秦风生平吹过无数的牛，今天吹的这些，他认为可以排进前三。
秦风的确背过《论语》，当年读到大三的时候，他想过要考研，所以还算比较认真地读了几遍《论语》，也背下来差不多三分之一。但要说现在还记得，那绝对是呵呵。而《老子》和《古文观止》这一类的书，情况也都差不多，读过，背过，不过绝达不到秦风跟王安吹嘘的熟悉程度。至于所谓的读过能堆满二楼房间那么多的书，更是扯天下之大蛋。
可这些都没关系，关键是王安信了。
相比古汉语专业这种想毕业还得花点心思的学科，出身自经管这种放羊专业的王安，在同等本科学历的前提下，学问的成色显然不如秦风。
他被忽悠了。
王安从楼上下来的时候，手里拎着一个小包。
包里装的，是他的洗漱用品和换洗衣服。
说是受教育了也好，说是受打击了也好，精神上受到过分刺激的王安，暂时没脸再在秦风面前出现。
“你干嘛去？”从厨房出来的时候，王艳梅喊住了王安。
王安用一种哀莫大于心死的口吻，淡淡说道：“我有点乱，想回家静一静。”
王艳梅瞥了一眼王安手里的袋子，顿时眉头一皱，没好气道：“你又要走？”
“妈。”秦风从后面跟出来，帮王安解释道，“舅舅下个月会回来的。”
王安转头看了看秦风，轻轻叹了口气：“再说吧。”
“再说，再说，再说就是不回来咯？”王艳梅没好气道，“你在这里都干不下去，你还能干些什么？”
“呵！”王安一声惨笑，满脸悲戚，“是啊，我还能干些什么呢……”
王艳梅这下看出不对了。放下手里的活，问道：“怎么了啊？你才刚起床吧？谁又惹你了？”
“没有。”王安轻轻地摇了摇头，没头没脑地来了句，“姐。我觉得以后阿蜜的日子苦不着了。”
“什么跟什么啊？”王艳梅一脸莫名其妙道，“你到底怎么了？”
“没什么，真的没什么。”王安什么都不说，委屈的样子很纯很天然。他避开王艳梅，侧着身子跨出了门。头也不回地说走就走了。
王艳梅追出去几步，看着王安的身影渐渐远走，目光复杂地在原地站了一会儿，最终叹出一口长长的气来：“唉，真是混日子啊……”
回到屋里，王艳梅还是没把王安的离去算在秦风的头上。
在王艳梅看来，根本不存在这样的逻辑关联。
秦风也乐得王艳梅什么都不问，虽然有点惋惜王安跑路了，但店长这种生物——说实话，管理人员比技术人员容易招聘多了。如果现在店里有个真正意义上的大厨。而且非要让秦风从大厨和王安之间选择开掉一个的话，秦风绝对会毫不犹豫地开掉王安。百无一用是书生，这就是所谓“文人”必须要认清的一个事实。
王安走后，秦风内心毫无负担地接替了他的工作。
午饭之前，员工准则就写了出来。
内容很简单，无非是“不许迟到早退”、“不许私带店内物品外出”、“不许在厨房吸烟”，诸如此类的规矩，一共加起来也就十五条。只要不是记性特别差的人，看上三四遍基本上就能全部背下来。
店里少了一个人，王艳梅就少做了一点午饭。
苏糖来店里吃饭的时候。见王安不在，不由奇怪地问道：“舅舅呢？”
“死了。”王艳梅不爽到口不择言。
秦建国忍不住碰了碰她。
王艳梅继续不爽道：“干嘛，他现在和死了有区别吗？简直就是一滩烂泥！”
苏糖吃着大螃蟹，直叹息道：“居然在今天辞职。舅舅真是没口福啊……”
秦风听这娘儿俩用说相声的口吻说着王安，觉得王安这货也真是有够蛋疼的。但是这也不怪别人，如果王安能不这么眼高手低，以他的水平，在东瓯市这种小地方，也不至于混成这狗屎样。
一顿美美的午饭过后。苏糖在二楼和秦风腻了一会儿，就老老实实地回家学习去了。
秦风还是偷吃完了当什么都没发生过的样子，在厨房里和未来丈母娘一起干活，王艳梅也是不动声色，反正她也不是头一回看到秦风和苏糖搂在一起亲亲抱抱摸摸抓抓，既然女儿自己这么主动地送上门，她这个当妈的，也就只能做给苏糖擦屁股的准备了。只是——但愿不要这么早抱孙子吧……至少，哪怕先等到秦风事业稍微有成也好。
秦风处理完自己的刀功活，正午的时候，又出了一趟门。
店里的竹签和塑料袋都快用光了，得去杂货市场补一补，还有各种调料，点菜单，这些零零散散的东西，也全都需要顺便买一些。原本这些活是该交给王安去做的，因为就烤串店而言，这些玩意儿广义上也可以归类为后勤的内容。不过眼下既然王安已经跑了，那么秦风就不得不自己动手。
秦风许久没来，市场的摊位记得却依然挺熟。
一路逛下来，只花了半个来小时，他手上就多了好几个大袋子。
该买的东西都买齐了，秦风依然没急着走。
他又逛了一会儿，终于发现了自己想要的东西——琼脂粉。
琼脂粉不算便宜，一大袋的整公斤装，散卖要120元。
秦风只买了一袋，拎在手里，感觉分量也是不轻。
回家的时候他干脆叫了辆出租车，一路开进十八中后巷，开到烧烤店门口才停下