袁晗们回去了，何婶儿刚好也把饭煮好了，又特地把袁晗熬的料用上，煮了一盆杂烩菜。
袁晗看的不住傻笑，忘了给何婶儿交代了，将就着吃吧。
袁灿闻着味儿就迫不及待了，“今晚的饭好香啊，我要吃。”
“看你，急什么？”袁晗让袁灿去洗了手，就开始盛饭了。
“你们都别客气啊，尽管的吃，尽管的评价，这是新菜试吃中。”袁晗热情地招呼大家动筷子。
骆钧和李恪昭也闻着食欲大增，吃了起来。
“嗯，还不错，这是什么菜啊，咱们还从里没吃过呢？”李恪昭吃的浑身冒汗，嘴里麻辣却很过瘾的样子。
何婶儿才想说这是火锅，就被袁晗抢先道：“这是麻辣烫，怎么样啊，喜欢把。”
“还不错，就是辣。”骆钧点点头。
何婶儿不解了，问：“怎么是麻辣烫呢，你不是说了这是火锅吗？”
袁晗呵呵一笑，解释道：“干娘啊，你说的没错，这是半成品，还不是火锅，火锅不是这样的，更麻烦，吃的时候是你吃什么烫什么的，还有蘸的调味料什么的。”
“那你到底准备卖什么啊？”何婶儿闹不懂了，一会儿火锅一会儿麻辣烫。
袁晗想了想，道：“干娘啊，咱们的店面有限，开火锅店花费很大的，我前思后想，还是卖麻辣烫的好。”
“也成，反正由你决定。”老何头对这些方面倒是从来不开口，反正袁晗说什么是什么？袁晗比他们会做生意。
袁晗见大家吃的还行，心里有些不乐意问，“你们发表点意见啊。”
“好吃，姐姐，好吃。”袁灿吃的满嘴都是油。
好吧，好吃，靠他们是靠不住的了，还是得靠自己啊，这味道说实话跟真正的火锅还差了一大截呢，不过他们既然喜欢，也行。
袁晗心里暗自想着，再把料完善一些，她要给县太爷送一个不同寻常的寿礼，反正空手而去总是不礼貌的。
她想趁着这一个月把底料熬好，再特制一个吃火锅的锅，在寿宴上大放异彩。
好几天中，他们的晚上都吃麻辣烫，吃的多了不免上火，每个人的口中都长了口腔溃疡。
这天晚上，大家洗完脚了，袁灿突然哭兮兮地进来了。
袁晗不明所以，问：“灿儿，你怎么了啊？给姐姐说。”
袁灿委屈了半天才道：“姐姐，我屁股好疼啊。”
“屁股疼？谁打你了？”袁晗一时没反应过来。
袁灿摇着头，“没人打我。”拉屎的时候屁股疼。
“哦，”袁晗恍然大悟，有些不自然的一笑，吃了这几天，不说别人，她自己也是啊，“这个，这个，你是上火了。”
“袁晗啊，我看咱们天天吃麻辣烫也不是办法啊，这弄得大家都难受极了。”何婶儿好像也深受其苦。
袁晗也知道辣椒吃多了上火，便道：“对不起大家啊，忘了说了，这个东西吃多了就是这样，哎，明天我给你们熬点儿凉茶吧。”
老何头接着道：“我更是有苦难言啊，昨天你们给我留的菜，我吃了，拉了我一天的肚子啊。”本来刚开始还挺高兴的，年纪大了容易便秘，吃了这个还拉出来了，谁知道一拉不可收拾，整整一天啊，拉得他那个地方辣疼辣疼的。
袁晗听了，觉得不可能，那可都是新鲜的底料啊，隔天的全都倒掉了，怎么会呢，“干爹你是不是吃什么坏了肚子了。”
“怎么可能，我没有啊。”老何头仔细回忆，除了在家吃的饭，他什么也没吃啊。
袁灿笑嘻嘻道：“昨天我在干爹的菜里面煮了两颗豆豆。”还不是看到何婶儿给老何头热菜，他在旁边帮忙看着，碰巧又翻到了袁晗买的那些药材，里面有一味就是巴豆。
“天呐，我的弟弟哟，你敢往干爹的菜里边加巴豆，胆儿肥。”袁晗黑着脸把袁灿教训了一顿。
袁灿挺委屈的，他又不知道那是巴豆啊，“对不起，我不知道那个不能吃。”
“算了，别说他，他又不是故意的。”老何头摆摆手，反正都好了，就不要再提了。
袁晗在心里想着要把那个玩意儿换个地方保存，这要是袁灿手长了，一包放进去，全家都得嗝屁了。
“家里怎么会有巴豆呢？”骆钧最好奇的还是谁买的。
袁晗呵呵一笑，道：“没事儿就散了吧，啊，都去睡吧。”她可不敢说这玩意儿是她买的，这还是她特意要求的呢，万一以后长胖了，也好用巴豆熬点儿水喝，减减肥，谁知道威力这么大啊，一两颗就让老何头拉了一天。
这天，袁晗又完善了一下底料，特意煮了一些吃的，给曹老送去，之前给人家添了麻烦，所以也要表示表示。
袁晗轻车熟路的去了，去了曹老的房间，“我给您送点儿吃的，这是小店的新菜哦。”
曹老见袁晗不计前嫌，和之前一样，心里高兴，笑道：“你专门儿给我送吃的，怎么就这么点儿啊。”
“嘿嘿，不瞒您说啊，这个东西辣得很，哪敢给您多送啊，”袁晗笑了笑，又道：“不过啊，你别忙，我还要弄一个不辣的菜呢。”
“我还以为你以后都不理我老头子了呢。”曹老揭开盖子，果然香气扑鼻啊。
袁晗摆手道：“怎么会呢，我哪能跟您置气啊，对了曹小姐没生气了吧。”
曹老吃了一口，果然辣的可以，赶忙喝了口茶，“她啊，就是一时半会儿想不通，没事儿的。”<