与许多华夏国人都有的一大共同特征，楚慎这华夏国人也有。作为多年农业大国的华夏国，人民在觅食对象的选择范围，比世界上绝大多数异国人的食物选择都要广泛得多！
此时此刻，小的异国人，明显比老的异国人更怕“吃海胆”这种事。夏洛特和萨丽如同心灵相通一般，不住惊叫着：
“这个球球看着好好玩，可是会扎人，好可怕！人家才不要吃这个球球！”
柯克-尼尔森起初嘴里虽没表示不敢吃海胆，但从他此刻脸上的表情看来，他明显也不愿意把海胆当食物。
等两个金发萝丽惊叫完，白人帅伯柯克-尼尔森便小声嘀咕了一句：
“如果我没记错，sir你说的东西，应该是海胆的生殖腺，那东西的味道实在太腥啦。”
过去除担任过星条邦联总统保镖以外，柯克-尼尔森也是该国陆军里一个野外生存技术的专家。他早知道海胆的生殖腺体营养价值异常丰富，短时间内能提高运动耐力。
假如此时此刻是在野外求生存，在那种恶劣环境下，柯克-尼尔森会毫不犹豫地视海胆为食物，因为他认定这是补充体力的上佳食物。
但由于白人帅伯他一直不习惯海胆的天然风味，所以除非在别无选择的情况下，否则他绝对不会把海胆用来当食物！
楚慎此时并没注意自己司机，即柯克-尼尔森的嘀咕，因为楚慎此刻正忙于劝说两个金发萝丽：
“海胆黄里有好多种人体发育所需的微量元素，吃一口这个，比喝一大杯牛奶还要有营养。你们两个现在都正是长身体的时候，别人不吃还好说，可你们很应该多吃这类食物啊。”
无论楚慎怎么哄，夏洛特和萨丽姐妹俩总是不愿意食用海胆。
看着楚慎劝说这对双胞胎姐妹的情景，柯克-尼尔森不禁回忆起：自己独生女儿小时候不愿意吃红萝卜，他自己当时是如何劝说宝贝女儿的情景：
“oodfood...”
虽然仍未完全走出“失独”的心境，但与之前相比，柯克-尼尔森已不太纠结这件事了。他现在总是对自己说“我的宝贝儿已经回归天国了”，然后刻意令自己将注意力放到别处，不再多想放眼将来。
眼下在柯克-尼尔森眼里，最适合转移注意力的事，便是帮助雇主楚慎劝说两个金发萝丽。
于是白人帅伯蹲下，两手轻轻各自摸摸夏洛特和萨丽的脑袋：
“这个东西真的好好吃喔，你们可以先看柯克伯伯吃。”
由于柯克-尼尔森考虑到楚慎的便利，所以当白人帅伯在楚慎面前，与金发双胞胎姐妹对话时，一律都会使用华夏语。如此一来，楚慎自然能听懂这三个异国人之间的对话。
听柯克-尼尔森这么一说，楚慎随即将手中那只外壳已破的海胆递出。柯克-尼尔森怕那尖锐棘刺扎手，所以没敢用手去接。但他却爽朗地笑着，同时伸出右手食中两指。
柯克-尼尔森的右手食中两指，伸进海胆黑色且带大量芒刺的外壳，抠出一片色泽橘黄的海胆卵，即前文所谓的“海胆黄”，然后毫不犹豫地往自己嘴里送去。
从自己司机貌似爽朗，但比往日稍僵硬的笑容里，楚慎忽然联想到“以身试毒”四字。他立即掏出一只鲜柠檬丢给柯克-尼尔森：
“老柯你自己挤点柠檬汁漱漱嘴，柠檬汁特解海产的腥味。”
之前准备让自己人食用新鲜海胆时，楚慎便已预先想到“自己人中的异国来者”，即柯克-尼尔森或夏洛特或萨丽也许会怕腥，于是便特意从车上拿来两只新鲜柠檬，然后随身携带着。
这是他出于对自己人的关怀，否则他不懂魔术，现在从哪里变出这柠檬来。
当然若是他自己生吃新鲜海胆，他绝对不需要柠檬汁来除腥。楚慎他身为华夏南方人，只需海胆上沾有一点海水，用这天然咸味做调料，便能将这新鲜海胆大快朵颐！
吃下新鲜海胆，并用鲜榨柠檬汁漱口以后，柯克-尼尔森笑得更爽朗了。他劝着两个金发萝丽：
“吃东西不能光看样子好不好看，也不能光看自己喜不喜欢这个味道，只要有营养，对身体有好处的东西，无论好不好看，喜欢不喜欢味道，我们都应该吃下去。”
在楚慎的劝说，以及白人帅伯的亲身示范下，夏洛特和萨丽姐妹俩终于各自尝了一口海胆黄。入口即化、鲜美至极的新鲜海胆黄，让这对金发双胞胎萝丽不住欢笑。
当夏洛特和萨丽各自吃光一只海胆，提出还要吃的时候，楚慎却不允许姐妹俩继续吃了。他表示新鲜海胆虽然营养丰富对身体有好处，但由于这东西的脂肪含量不低，所以不适合一下子吃太多。
两个金发萝丽倒也懂事，当楚慎表示不允许继续吃，她们倒不象寻常小孩子那般任性胡闹，吵着非要让她们满意不可。
与此同时，柯克-尼尔森也因为硬着头皮吃生海胆的经历，回忆起年轻时代的军旅生涯。他长呼一口气感叹着：
“我好多年没这么生吃东西啦。想当年我还是一个新兵，第一回接受独自野外求生训练的时候，伙食还没有这么好，现在反而已经懂得挑吃了。不过直到现在，我还记得那只烤兔子，还有那头野狼的肉味。”
人年纪一“大”，便都喜欢如此怀旧，这是人类的生心理共通特征。而即使生理年纪不“大”，但却喜欢怀旧的人，则表示其心理年龄已“大”啦。
见自己的司机又开始