野葡萄酿酒是最好的选择!
工作后曾经酿过一次葡萄酒2握斩饶锷纤说的标准来做的。冰糖,酒,葡萄都是有一定标准的。关键是酿酒又得准备坛坛罐罐,靠爹一个人扛上山是不可能的,动静太大容易泄露情况,到时候就得不偿失了!而且,原料也贵,别的不说,冰糖这玩意儿估计就是一个稀罕货吧。看来,酿酒这一条路是行不通的。
什么都好,太原始的西梁就是连零嘴都没有几样!就更别说各种甜食点心了。
哪像现代,花花绿绿的各种小吃,当然,原始也有原始的好处,至少不会吃了潲水油,添加剂什么的,吃得健康。还有,好些看着颜色鲜艳的果脯也是添加了色素的。
果脯!
有了,那一片野葡萄,郝然已经给想着最好的办法。如果能顺利采摘回来加工成了,这一笔肯定得发了!
这样想着,郝然的心就飘飘然了,不知不觉中回到了山洞口。
“然儿,你总算回来了,就等你吃饭呢,家忠要上学堂都要等着你回来再吃,快点洗手吃饭,要不然他又得迟到了!”郝用正准备出门寻找久不归家的女儿,看着完好的人站在面前,心一下就安稳了,又忍不住责怪了几句。
“三舅,没事儿,我等会儿路上跑快点就成!”赵家忠笑笑:“最近这段时间先生也没怎么打我们的板子了!”
没打板子,是怎么回事?是破罐子破摔,不管了还是越来越能干,舍不得打犯不着打了?
“家忠哥,最近的功课做得好吗?”郝然忍不住替他担心。
“嗯,还不错,每天认真听先生讲,下来再看两遍,基本就能记住了!”赵家忠谦虚的说道。实际上,先生讲之前他就能记住了,只是偶尔的地方不太懂,稍微一点拔就茅塞顿开了,一点儿不吃力越学越觉得有趣,有时候都在想,自己是不是真如表妹说所是个考状元的料?想到这儿,脸微红一下“三舅,三舅娘,吃饭吧!”
“好,吃,快吃!”王世清将锅底里最油最厚的一个麦饼挟进了赵家忠的碗里:“听人说,做学问比干重活还累人还容易饿,你每天跑上跑下的,快点吃吧!”
“三舅娘!”赵家忠看着碗里的油饼,鼻头一酸,叫了声舅娘,哽咽着咬了下去。能做到这样关爱他的除了爹娘就是三舅一家人了。有时候他都想不明白,这么好的三舅和三舅娘,这么聪明能干的妹妹,怎么就不得大姨的青睐了呢,是大姨要求太高还是她鸡蛋里挑骨头?
“对了!”郝然正准备吃饭,突然想到了被爹放在角落里的背篼,下了桌,将野葡萄洗了用碗装了放到桌上。
“这是什么菜?”山洞内本来光亮就不足,黑乎乎的能被女儿端上桌的,肯定就是菜了,只是以前没吃过,也不知道能不能吃。
“爹,娘,这是野果子!”郝然看他们的表情就知道想岔了:“家忠哥,你吃一个试试!”
“然儿,别乱吃!”王世清连忙阻挡:“家忠,别听她瞎说,吃坏了可不得了!”
“娘,然儿说能吃就能吃的!”郝然哭笑不得,娘也太小心了!
“又是你从书上看到的?”赵家忠直接问道。反正自家这个表妹,学堂没上几个月,书倒好像是看过不少。其实他也疑惑,先生的书一般不轻易外借,也不知道她从哪本书上看到了。或许,当时然妹妹背书厉害,先生给她行了特殊开了小灶,把自己的藏书都借给她看了吧。
“嗯,在贺家当丫头那几天,伺候那个老太爷,他看过的书就放在桌上,我收拾桌子时亲眼看到过,就这野果子不仅好吃,还能酿酒,做干果呢!”郝然现在说谎都不用打草稿了,反正她的经历奇特,没人跟得上自己的节奏,白的黑的都是她说了算。
“那试试!”郝用听女儿这样说,就伸手拿了一个丢进嘴里:“嗯,有点甜,确实还带着一点点酒味!”要说喝酒,还是当年成亲时喝过的了。这味道有点酒味,还是能吃出来的。
赵家忠也伸手摘了一颗丢进嘴里:“只是这皮不好吃!”
“呵呵,忘记告诉你们了,吃这葡萄得吐葡萄皮!”郝然哈哈大笑:“家忠哥,你拿一串路上边走边吃吧,省得迟到了。对了,这事儿,别告诉任何人!”
“就这么点,我吃两颗偿偿味道就行了,你们慢慢吃!我走了。”赵家忠又拿了一个就下了就快步的走出了山洞。
“这孩子心性好,不贪吃,又讲礼懂事孝顺,幺妹真是好福气!”王世清看着远去的赵家忠由衷的感叹。
“娘,那我呢?”任谁听到自己的娘夸别人的孩子心里都要吃一点小醋的,郝然毫不掩饰的问。
“你呀!”王世清故意停下话头,拿了一棵葡萄丢进嘴里,慢慢吃了,然后将皮吐出来捏在手心:“你呀,就像娘手中的这颗葡萄皮,哪怕再没用也舍不得丢掉!”
“娘!”郝然不依不饶:“葡萄皮娘最后还得扔出去,总不可能捏一辈子。娘的意思是,最后还是要把然儿扔了不管不顾,是不是?”
“是啊!”王世清看着郝然,感慨道:“都说女大不中留,留来留去留成仇,等你大了,娘就得把你丢了!”说到这儿,心里莫名的酸楚。想想自己手心的宝,有一天就要成为别人家的人,然后,自己和男人孤孤单单长住在这个山洞