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今年的冬天注定会很冷，早霜覆盖在屋外的土块上，杨帆披了件羊皮裘，端着杯刚刚煮好的小米粥，便出来了。他跨上马车，今天特地换上了小黑来拉车。虽然小黑很不喜欢身上驾着个蹶子，但杨帆昨晚感觉得出它跑起来，确实有些吃力了。那肚子上长得膘，眼瞅着和地面的距离越来越近了，不由让杨帆大汗，这家伙吃得也太疯狂了。所以，懒散惯了的小黑，也被杨帆拉起来，当做是晨练了。
章尧早早的等候在马车上，看着杨帆坐进了马车，便问道：“爵爷，去哪？”
“出城，大康酒庄！”顺天府的这个小作坊，终究不能够满足顺天府大大小小这么多酒楼所需，找到一个合作者，显然成了必然。而这大康酒庄，便是杨帆看好的目标。在昨日展销会结束，石子君便暗中递了拜访帖子。
大康酒庄的庄主，早早地等候在了庄园前。蒙祖上积德，置办了如此大的一笔家业。只可惜自此之后，便再无子嗣入仕。这偌大的家业，也稍显疲态。此番酒品展销会，带给他的便是一次机遇。而他，抓住了。
马车行至酒庄外，中年男子上前迎接。“爵爷大驾光临，实在是令鄙庄蓬荜生辉啊。”杨帆走下马车，拱手回礼，笑道：“葛庄主客气了。”
“里边请。”
杨帆随葛聂走入庄园内。庄园内酒香浓郁，葛聂将杨帆延至厅堂。一边下人早就备好了早茶点心。杨帆打了个饱嗝，道：“早知葛庄主备好了早点，在下就空着肚子来了。”
“爵爷给葛某人一个发财的机会，这点点心又算得上什么。”葛聂手一招，下人将茶奉了上来。杨帆道：“葛庄主昨日考虑如何了？”对于合作，杨帆相信葛聂更为心切。在顺天府这个鱼龙混杂，吃人不吐骨头的地方，没个靠山，哪里来的生意可以给你做。
虽然大明除了经营茶、盐需要官府明文批准，其他的产业都是自由发展，但里边的水可是深得很。明初老朱八虽然限制商贩，但也保护商贩的利益，“三十抽一，违令者斩。”就这么地，商人的税，经历了近三百年，也没多大变化。官府不能够乱征收税，但可以变相地来搞死你。说来说去，你能不能吃这碗饭，还得官老爷说了算。而有靠山就不一样了，正所谓打狗还得看主人，要动你，他得先掂量掂量自己吃不吃得利落。
葛聂正襟危坐，道：“爵爷选择在下，便是看得起我葛聂。爵爷直说便是。”他当然盼着杨帆能够提携提携他，这样路子也好走不少。
“我丑话说在前头。我就是个空头爵爷，京城看我不爽的一品、二品大员多得是。所以我们要在京城站稳脚跟，那就等于和他们对着干。”
“啊？”葛聂惊得下巴都要掉下来了。凌河伯的名号，他自然有所耳闻，也知道当初封爵的那些风波，但圣上可以力排众议，想必是其中杨帆。所以他葛聂才敢大着胆子来谈合作。这要对着干，闹哪样？他小心地试探道：“是圣上要求？”
“圣上还在艰难的抉择，所以我们这么做，就是在给自己增加筹码。等到天平倾向我们的时候，圣上自然而然的会站在我们这边。”杨帆道，“既然葛庄主打算合作了，便来谈谈如何吃下这块肉吧。眼下京城大大小小这么多酒楼，不知道庄主的生意是如何做的。”
“我们酒庄的酒，那都是出了名的好。只不过没什么名气，远没有洛家的春雷名气响当当，所以一直都供应着中小酒楼。”葛聂是个本分人，做生意也丁是丁卯是卯，从不掺假。
“葛庄主这样个法子做生意，就没什么意思了。你看，你说你庄子上的酒都是好酒，你说了不算，谁说了算？”
“自然是喝的人说了算。”
杨帆摇摇头，道：“错！是有钱的人喝了你的酒，才能算。那春雷为何可以卖到十两银子一坛，而你们大康酒庄的酒，却是一两银子三坛？真的有这么大差距？照你这么说，那英雄泪卖了一百两银子一坛，岂不是贵得有些离谱了？”
“一百两！”葛聂吓得一身汗，他不知道，那十坛英雄泪，可是花了仙居楼足足一千两银子，当真是疯狂到了极致！
杨帆看着葛聂惊愕的表情，道：“所以我希望你理清楚一个理念。那就是酒本身的好坏，不全在酒上，而在于喝的人。有钱的人，能去的起仙居楼的人，不会在意你的酒是十两一坛还是一两一坛，相反，你的就是大路货，哪儿都有，自然就是只降身份了，如果你的酒，连最普通的人都可以喝得上，那即使它好得到极致，也卖不出高价来。你见过天桥陆号的春雷，除了仙居楼、聚贤居，其他地方还有卖的吗？没有吧。所以这酒，得分档次卖。”
“那依爵爷的意思是……”
“大康酒庄产的酒，一律不准供应低端酒楼。只供应十几家中端规模的酒楼。至于英雄泪，只允许供应在仙居楼、聚贤居几家高端规格的酒楼。抢占了中高端市场，才有丰厚的利润来回报你。”
葛聂听懂了七七八八，似乎是有些道理的样子，以往自己经营酒庄，那是能卖多少卖多少，结果那些中端酒楼的单子越接越少，倒是一些小酒楼的订单，源源不断，但利润少得可怜。“爵爷说得确实有道理。没想到爵爷打仗在行，这做买卖更在行，在下佩服佩服。”
“说笑了。既然话都讲透亮了，我也就说得在明白点。我