厨艺协会的食宿条件很不错,它自己有幢楼,专门接待外客,平时学生来上课,休息住宿都可以。伊兰考完住下后,天色还早,吃过营养剂,就无所事事了。心情放松之下,她想起霍斯北那天晚上带着她游图朵主星赏夜景,忍不住独自抿嘴笑。他如今在缇拉大学训练比赛,时间不固定,伊兰不好主动去打扰,就等着他有空时给她视讯。
霍斯北的视讯晚上接进来,照例严词叮嘱她:“晚上一个人睡,要特别小心,别出去散步。”伊兰没告诉他她上图朵主星考点心师的事,她想考过了再报喜讯,霍斯北这会还以为她在观察点呢。
伊兰先关心了两句霍斯北那边的情况,然后问道:“你上次带我去过的那个图朵主星海边沙滩,在哪个位置呀?我记不得了。”
霍斯北愣一下,马上追问道:“你现在在哪里?又上图朵主星了?出了什么事?”
这人能不能不要这么敏锐,她就随口一句,他就能推断得差不离。伊兰还试图抵赖:“我哪儿也没去,就是忽然想到了,想上星网了解一下,那晚我什么都没看清。”
霍斯北的表情柔和下来,含笑凝视着她,估计以为伊兰想他了,他说道:“以后我带你去,想去多少次都陪你。”
伊兰就嗯一声,没敢问下去。两人又聊了一会,不多久,伊兰刚要准备说再见,霍斯北就来了一句:“伊兰,你给我看一下你的四周。”
伊兰暗恨,这人可恶起来真可恶,明摆着不相信她的话,她二话不说地答应下来:“好,不过要稍等一下。”然后遮着通讯器,奔进了盥洗室,站在冲淋头下面,对着霍斯北语调很正常地说道:“我刚准备洗漱休息。”说着她把通讯器朝冲淋头晃了几下,接下来就绷着脸看霍斯北的反应。
霍斯北一开始没看清,后来明白过来是个冲淋头,立时联想到伊兰之前说的要他稍等一下正准备洗漱的话,脸突地就通红了,伊兰说再见,切断视讯的时候他也没反应。
伊兰再也绷不住脸,自己在冲淋头下面笑得上气不接下气。经过这一出,她也不想出去逛了,一个人早早地睡下。
周日早上的考核项目,伊兰早有准备。她做的是小笼包,本来是要做大包子的,但以前考试考惯了,喜欢去揣摩出题老师的喜好,准备创意点心时也禁不住揣摩上了。厨艺协会的人说穿了就爱现小资情调,她给个扎实的大包子不合适,那就做精巧的小笼包。
以前她就捣鼓过各种面粉,把它们按比例混一混,整出的小笼包面皮又薄又有韧劲。馅是关键,餐厅厨房里做营养剂最不缺的就是各种肉类果蔬,伊兰调了不只一种馅,有肉的,有菜肉的,还有纯蔬菜的,看着她自己都叹气,从来就没有过蔬菜小笼包的,这不是想多些种类让考官挑嘛,谁知道他们爱吃什么样的。她用了心,连面皮里头都搀了蔬菜果汁来调色,力求小笼包精致可爱,如果口味上实在迎合不了考官,至少要在长相上讨喜点。
共有五个考官,每一款小笼包至少要五个,她原先准备了六款小笼包,这下要做三十个,不过做一个其实和做五个花的精力是一样的,量少了还不好处理食材。有了昨天的经历,她继续把考官们当成大白菜,自己专注地做了起来。
自己创意点心所需的食材提早就报上去了,考试的时候给她准备得很周到,一样不落。小笼包蒸的时候,她没事做,干等着和考官大眼瞪小眼特尴尬,她就按着餐厅厨房干活的习惯把操作台收拾干净了,还是没敢用机器人。幸亏只是做个小笼包,工作量没厨房大,不然自个儿收拾嫌费力。
小笼包出锅的时候,操作台已经干干净净,五个大盘子一溜摆好,伊兰小心翼翼地分到每个盘子里,皮薄有汁,弄破了卖相不好看。端过去给考官,还大着胆子一一提醒道:“各位……老师,”她一时想不出啥妥当的称呼把这五个年龄性别都不同的考官给拢起来,索性就称老师,估计他们平时也会上培训课,这么称呼总没错,接着说道:“我这个小笼包皮很薄,里头有肉汁和蔬菜汁,吃的时候先咬一小口,不然会很烫。”她没敢说不然汁水会喷你脸上。这时候她觉得她有可能选错了创意点心,要是哪个考官真被出其不意地喷着了肉汁,还不恼羞成怒把她打出门?
伊兰放下盘子,没等考官示意就主动到外头等,不过是一会儿的功夫,心里头就象猫抓一样,成败在此一举,总要让她的来回交通费和平日的配料采购费值回来不是,不然她得心疼多长日子。
这次等待的时间有点久,伊兰开始胡思乱想,该不是有人被烫着了吧,又埋怨自己一回,只想着把小笼包做成艺术品,没想过小笼包的吃相能让人狼狈,这太不符合厨艺协会爱**炫拽的格调了。
终于等到考官们出来,其中一个年纪最大的开口道:“佟伊兰女士,经过两次的考核,我们一致认为,你的能力符合厨艺协会对初级点心师的要求。”
伊兰愣了好几下才反应过来,她这是考过了,哎,说这么委婉干什么,直接一句“你过了”不更让人迅速高兴吗?伊兰情不自禁吁了口气,连说谢谢。不是考试时间,气氛就轻松得多,谁都看得出来伊兰很紧张考试结果,厨艺协会的考核能让人这么在意,考官们也很熨帖。那个美丽的女考官就对伊兰微笑说道:“佟小姐,你的创意点心很别致,味道也很好