这咖喱味有着非常正宗甚至称得上呛口的辣味,加上了灵蜜果的甜味中和瞬间变得顺口多了【网首发】辛香的咖喱味揉合着灵蜜果的甜,加上那已经炖得有些酥软入味的兔肉,满满都是惊喜!
这兔肉一出锅,浓香四溢,让所有人都惊喜到不行,纷纷围了上来。
“这还是假笋吗!”秋月音惊叹。
如果不是亲眼看着宁非白料理的,她真的无法想象,眼前这盘香浓可口的菜就是用之前那散发着怪味的假笋做的!
不管看多少次,她还觉得很惊奇啊!
秋月音暗暗决定,自己一定要抱住小白的大腿,争取以后去哪都能吃到这样的美味!
其他人也同样觉得惊奇,哪怕是一开始跟宁非白有点不对付的石心雨也不例外。
石心雨在这一路相处下来,渐渐放下对宁非白的偏见和嫉妒。
虽然实际上是不是真的还不清楚,但最起码她表面上是做到了。哪怕是顾琰也渐渐放下对她的警惕。
因此,整个团体也渐渐和睦起来。
她现在就很是惊奇地看着眼前的菜,“这是假笋?!”
她也是吃过假笋的人。但是和秋月音不同的是,她是因为身世的原因。除了假笋这种不入流的低阶灵物可以找得到来吃,根本就没有东西吃了。
“是啊是啊!”立即有人应合,不像之前那样容易冷场了。
然后又是一番讨论。
宁非白完全不理会他们的惊奇,开始处理另外一部分兔肉了。
已经焖煮了一段时间了,这些兔肉比较酥软了。
这个时候,宁非白又升起另一个锅子,倒入些果油,然后将兔肉全都捞起来,倒到锅子翻炒起来。
本来已经有五成熟的兔肉在翻炒以后立即出现了相当诱人的焦黄色,宁非白立即不客气地掏出苏家兄弟送出的一小坛冰梨酒,这可是已经改进过的冰梨酒。
坛子一开,瞬间散发了浓浓的酒香,简直要把先前的咖喱味都给驱散了一般,依然那么霸道。
下一刻,酒香四溢!
宁非白直接将整坛酒都倒到锅子里了!
那个瞬间,别说整个小厨房了,整个营地都能闻到这种难以言喻的香味!
而且!
这酒香比起之前尝到嘴里还要香醇,还要浓郁,还要诱人!
这香味在外面引起怎样的轰动不说,就是在这里头也让大家再度沉迷。
“唔!这才是酒啊!”苏家兄弟老道地评论道,其他人一致认同。
宁非白依然不理会他们,自顾自地继续料理。
很快,锅里的酒就在火力加持下蒸发了大部分酒味,剩下的就是酒本身的醇厚。
这时候再把先前和兔肉一块焖煮的胡萝卜等材料一同倒入到锅里,另外再加一些草盐调味,盖起来焖煮。
等到锅里的酒都快要炖干了,兔肉已经完全酥软入味了,胡萝卜这些配菜也变得软烂了。这锅酒炖兔肉也就可以上锅了。
这兔肉一焖二炒三炖,三个步骤,简直到了入口即化的境界,却一点都不会觉得煮得过火,和咖喱兔肉一比,有了别样的风味,真是让人大开眼界!
两道兔肉搞定以后,宁非白就来处理两条大鱼了。
不用说,一条接用来煮汤,另一条就用来烤吧!
她倒是想省点麻烦,直接全部煮汤算了,但想想这么多人,还是煮多点菜色吧!
已经腌制一段时间的鱼已经完全没有腥臭味了,甚至还有一种灵物特有清灵之感,散发出新鲜的气息。
宁非白很清楚自己要做什么汤看着手中的材料,番茄豆腐鱼汤是个不错的选择嘛!
拿出几颗红炎果(没错,这就是番茄)和灯笼果(没错,这是豆腐),迅速切块处理好,然后就升起锅来,倒入果油,倒进入就开始翻炒起来。
将红炎果和灯笼果翻炒出汁以后,宁非白立即加水焖煮。
不用多久,一种淡淡的酸香便自锅子隐隐飘了出来。
宁非白立即打开锅盖,将处理好的鱼放进去,还加上绿草这样的天然草本姜片。煮开以后没多久再加点草盐调一下味,撒点葱花,这汤就好了。
因为是在外面,宁非白也没有想要做太过复杂的汤,动作相当利索。
汤已经好了,最后一条鱼就准备烤了。
烤鱼看似简单,实际上很考验厨师的能力。
尽管宁非白要做的不是传统的烤鱼,但考虑到烤鱼一般是刚刚出炉最好吃,所以她还是会把烤鱼放到最后了。
火已经烧旺了,宁非白把锅子架上去,倒入洋葱、椒果、还有刚刚焖煮兔肉剩下的一点肉汁,同时加入些草盐、酱油果等调味。
最重要的紫苏叶自然没有忘记。
宁非白可喜欢紫苏叶了,特别是烧烤,必须要有紫苏叶才行!
紫苏叶一放下去,原来就相当香浓的酱料立即散发出无与伦比的味道来。
宁非白翻炒了一会,又加了些酒,以及先前用来腌制鱼肉的绿草汁,让酱汁的味道越来越复合。
很快酱料就做好了,宁非白将锅子收起来,然后架了块小石板上去。
她麻利地刷了点果油就直接把鱼放了上去。
“呲啦”一声,鲜嫩的鱼肉立即熟了一半,散发出新鲜的气息。
宁非白抓紧时机,赶紧刷上先前做好的酱料。
又是“呲啦”一声。
这一声伴随着浓郁的香味,让人再也不能忽视掉。
另一面,宁非白自然也是这般刷着。
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