阿是道:“招工这早先便就完成了。趁着东家没有过来,我还特地对新员工进行一番培训,希望她们能够在这段时间有基本的进步,到时候在店里服务时,做到少出错。”
铁森闻言,满意的点点头,“你做事,倒是让人放心。好了,今天就先到这里吧。店里的其它事,等明天再做处理。”人虽然到齐了,但店里不可能明天就开工,到底还是要有个短时间的准备。
阿是得了话,就先下去了。
铁森上楼进了准备好的屋子,兰娘已经铺好被子,见他进来,笑道:“这么准备的还听充分的。”铁森过来坐下,倒了一杯茶水,喝了起来。兰娘过来在旁坐下,“最快能够几天后开门营业?”
铁森放下手里的茶杯,“你倒是心急的。这才过来……放心吧,等明后天带着大伙儿熟悉这边的环境后,不过三四天后,李记就能够开门做生意了。”
兰娘笑眯着眼。她怎么会不着急。今天进城,看见余杭的繁华程度,她当然希望能够李记能够在这座大城市的饮食业占有一席之地。虽说李记还没有在余杭正式开门营业,但是有了在凤阳县做生意的经验,兰娘相信,李记在余杭的生意会更上一层楼。
“我这不是想早点看到成果嘛!”兰娘笑起来,“对了,你说,我们在开门营业前,要不要先宣传一下?”
铁森想想,“这个倒是可以行。虽然李记在这边有一些名声,但到底还是属于外来的,这里的大部分人还是不熟悉。如果能够宣传一下,让大家知道李记,也是个好主意。”
“那,我们怎么宣传?”兰娘一时也是拿不定主意。既然李记要做宣传,最好就从明儿开始,争取在最短的时间里,让更多人知道李记的存在。
铁森看着兰娘笑,“你主意一直挺多的,难道也没什么好的想法?”
兰娘手肘撑在桌子上,托着下巴,慢悠悠道:“最笨的主意,就是开业大酬宾。”
铁森听了乐得一笑,竟也点头道:“这也算个好主意。”
“你的意思是同意了这个办法?”兰娘歪着头看铁森,“哎。看来也只能这么办。毕竟,对于李记来说,在这余杭的认知度还很小,要想吸引客人进门,最笨最直接的办法,也就只有让客人们得到便宜。”
“既然这样,那你再仔细琢磨琢磨大酬宾具体的实施条则。”铁森道:“等得以后李记在余杭站稳脚跟了,再想其他的宣传方式。”
虽说李记的风味独特,但是在这余杭,大酒楼、老字号商铺多的是,要想在这里闯出一片天地,只怕没有当初在凤阳县那里那么简单!不过不管做什么,都要有信心,一年不行就两年,两年不行就三年……要相信,这李记总有一天在这余杭会成为饮食业的霸主。
“嗯。我抽时间想想。今天时间不早,我们也早些歇下,明天还得准备店里其它事。”
铁森伸了一个懒腰,打着哈欠,道:“还真说不得,一说就困了。”
夜已深沉,小院子里的灯都渐渐地歇了。
但在这繁花似锦的余杭,许多地方都才刚刚热闹起来,人声沸腾。
翌日,天色蒙蒙亮,小院子早早就能够听见稀稀疏疏的声音了。大家伙儿在这个时间点上也都起床开始了。作为李记的主力军,他们过来是开展分店,可不是享福的。