下午徐宁和寻序自己动手,选了一只嫩羊准备宰杀。因为没有屠户师傅在,大家就都踊跃来帮忙,只有大姐头葛嬴拿着手机在一旁拍照录像,说要发微博上去,看这些超级大帅哥是如何虐待一只无辜的羊羔的。
檀煜就说:“姐,现在是我们在虐待羊羔,一会儿吃肉了就你吃得最欢快。”
葛嬴挑眉:“怎么,我家里也有人出过力的,你有什么意见?”
檀煜脖子一缩:“小弟没意见。”
葛嬴话是这么说,当然不会把大家的照片都发到微博上去。她也曾想过要用这种法子来找他们剩下的那几个兄弟,最后还是否决掉了。在他们看来,聚散皆是缘分,时间到了,自然就聚在一起了。没能到北京来汇合,那就说明是对方根本走不开。
几个人好一顿忙活,终于将羊收拾干净了,闻剑坤和寻序两个人将收拾好的羊腌了起来,等着吃过晚饭后开始烤羊。他们收拾羊的时候,周树森一直在忙着烘焙月饼,月饼不仅要自己吃,徐宁还要拿去送人,数量要得比较多,好在准备工作上午就做得差不多了,现在只需要将月饼放烤箱里去烤就行,还能同时做点别的,毕竟晚上要吃团圆宴,不拿出点真本事来不行。
大家杀完羊后,各自找乐子去了,喜欢钓鱼虾的继续钓鱼虾,喜欢睡午觉去睡午觉,啥事也不想干的,就自己去后山溜达。
等月饼出炉,徐宁和寻序赶紧各开了一辆车分头给亲戚朋友们送礼去,徐宁负责送自家的亲戚,寻序则负责送朋友家,要是只一个人去送,恐怕到天黑都送不完。送的礼品也很实在,每家八个月饼,四个豆沙四个蛋黄,还有十二只大螃蟹,两斤对虾,以及一篮子自家园里产的水果。
徐宁送螃蟹到亲戚家,还得教他们怎么吃螃蟹,毕竟他们这边从来没有过大螃蟹,舅舅姑妈和姨妈们都没吃过这横行霸道的玩意儿,你要是不交待他们,好东西估计都给浪费了。好歹一只螃蟹的价格都能顶上两三斤猪肉了不是。
徐宁回来得比寻序还晚,周树森已经将晚饭准备得差不多了。他在厨房里忙得脸上冒油,徐宁赶紧洗了手来帮忙。郭珊珊问:“哥,你到我家去,我爸妈说什么了没?”
徐宁说:“大舅问我你怎么没跟着回去过节,我说我这边有好吃的,你不肯回去了。”
郭珊珊皱鼻子:“分明是哥你没给我放假,还说我不回去。”
徐宁抓抓脑袋:“你也没跟我说要放假啊?”
周树森说:“徐哥,好像我也从来没有休过假,倒是你跟寻哥两个人,还隔三岔五跑一趟北京省城什么的。”
徐宁想起来这茬,好像还真是,便打着哈哈说:“辛苦了辛苦了,一会儿给你们俩发个大红包,过节费。你们啥时候结婚,我放你们一个月的婚假,然后阿森带着珊珊出去旅游去。”
郭珊珊听得一蹦三尺高:“真的?哥你给我放一个月的有薪假?”
徐宁点头:“当然。前提是你们得结婚才有假,不结婚没有啊。”
郭珊珊终于有点反应过来了,红晕一点点爬上脸颊。她回来这两三个月,在周树森不遗余力的饲养下,脸色非常红润,而且又有点胖了,不过不是很明显,周树森知道她每天都坐在电脑前忙活,每天都监督她锻炼的。她羞涩地看了一眼周树森,然后说:“那就还早呢。”
徐宁呵呵笑:“你们什么决定结婚了,就告诉我,我给你们安排放假。对了,还有什么需要我帮忙的吗?”
郭珊珊说:“快来帮我剥板栗,还差一个板栗烧鸡了。”刚从山上采下的鲜板栗,便被拿来烧鸡了。
徐宁一边剥板栗,一边检查今晚的菜式,有水晶猪蹄、龙井虾仁、葫芦鸭子、糖醋鲤鱼、鲟鱼刺身、红烧竹鼠、麻辣鳝鱼片、冬瓜盅、桂花糯米藕、山药羊肉汤、烩羊杂、珍珠豆腐等,还有清蒸螃蟹和几个时蔬还没下锅。
徐宁想了想,赶紧放下手里的东西,把寻序叫了来:“我们上后山水池里去看看。”
“要抓鳖吗?”寻序不愧是个吃货,一点就通。
徐宁点头:“我想着应该也够大了,抓两只来吧,大家平常也难得吃上。”
“好,我去拿网兜。”寻序说着卷起袖子。
大家看着寻序拿着网兜往后面走,季夏问:“你们干嘛去?”
徐宁说:“我去年捡了一窝鳖蛋,孵了十几只小鳖在后面水池里养着,捞两只来尝尝。”
大家听说还养了鳖,都赶紧跟着过去看热闹了。
寻序拿着大网兜,往水池里一抄,然后就捞上来好几只鳖,大家都伸长了脖子去看:“这么多!”
徐宁说:“不多,就十几只,我们还吃了两只。今晚上大家要吃几只?”
闻剑坤说:“有两只就足够了,尝个鲜,小周今天忙了一下午,好多菜了。再说晚上还有一头羊呢。”
徐宁就拿着网兜,将小一点的都扔回去,留下两只大的:“清蒸还是红烧?”
檀煜说:“清蒸!”
单鼎说:“红烧!”
葛嬴就笑了起来:“这个你拿去给小周做主就好了,你问他们,永远都没有统一的意见。”
徐宁说:“那我做主吧,清蒸好了,原汁原味,红烧就盖过它原本的鲜味了。”
“还是徐宁会吃,九哥哪里懂吃的哟。”檀煜附和道。
一直没说话的殷烽说:“有两只,一直清蒸一只红烧。”
一语惊醒梦中人,大