出去买食材的两位评委回来了，他们买了很多，都是可以用铁板来烹制的食材，王宇坐在位置上和安娜聊着天，正好让人去处理这些食材，他们来到饭桌前和王宇吐槽，“天啊，在这里买一些食材真是太困难了，你不知道我们选了好久。”王宇疑惑，“怎么了？出事啦？”
评委摇头，“不是，并不是出事，而是很多食材我们选了很久，找了很久，等会你给你们献艺，也不早了。”确实，聊着聊着都已经晚上了，时间已经不早了，都到下午了，不过准备铁板烧的食材也不是那么快的，清理需要一些时间，到时候王宇会配置一些酱料。
所以他开始进入灶台忙活了，铁板烧老板当然很高兴了，想尝尝王宇弄的铁板烧怎么样，再有就是评委们激动了，王宇亲自弄酱料！可是非常难得的，因为外面疯传他的手艺很好，特别是一些酱料，比如烧烤酱什么的，可是非常引人关注的，很多人都希望推出，很可惜。
王宇没有推出这样的酱料出来，而是给自己用，理由是他没有那个时间去做！这完全是忽悠人，至少安娜和克里斯蒂娜知道酱料有多么的火爆！要是老板真的去做酱料！肯定会非常成功的，但他就是不做，没有人能强迫他，这不在灶台里，王宇弄酱料了，当然是辣的。
不光是只有辣的，还有其他味道，比如酸甜的都有，做了五种出来希望等会制作的时候不会出什么岔子，而且还问老板要来另外一块铁板，这让老板有些想不明白了？这是干什么呢？这不是有铁板么？怎么还需要一块呢？真是有些想不通，万万没有想到，赶紧亲自去准备了。
安娜走过来，“王，你又有什么好主意？”因为已经开始让人准备了，就知道他肯定有事情，王宇郁闷，“被你了？真是郁闷，好吧的，等会我做双层铁板给你们当然有些不一样。”双层铁板？这让安娜有些好奇，想不到他还有这样的本事？真是意外！
不过很快就想通了，因为他有这样的手艺，有着这样的技术能说得过去，很快等到老板找到了铁板就给他拿过来，王宇已经在开始处理食材了，拿出了刀，当然没有使用那么恐怖的刀功出来，就像平常一样，不是很夸张，大家都放心了，真要是展示出那样的刀功会疯的。
因为对他们的震撼力太多，矗立着食材非常快，很快就弄好了，不过这也过了大半个小时了，其他食材也差不多了，还别说居然有鱿鱼！在大韩国这里的鱿鱼可是非常有名的，至少有很多人都想吃，而且他们的营养餐里也有，不过是活的拿来煮，这样保持口感新鲜。
可以说吃得非常健康，但是味道嘛只有吃的人才知道，想远了，王宇这次用铁板来制作鱿鱼没有问题，还有其他，比如已经弄好的鸡肉！也可以！不过需要时间，来这家店的老板挺厉害的，知道鸡肉不好弄，写上了缺点方面！真是与众不同啊，牛羊肉倒是齐全。
当然还有五花肉！大韩国的人对于这些已经非常痴迷了，要是不吃五花肉好像浑身不舒服！上好的五花肉！位评委找到这样的食材真是不容易，肯定是去了一些特工的地方！要不然买不到那么好的五花肉回来，真是让人流口水，等会弄好之后，味道一定不会差的。
很快食材都处理好了，外面的天色也暗了下来，铁板烧店里灯火通明，王宇开始制作了，首先就是青菜，用了一些油，要知道铁板烧非常耗油！特别是非常吸油的青菜，可是宇就已经开始制作了，铁板烧的老板一道，这家伙是一个老手！非常的不错，很熟练。
果然不愧是有着厨神之名的大厨，的手法很好，可是另外一块铁板也开始动了起来，没有什么在上面，就是放了油，然后盖了上去！这是双层铁板的制作技术！太厉害了！可以说也是有着非常古老的故事，这些都是中华文化，想不到今天居然重现了！老板非常激动！
因为这种双层铁板的制作非常考究技术！宇已经知道了，很快他就开始拿起一块铁板撒了佐料还有调料，动作非常快，但能让人！非常的厉害，然后上下的翻转！这真是绝了！安娜和克里斯蒂娜都了！真是厉害啊！想不到王宇那么厉害！太意外了！
本来安娜和克里斯蒂娜说王宇会做双层铁板，没想到会是这样！完全的艺术来着！没一会就做好了，做了很多！发着香气和绿油油的青菜！天啊！完全没有一点违和感！评委们过来然后纷纷鼓掌，王宇笑了，“先尝尝吧。”大家开始尝了起来，纷纷夸奖他。
确实很好吃！味道太好了！特别是蔬菜没有弄焦！味道很好！味道很合适，最让人惊讶的是王宇居然只有两种口味，微辣和辣的！但大家吃了之后丝毫不觉得有问题，非常好吃！天他们又有口福了，做出来很多，就连工作人员都有！一边吃一边拍摄！非常的爽！
换成其他时候他们可就没有那么好的待遇了，大伙的手艺纷纷称赞，就连少时也一样，被王宇的美食给攻陷了！太好吃了！虽然辣，但她们吃得是微辣！不是很辣，在说了有冰水怕什么呢？下一道菜就是鱿鱼了，有很多，委想要他做多一些鱿鱼了，没问题。
己制作出来的酱料有些浪费了，和他们说做五种不同的味道，他们都答应了，他也忙活了起来，还是使用双层铁板，首先就是洗干净，然后开始制作，和原来没有什么区别，只是速度很快，因为熟得非常快