但美食确实要时间像他们现在的做法可以说没有问题，要说西餐一道菜能有十五分钟就已经很久了，可时间还不够久，或许因为食材好可以节约时间但真正的美食需要时间来烹饪，这一点大家都同意，所以在商业化的餐饮行业是不行的，王宇笑了说这不是真正的餐饮行业。
真正的餐饮行业就是让人吃到美食，要是能静下心来就好了，当然他提出这次地狱厨房节目应该让人品尝真正的美食，而不是来去匆匆的那种，拉姆齐想都没想就同意了，因为他心里也疑惑，自己的厨艺没有发展空间了，想不到王宇的一句话点醒了他认为这样做很有必要。
节目组在一旁听着他的意见都觉得很有必要，“你有什么想么？”拉姆齐问到，王宇当然有想法了这是他早早准备好的事情，本来是想在神农餐厅举行的，开业的时候让排队的人来到神农餐厅尝尝一日三餐，可现在来到地狱厨房他就把这个计划拿出来了，拉姆齐直接傻眼。
很不错的计划啊，一日三餐可以说是必须的，但具体的就麻烦了，非常考验厨师这对选手们来说是好事，这样能得到锻炼，让节目组的人过来什么问题，对于方案他们当然没有问题来是安娜和克里斯蒂娜制作出来的，最后还有两人的名字呢，节目组同意了。
为什么不同意？两女都是神农集团的女强人，不同意才是白痴呢，对他们来说这些事情都是小事情，策划非常好实行起来难度不是很大，最大的难度就是一日三餐怎么安排？邀请还是人来还是其他，当然公益活动还是要举行的，比如让消防员来和一些比较出名的公益人士。
对于这些事情就是节目组要头疼的事情，王宇他们就是怎么把菜弄出来就成，可以说一桌子菜确实需要花费时间，国外人喜欢分餐制所以都是自己吃自己的，这一点王宇多没有办法改变，只能想盘子够用，要不然没有盘子确实让人头疼，拉姆齐他们继续在听他的高谈阔论。
有厨师问怎么做好中餐，王宇乐了，“好吧，今天有时间有什么问题你们都问出来我一定给你们一个满意的回答。”说完他进入了灶台里刚刚提问的厨师，“不光是中餐就是西餐做好也不容易但永远都逃脱不了一点，那就是以最简单的食材和配料做出做好吃的美食。”
很快他，那就是古法，古人的智慧是无穷无尽的，为什么能做出那么好吃的美食出来流传于世？为什么会有那么多绝学会失传，当然他说了一点那就是中餐，可以说西餐的形成他就说了一些并没有认真探讨，然后指了指厨房准备好的材料。
这些都是配料，油盐酱醋和一些香料调味料都在，这些都是最简单的材料，只有用简单的材料制作出来的美食才叫做美食，当然了要是有其他帮助当然好，但说白了考验不了一个大厨的实力，所以呢做好中餐很简单但同时也很难，他说完就开始制作一道肉菜出来给大家尝。
可以说就是简单的猪肉炒青菜，用的都是非常简单的材料，没想到吃起来的时候味道完全不一样，这下就连拉姆齐也都震惊了没想到还有这样的事情，对于他来说没有好的配料是不行的，想不到简简单单的配料直接成为了让一道菜出彩的地方，当然材料的选择也是有准备。
不能用次的材料来做菜，厨房里使用的都是精挑细选的材料当然也是大众能买到的材料，一道猪肉炒青菜让大家都疯狂了，可以说完全没有想到这样简单的一道菜会那么好吃，对于他们来说太不可思议，拉姆齐若有所思方面确实得好好的和王宇交流有大收获。
王宇说完之后就让大家自己坐在位置上自己思考了，他回到林倾城她们身边们做着笔记疑惑，“怎么了？好好的你们做笔记干什么？”她说还不是刚刚他说得太好听所以呢赶紧记下来说不定以后能用到，王宇无语了能用到什么？做菜的事情还不是交给他不是她们。
不过记下来很好至少能刊发到美食网站上，而胖子他们已经开始行动了。
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