“不会啊,就当学习学习嘛!”
凌辰做饭很不错,就连煮一锅白粥,也是很美味的。
不会太稠,也不会太稀,刚刚好。
所以,自己前两天吃到的粥,也是很不错的。
只不过,作为吃货,吃了两天白粥,她觉得已经足够了。
要是再这么吃下去,她一定会觉得,其实吃草味道也很不错。
所以,她才提出让凌辰带自己去吃海鲜的要求。
而凌辰不但答应了,而且真的带自己来,还亲自下厨,所以她觉得自己也挺幸运的。
“可能要再等一个小时才能吃到。”
凌辰告诉梦小提大概的时间。
对此,梦小提并没有多大的意见。
好吃的东西都要等,这话她早已深有体会。
就像以前为了一碗山水豆腐脑,一大早到山上找那个卖豆腐脑的老奶奶,就是为了吃到最新鲜的一样。
因为老奶奶早上很早就开始做,而且店还开在山上,要是等天亮了才去,那豆腐脑虽然新鲜,却也是放了几个小时的。
当时她凌晨出发,到达老奶奶的店,才是凌晨三点。
坐在老奶奶的店,等了差不多三个小时。
不过她却是第一个吃到豆腐脑的人。
老奶奶的豆腐脑之所以出名,是因为她用石磨亲手磨的豆,做豆腐脑的水是山泉水。
所以豆腐脑很干净,而且很清甜,这样吃,不用加糖水或蜂蜜,味道已经很好了。
想到这里,梦小提觉得,这一个小时,就是小巫见大巫。
“没关系,我等你。”
简单的六个字,却让凌辰一阵心动。
当然,他还不知道这就是所谓的心动。
点火,下油,凌辰还随手撒了一点盐下去。
油烧开之后,放入姜片爆香。
一下子,整个二层包厢充满了姜片散发出来的香气。
纵使梦小提不喜欢吃姜,这股味道也还是吸引了她。
“为什么要放盐?”
梦小提有点不明白了,盐不是调味的时候才下的吗?凌辰这个时候下去,是习惯还是别有用途?
凌辰从冰箱里拿出刚才处理好的螃蟹,倒进锅里,一边翻炒,一边说:
“这样,油就不会弹出来。”
其实他根本不怕被锅里弹出来的油溅到,可是这里的某人怕,所以他故意放慢动作让她发现。
她这么一问,刚好让自己有机会把这话说出来。
跟她解释了一番,以防她以后做菜还会被溅到。
“哦~原来盐还有这样的作用啊!今天真是学到东西了。”
听到她这么说,凌辰知道她是听进去了,不动声色的勾了勾唇,满意的继续翻炒。
做完姜葱炒螃蟹之后,凌辰又把刚才就放进去蒸的鱼拿出来。
梦小提刚想拿一旁的筷子戳一戳看它熟了没有,却被凌辰的手拍开了。
“还没好。”
梦小提嘟了嘟嘴,最终还是没说什么。
只见凌辰在锅里下了一些油,用大火把油煮成滚烫。
关火后,梦小提看到他把盛满热油的锅往自己这边端,立刻吓得离开位子,退后了好几步。
凌辰也不理会,只是把锅中的热油浇到鱼上。
‘滋滋滋’的声音响起,梦小提用力的咽了咽口水。
因为这层热油浇上去之后,鱼的香味就立刻被带了出来,让她觉得自己很饿。