回忆着当初跟王掌柜学泡茶时的情景。/p
第一要点是烧水，水沸的程度不同对茶的口感有重大影响。水烧到出鱼眼气泡微微有声音时，是一沸；继续烧，边缘就像泉涌连成珠时，是第二沸；等到水面似波浪翻滚奔腾时，就是第三沸。而过了二沸刚到第三沸时，用来冲茶是最好的。然后就是烫壶烫杯置茶初泡正泡等程序要正确到位，最后是冲茶奉茶等的手势讲究……/p
江寒的思绪一顿，呢喃道：“水面似波浪翻滚奔腾……要是我把这些茶叶扔到已经三沸的水里，这些茶叶会随着水浪往上翻腾吧？如果我这时候去捞茶叶，不知道能不能将他们跟那些碎瓷末分开来……一次不行可以再来一次，应该是可以的吧？……反正我也不想要什么正泡出来口感好的茶，我只要有茶味就行了，这些分出来的茶，捞出来再晒干，等到要用的时候再拿来泡，应该也是可行的……”江寒心情激动得想连蹦三下。/p
现在正是夏天，是喝珍珠奶茶的最佳时节。若是这个想法可以的话，到时候一杯奶茶卖个三五文钱，这一大袋子废茶叶差不多有三十斤啊……/p
那得做多少杯奶茶啊！/p
到时候她还愁什么凑不起银子啊？！/p
她不仅能凑出足够的银子，还能出一口恶气。/p
想像一下，当王掌柜知道她将这袋废茶变废为宝，挣了不止一百两银子时……/p<